Парники и теплицы: особенности выращивания овощных культур в закрытом грунте

Парники и теплицы: особенности выращивания овощных культур в закрытом грунте

Многие овощные культуры (томат, перец, баклажан, огурец) по своему происхождению относятся к теплолюбивым растениям, поэтому вырастить их без применения закрытого (а правильнее — защищенного) грунта проблематично. Температуру ниже 0°С они перенести не смогут. Оптимальная температура развития у этих овощных культур находится в пределах +20. +30°С. Перец, огурец погибают при +5. +6°С. Длительный период пониженной температуры (ниже оптимальной) может отрицательно сказываться на способности томатов завязывать плоды.

В холодном климате без сооружений защищенного грунта не обойтись

Также надо понимать, что в разные фазы своего развития овощи требуют определенной температуры. Например, при прорастании семян необходима высокая температура; они дружнее и быстрее прорастают при +20. +25°С, независимо от того, к какой группе относится конкретный вид овощей.

Сооружения защищенного грунта — какие они бывают

1. Получить более ранний урожай
2. Обеспечить комфортные условия для роста и развития теплолюбивых культур.

• утепленный грунт;
• парники;
• теплицы.

Утепленный грунт

Утепленный грунт – самые простые малогабаритные приспособления для защиты от временных понижений температуры почвы и воздуха весной, летом и реже — осенью. Для их создания используют укрытия из непрозрачных или прозрачных материалов, простейшие методы обогрева почвы, а также средства ослабления заморозков.

Простейшее сооружение позволит раньше получить урожай и повысить продуктивность растений

В утепленном грунте выращивают ранние овощи и рассаду для посадки в открытый грунт. Без больших капиталовложений получают урожаи овощей на 7-25 дней раньше, чем в открытом грунте. За счет более благоприятного теплового режима и продления периода вегетации в утепленном грунте, как правило, заметно повышается продуктивность выращиваемых культур.

Культивационные помещения

Культивационные помещения – сооружения для выращивания растений с ограждениями с боков и сверху, способные в значительной степени изолировать растения от неблагоприятных условий внешней среды в течение длительного времени. Если утепленный грунт используют от нескольких часов (ночной заморозок) до 2-3 месяцев, то культивационные помещения бывают заняты от 5 до 12 месяцев в году.

Для создания внутри культивационных помещений надлежащего микроклимата применяют искусственный обогрев почвы и воздуха, а также различные устройства, контролирующие и поддерживающие необходимые условия для роста и развития растений.

Парники
Парник представляет собой малогабаритную конструкцию, которая отличается от утепленного грунта и теплиц сочетанием следующих признаков:

• габариты парника недостаточны для размещения внутри него людей;
• невысокие боковые ограждения сделаны из непрозрачных для света материалов;
• парники эксплуатируют весной, летом и частично осенью
• тепло в парниках обеспечивается за счет микробиологических процессов разложения органических остатков; практически всегда в качестве самого распространенного и энергоемкого материала выступает свежий навоз.

Главное назначение парников – подготовка рассады. На свободной от нее площади выращивают ранние овощи, производят выгонку и доращивание. Парник идеален для выращивания раннего редиса, укропа, петрушки и других зеленных культур. В нем можно вырастить рассаду огурца, томата, перца. Главная и, наверное, единственная сложность — это поддержание микроклимата в солнечные дни. Малый объем воздуха в парниках мгновенно прогревается, и температура, например, в апреле-мае бывает критическая (более +30°С). Поэтому парник необходимо то открывать, то закрывать.

Теплицы
Это наиболее совершенный вид защищенного грунта. Теплицы классифицируются по ряду признаков:

• назначению;
• периоду и сезону эксплуатации;
• типу отопления;
• виду светопрозрачного покрытия;
• технологии выращивания овощей и используемому субстрату;
• конструктивным особенностям ограждения
• другим признакам

Теплица — удобное современное сооружение защищенного грунта

Теплица — более современное объемное сооружение. Ее высота позволяет в ней ходить, а овощи здесь могут расти от посева до урожая. Укрывают теплицы стеклом, полиэтиленовой пленкой, поликарбонатом. В настоящее время одним из лучших укрытий считается поликарбонат, так как этот материал лучше других сохраняет тепло.

Чтобы получить первую зелень уже ранней весной или высадить в теплице рассаду холодостойких культур, грунт можно разогреть с помощью биотоплива или внесения органики. Конский навоз в условиях холодного климата выделяет оптимальное количество тепла. Кроме того, он быстрее всего разогревается. Не подходит для разогрева теплиц свиной навоз, а также кроличий и овечий — он слишком горячий для тепличных растений.

Уход за парниками и теплицами

В теплицах хорошие условия не только для овощных культур, в них отлично развиваются вредители и болезни, поэтому необходимо строго следить за фитосанитарной ситуацией, не создавать хорошие условия для вредителей. Например, если влажность в огуречной теплице будет ниже 70% — ждите паутинного клеща.

Парники и теплицы тоже требуют ухода

Когда в теплице выращивают одни и те же культуры — например, томаты — в почве появляются различные вредители именно этих овощей. Поэтому прежде чем высаживать рассаду, стоит пролить грунт горячим (около +60°С) раствором марганцовки из расчета 1 грамм на 10 литров воды.

Обеззараживать необходимо не только почву, но и саму теплицу. Для этого все деревянные конструкции промывают медным купоросом, который уничтожает грибки, лишайники и мох, а через неделю обмазывают хлорной известью.

Обработка теплицы от вредителей и болезней осенью начинается с чистки помещения. Следует вынести инвентарь, шпалеры, убрать ботву, корни, перекопать почву, убрать растительные остатки. Через шланг с распылителем смыть грязь с поверхностей. Теплым мыльным раствором при помощи тряпки или губки помыть стены, потолок. Сильнощелочные бытовые препараты, абразивные пасты использовать не рекомендуется, они могут повредить светоотражающие характеристики укрывного материала. Хозяйственной или зубной щеткой с щетиной средней жесткости вычистить щели, узлы, сопряжения. Ополоснуть теплицу чистой водой, вытереть сухой ветошью, открыть двери, форточки, просушить помещение.

После уборки урожая в теплице нужно будет навести порядок и провести обработку

Во избежание проявления коррозии, грибков каркас следует обработать составом, приготовленным из хлорной извести. Раствор для дезинфекции готовится по рецепту:

• 2 кг извести;
• 10 л воды;
• 100 г медного купороса.

В случаях болезней и инфекций поверхности обрабатываются более насыщенным раствором медного купороса, по рецепту: 200 г купороса на 10 л воды. Поверхности промывают 2 раза.

Пленочное или стеклянное покрытие достаточно промыть мыльным раствором, ополоснуть, высушить. Пленку рекомендуется на зиму снять, чтобы продлить ее срок эксплуатации. Обработка теплицы из поликарбоната осенью требует дополнительных мер дезинфекции: покрытие следует протереть марганцевым раствором.

После чистки проверяются стыки; если щели есть, их следует заделать герметиком. Проводится замена поврежденных кусков укрывного материала. Двери, форточки должны плотно прилегать к каркасу — обязательное условие, которое поможет избежать обледенения конструкции зимой.

Обязательно нужно проверить стыки, заделать щели, обработать каркас и рамы

Помимо белокрылки и паутинного клеща, теплицу часто поражают тля и муравьи (эти вредители всегда приживаются в тандеме). Лучший способ избавиться от них – обработать теплицу осенью серными шашками. Так как осеннее обеззараживание теплицы из поликарбоната на металлическом каркасе окуриванием невозможно, здесь поможет опрыскивание почвы и поверхностей бордоской жидкостью, которая является защитным фунгицидом, бактерицидом и пестицидом.

Избавиться от килы в теплице поможет обработка почвы 40% раствором карбатиона. По инструкции 500 г вещества разводят в ведре воды и после вскапывания хорошенько проливают почву. Если растения были поражены черной ножкой, галловой нематодой, то от этих недугов поможет избавиться обработка карбофосом. Раствор можно приготовить по рецепту: 90 г порошка на 10 л воды. Почву проливают до перекопки, оставляют на несколько дней, затем перекапывают — таким образом вещество проникает в глубокие слои грунта.

Вывести фитофтору из теплицы непросто, споры грибка очень живучи. После удаления и сжигания растительных остатков почву рекомендуется пролить кипятком, закрыть плотным полиэтиленом, дать выстояться. Потом землю поливают медным купоросом, посыпают сухой известью, перекапывают.

Одним из лучших препаратов для обработки теплицы осенью от фитофторы считается фитоспорин. Раствор разводят по инструкции на упаковке и дезинфицируют поверхности парника. Обработку следует проводить при температуре воздуха +10°C и выше, низкая температура сводит действие препарата к нулю.

Уход за растениями в теплицах

Подготовка почвы в теплице очень важна для получения богатого урожая. Необходимо вынести из теплицы землю с грядок и рассыпать слоем 60-80 сантиметров. Затем в теплицу вносят перегной слоем 15-20 сантиметров. Если земля не отличается плодородием, в нее добавляют удобрения, а затем также вносят в теплицу. В конце можно разложить на грядках мульчу. После того как теплица переживет морозы, к моменту пикирования растений в ней будет готовый для посадок плодородный и мягкий грунт.

Грунт для весенних посадок в теплице надо готовить с осени

Как известно, для растений в теплицах (и не только) необходимы три составляющие: солнечный свет, подходящая температура и вода. Но не всегда возможно соблюсти нормы и временные рамки полива.

Принято считать, что для тепличных культур влажность грунта должна составлять в среднем 70% от наименьшей почвенной влагоемкости. Особенно требовательны к влажности грунта зеленные культуры и рассада. Редис, салат, шпинат и укроп развивают небольшую корневую систему. Они расходуют мало воды, но им необходимы грунты с высокой влажностью. Недостаток влаги при высокой температуре вызывает стеблевание этих культур, а у томата и перца провоцирует заболевание вершинной гнилью.

При поливах следят за равномерным увлажнением всего объема грунта, занятого корнями растений, а не только верхнего его слоя. При скудном поливе может иссушиться подпочва, что отрицательно повлияет на урожайность культур. Поэтому нужно обращать особое внимание на содержание влаги в подпочве на глубине 30-50 см.

Капельный полив в теплице. Томат Капитан F1

Слишком обильные поливы также отрицательно влияют на состояние растений. При этом ухудшается дыхание корневой системы, теряется за счет вымывания часть питательных элементов. Недостаток кислорода в грунте приводит к повреждению корней, задержке роста и увяданию растений.

Большое значение при поливах имеет температура воды, она не должна быть ниже +23. +25°C и, во всяком случае, не ниже температуры грунта в теплицах. Полив холодной водой недопустим: он вызывает корневые гнили, а в жаркую погоду – состояние шока у растений.

Организовать полив в теплице можно с использованием шланга, стационарного трубопровода или при помощи системы капельного орошения. Полив из шлангов необходимо проводить небольшой струей, чтобы не размывать корней. В поливной воде не должно быть вредных примесей.

В зависимости от того, какую культуру вы планируете выращивать в теплице, выбираются сроки посева и посадки. В середине весны высевают зелень, редис, репу, горчицу, а в конце — рассаду огурцов и томатов.

Теплолюбивым овощным культурам необходима теплица

Главное правило при распределении культур – не размещать в одной теплице культуры, которые требуют разного микроклимата. Например, огурец требует при выращивании высокой влажности, томат предпочитает низкую влажность. При выборе сортов или гибридов для теплицы предпочтение отдают высокорослым — в этом случае урожайность выше.

• культуры одного семейства не размещают друг за другом;
• для осеннего и зимнего выращивания выбирают быстрорастущие холодостойкие культуры, успешно вегетирующие в условиях короткого светового дня (редис, лук на перо, шпинат, салат);
• весной теплицу занимают требовательными к теплу и длительности освещения растениями (томаты, огурцы, перец).

Совместные посевы и правильный севооборот создают благоприятные условия для растений

• томаты хорошо уживаются с петрушкой, луком, базиликом, редисом;
• огурцы – с укропом, шпинатом, зеленым салатом и капустой.

Ну а чтобы ваши овощные культуры в будущем сезоне были надежно ограждены от всевозможных напастей, Агрофирма Поиск предлагает приобрести средства защиты растений. В ассортименте интернет-магазина вы найдете все необходимое, чтобы уберечь будущий урожай от болезней и вредителей.

Памятка для студентов

• Пишите комментарии к материалу урока — нам важно ваше мнение.
• Задавайте вопросы по теме занятия, получайте ответы на них от специалистов и дачников-практиков.
• Участвуйте в обсуждениях, отвечайте на вопросы, делитесь своим опытом.
• Если занятие было для вас полезным, поделитесь ссылкой с друзьями в социальных сетях — возможно, эта информация им тоже пригодится.

Вопросы к уроку

Задавайте вопросы, помогайте советами другим ученикам и вам будут начислены дополнительные баллы

Грядки в теплице своими руками

Небольшая теплица на дачном участке – несомненное подспорье для огородника. И рассаду в ней вырастить можно, и ранние овощи с зеленью, и урожай огурцов с помидорами получить, и даже клубничку ремонтантную до декабря собирать. Да и готовых конструкций из поликарбоната предлагается великое множество – выбирай на здоровье. Но часто возникает вопрос, как расположить грядки в теплице для максимального результата. Постараемся разобраться.

Огородники используют стационарные теплицы и временные пленочные укрытия – парники, чтобы создать благоприятный микроклимат для теплолюбивых растений

Самые «любимые» ошибки дачников

По традиции, начнем с разбора чужих ошибок в планировке и обустройстве защищенного грунта, дабы не повторять их самим.

1. «Хочу все и сразу!». Становясь счастливыми обладателями теплички, дачники пытаются максимально использовать полезное пространство. Засаживают буквально каждый сантиметр, рассчитывая на шикарный урожай. А в итоге остаются разочарованными. Во-первых, каждая культура требует достаточного пространства для своих листьев, побегов и корней. А куда ж ей расти, если рядом уже сидит другое растение, старающееся также отвоевать себе кусочек?! Получаются настоящие джунгли, где более активные обитатели угнетают низкорослых, а тропинки скрываются под ковром растительности. Во-вторых, для качественного опыления и роста требуется доступ воздуха и света, а в зарослях это невозможно. В-третьих, болезни и вредители просто обожают «джунгли», где созданы все условия для их развития. Вот и бегают дачники с опрыскивателями, получая вместо экологически чистых овощей коктейли из фунгицидов и инсектицидов.
2. «Женим лису и курицу». Неопытные огородники пытаются совместить в одной тепличке самые разные культуры, не учитывая их потребности к микроклимату, освещению и почве. Самый типичный пример – помидоры и огурцы. Огурчикам требуется тепло и влажный воздух, а томаты от влажности начинают болеть, покрываясь фитофторозом. Даже производители теплиц делают комбинированные варианты, разделяя их перегородкой.
3. «Сажаем как есть». Часто после установки конструкции из поликарбоната, хозяева просто вскапывают землю внутри и сажают растения, удивляясь потом, почему ж они не растут и болеют. Дело в банальнейших физических законах: в то время, как в закрытом грунте прогреваются «вершки», в земельке корешки мерзнут, ведь холод снаружи напрямую передается внутрь, под укрытие. В итоге, листикам жарко, пить хотят, и кушать, а у корней в это время зима – холодную воду всасывать получается плохо. И где-то на границе происходит конфликт, приводящий к гибели бедного растения.
4. «Пошире да побольше». Еще одна типичнейшая ошибка – занять максимум места грядками, оставив минимум на проходы. В итоге широченные гряды полоть неудобно, до растений не дотянуться, а по узеньким тропинкам даже с лейкой не пройти, не то, что с тачкой.
5. «Слепили из того, что было». Некоторые дачники считают, что грядки в теплице можно огородить, чем придется, лишь бы земля не сыпалась в проходы. В частности, самый неудачный вариант – доски. Учитывая постоянные «тропики» защищенного грунта, даже тщательно пропитанной древесины не хватает и на пять лет. Гнили и плесень, влага и грибок стремительно разрушают бордюры, переползая потом и на растения.

Вот своеобразный ТОП-5 типичных ошибок новичков, которые впервые осваивают овощеводство в защищенном грунте. Все они приводят к закономерному результату – болезням и гибели растений, низкой урожайности и недовольству в комплекте с раздражением у самих хозяев.

Планирование: основные схемы размещения

Расположение грядок в теплице будет зависеть от вида растений, для которых они предназначены. Так, низкорослым перчикам, зелени и ягодникам оптимальное освещение создается, если ряды протянуть с востока на запад. Тогда растения получат максимум света даже при размещении в несколько ярусов (на стеллажах, в гидропонных установках, подвесных контейнерах), дающем возможность эффективно использовать полезную площадь укрытия не только по ширине и длине, но и по высоте.

Для высокорослых культур рядом с посадками устанавливают опоры, например, шпалеры

А вот для индетерминантных томатов и огурцов лучше подойдет протяженность с севера на юг, когда солнышко освещает сначала одну сторону «стенки», а после обеда – другую.

Размеры посадочных площадей при наземном размещении правильно рассчитывать таким образом, чтобы:

• растениям было комфортно развиваться, не затеняя друг друга и не конкурируя за почву, влагу и свет;
• хозяева имели свободный доступ ко всей площади коробов для прополки, прореживания (пикировки) всходов, формирования кустов и других необходимых агротехнических мероприятий;
• между рядами посадок должны оставаться расстояния, позволяющие проходить, не задевая побеги и не продираясь сквозь листву.

Предлагаем рассмотреть несколько вариантов планировки гряд в стандартной тепличке 3×6 м.

Две узкие грядочки по краям и одна широкая – по центру

Крайние короба имеют доступ лишь с одной стороны, что и определяет их размеры, ограничивая ширину полуметром. Средняя грядочка может обслуживаться сразу с двух сторон, поэтому ее делают вдвое шире. Отличный вариант, если планируется совместить в одной теплице посадку высокорослых культур (в центре) и среднерослых (по краям).

Три одинаковых короба

В таком варианте можно расширить обе боковые грядочки до 65-67 сантиметров, но сузить центральную, иначе проходить станет невозможно.

П-образный короб и центральная грядочка

Подобный тип обустройства прекрасно подойдет тем, у кого задняя сторона теплицы глухая, без дверки. Проход получается кольцевым. А если в центре выращивать низкорослые культуры, то их можно расположить в несколько ярусов.

Две широкие гряды по бокам и дорожка по центру

Такой способ планировки оптимально подходит для выращивания бахчевых культур, позволяя поставить глубокие и широкие короба и получить хороший урожай ранних кабачков, патиссонов, дынь или арбузов (как на фото).

Выбрав оптимальный вариант размещения коробов в стандартном укрытии из поликарбоната, можно приступить к поиску материалов для самих конструкций.

Из чего сделать грядки в теплице

Мастеря короба своими руками, дачники обычно используют всевозможные подручные материалы. К сожалению, не все эксперименты оказываются успешными, так как каждый из видов ограждения имеет свои преимущества и недостатки:

1. Доски. Как было сказано выше, для парниковых условий древесина не очень практична. Так же, как и фанера, ДСП, ОСБ и прочие древесные материалы. Природная пористость, волокнистость, низкая устойчивость к влажности и гниению не позволят бордюрам из доски прослужить достаточно долго. Наиболее подходящим считается древесно-полимерный композит.
2. Шифер. Волнистые или гладкие шиферные листы – самый экономный и долговечный вариант для коробов. Не гниют, держат форму, не пропускают холод и влагу, не нуждаются в пропитках, покрасках и уходе – что еще нужно дачнику?! Купить старенький шифер можно за копейки, а нередко его удается получить просто даром, попросив у соседей, меняющих кровлю.
3. Металл. Еще недавно оцинкованные и нержавеющие листы стоили не так дорого, и ими можно было реально огородить грядочки. С подъемом цен на черные и цветные металлы, делать из них короба получается слишком накладно. Да и тепло в таких конструкциях сложно регулировать, корни растений подвергаются риску перегревания или подмерзания.
4. Кирпич, цемент, блоки. Капитальные грядки стоят дорого, но если планируется профессиональное и круглогодичное использование укрытия, то это вполне оправдано. Жаль только, что толщина огораживающих бортов будет «воровать» бесценную площадь закрытого грунта.
5. Пластик. Панели и сайдинг слишком тонкие, чтобы достойно выдерживать вес почвы в коробе, а под воздействием солнца они становятся еще и хрупкими. Единственный достойный вариант – пластиковые подоконники.

Смекалистые дачники для сооружения коробов используют различные стройматериалы и вторсырье

Вопросы выбора материала, как правило, решаются в зависимости от того, что проще (дешевле) достать. Однако для огородников важно сделать грядки не только красивыми и удобными, но и плодородными.

Подготовка грядок под тепличные посадки

Как известно, главная цель установки укрытий из поликарбоната – получение ранних овощей и зелени, продление сроков сбора урожая. Особенно это актуально для северных регионов, где теплые денечки начинаются только в июне могут закончиться уже в августе. Ранняя зелень и тепличные овощи стоят на порядок дороже сезонных. Для того чтобы тепличка «работала» как можно дольше и обеспечивала достойный результат, нужно создать растениям максимум комфорта:

1. Отделить короба с питательным грунтом от окружающей почвы. Для чего? Все легко объяснимо законами физики. Как бы качественно не отапливалась теплица, теплообмен никто не отменял. Представьте, что снаружи уже (или еще) морозец, градусов 10, а внутри полноценное лето, созданное обогревателями. Если почва в тепличке контактирует с промерзшей землей снаружи, то тепло теряется, а корешки растений страдают от холода. В результате получается, что верхушки – в жаре, а корни – в холоде. От такого диссонанса растения болеют и гибнут.
2. Создать «теплые» грядки. В промышленных тепличных хозяйствах почву засыпают на водяной или пленочный теплый пол, но на дачном участке такие варианты нерентабельны. Опытные огородники применяют альтернативное «биотопливо». Поверх дренажа примерно 2/3 объема короба выкладывают слоем веток, крупных сорняковых стеблей, листвы, соломы и свежего навоза (желательно конского). Сверху заполняют готовой почвенной смесью и тщательно проливают горячей водой или растворами минеральных удобрений. После этого грядку накрывают пленкой, «запуская» процесс природного обогрева. Постепенно перепревая, органика выделяет тепло, греющее корешки, и дополнительно обогащает почву питательными веществами.
3. Защитить посадки от вредителей и грызунов. Если на территории дачного поселка нередко встречаются кроты, медведки и мыши, то не поленитесь и разместите под грядочками металлическую мелкоячеистую сетку. Она обезопасит растения от вредителей, находящих себе сытное пропитание и устраивающихся на зимовку в теплых коробах.

При многослойном заполнении высоких грядок на дно укладывают слой веток (1), затем свежий навоз и растительный компост (2), а сверху – плодородную почвосмесь (3)

Для полноценных теплых грядок высота короба потребуется не менее метра, где 30 см – крупные ветки с неперепревшим навозом, 30 см – мелкая органика с листьями и щепой и 40 см – смесь земли с перегноем, торфом, песком для корней растений.

Разумеется, сборную конструкцию необязательно монтировать полностью на поверхности. С учетом уровня грунтовых вод можно заглубить короба, предусмотрев дренаж, либо «утопить» проходы, создавая своеобразный тепловой коллектор. Вариантов масса, но их нужно выбирать с учетом особенностей конкретного участка и климатических условий региона.

Видео

Полезными советами и пошаговыми инструкциями по обустройству грядок в теплицах делятся опытные садоводы в следующих видеосюжетах:

Истинная лягушка-путешественница. Сменила город на деревню, Самару – на Астрахань, работу психолога в администрации – на должность заведующего фермы и старшего зоотехника, а квартиру в высотке – на свой домик-пятистенку. Воспитываю детей и толпу животных. Люблю эксперименты на огороде и в саду и встречать утро под пение петуха во дворе.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Правильное обустройство теплицы: планировка, организация жизнедеятельности растений

Внутреннее обустройство теплицы начинается с планировки пространства и организации вспомогательных систем: полива, освещения и обогрева. Уделив каждому из критериев должное внимание, вы гарантированно получите хороший урожай.

Ключевые правила обустройства

Эффективное выращивание плодовых культур требует знания того, как обустроить теплицу внутри. Основной целью на данном этапе является создания максимально комфортных условий для произрастания растений, которые вы планируете посадить. В первую очередь понадобится:

• Разбить грядки, разместить стеллажи.
• Организовать поддержание оптимального температурного режима.
• Решить проблему полезного для растений освещения.
• Отделить небольшое пространство для карантинной зоны.
• Создать (занести) плодородный грунт.
• Определиться с покрытием и разбить дорожки.
• Продумать конструкцию для затенения южной части.
• При необходимости обустроить систему капельного полива.

Важно! Напомним, что каждый из перечисленных пунктов подбирается с учётом особенностей культур, которые вы планируете выращивать. Например, разведение овощей требует организации грядок. Для рассады или растений, произрастающих в горшках – нужны полочные стеллажи.

Планировка пространства

Обустройство теплицы, касающееся планировки грядок и дорожек между ними, зависит от того, какие культуры вы планируете там выращивать. Единое условие для всех – это ширина не более 120 см. В противном случае за ними будет проблематично ухаживать, дотягиваться.

Проверка грунта

На этом этапе обратите внимание на качество почвы в теплице. При необходимости внесите удобрение, подпитку, проведите дезинфекцию или подогрев, смените грунт на более комфортный для растений.

Дезинфекция выполняется с целью обезопасить растения от вредителей и болезней. Осуществляется разными способами:

• Опрыскивание хлорной известью.
• Сожжение серных шашек или кристаллов.
• Обработка формалиновым раствором или медным купоросом.

Внесение удобрений обеспечивает увеличение питательных свойств почвы, за счёт которых будут существовать посаженные растения. Для этой цели используются такие элементы:

• Перегной – перегнивший навоз. В отличие от «живого», в нём уже разложились семена сорняков, погибли вредители и возможные бактерии. Расстилается в количестве 3-4 кн. на 1 м2.
• Компост – разложившаяся до состояний почвы органика. Применение не приносит такого эффекта, как результат от перегноя, поэтому рассыпается более толстым слоем.
• Древесная зола – раскисляет застаревшие почвы. Вносится в расчёте 250-300 г. на 1 м2.
• Навоз – вносится осенью, чтобы к началу посадочного сезона начался процесс перепревания. Ориентировочное количество: 1-2 кг. на 1 м2.

Важно! Приступайте к планировке пространства только после решения первостепенной задачи.

Грядки и дорожки

Планировка грядок и дорожек выполняется одновременно, потому рассматриваем их вместе. Количество последних определяется в зависимости от ширины теплицы. Старайтесь чтобы проход между культурами находился в диапазоне от 70 до 80 см.

Встречаются варианты, в которых (при наличии двух и более проходов) ширина одного 40—50 см, второго – приближена к общепринятому стандарту. Это обеспечивает беспроблемный проход между посевными во время полива, обработки, осмотра растений. Для большего удобства параллельные дорожки соединяются поперечными проходами.

Материалом для обустройства дорожек внутри теплицы может служить щебень, доски, тротуарная плитка, рубероид, кафель. Основная цель – покрытие слоя грунта. Создание поверхности, удобной для передвижения и сохраняющей чистоту ног при попадании воды и удобрений. Одним словом, использовать допускается практически любой имеющийся строительный материал.

Самый простой и наиболее популярный способ укрепления границ грядок — доски. Зачастую длины одной хватает для разграничивания целой стороны. Соответствующая по длине и ширине, она укладывается на ребро и присыпается грунтом с внутренней стороны. Для прочной фиксации с наружной стороны нужно вбить несколько металлических или дубовых колышков, которые будут удерживать её в заданном положении. Уложенный свежий пиломатериал способен прослужить в роли мини-изгороди не менее 5 лет, после чего устанавливается новый.

Полезно! В качестве материала ограждения грядок, при обустройстве теплицы изнутри, может использоваться: плоский шифер, кирпич, стеновые пластиковые панели, вагонка, тротуарная плитка или что-то иное.

Стеллажи

Обустройство теплицы для цветов и рассады выполняется по другим правилам. Высота растений здесь небольшая, что позволяет использовать конструкции стеллажей. Такой подход способен в несколько раз увеличить посевную площадь, а их грамотное расположение – получить хороший урожай.

Рассмотрим ситуацию с компактными, переносными стеллажами. Выбор их размещения зависит от вида высаживаемых растений (вдоль солнечной стороны или на затенённой). Например, проращивание семян выгоднее всего делать там, где на них не попадают прямые солнечные лучи. Ещё большего эффекта можно достичь, организовав для них искусственную подсветку.

Важно! Выбирать правильное расположение стеллажей при обустройстве теплицы внутри следует с оглядкой на создание максимально комфортабельной среды для тех или иных саженцев и растений.

Основание, на которое они выставляются, должно быть жёстким и ровным, вся конструкция должна быть устойчивой. В противном случае, весь урожай может оказаться на полу. Материалом для изготовления полок служит дерево или металл.

Практичнее всего собирать стеллажи так, чтобы обеспечить максимальный приток воздуха и света к посаженным на ярус ниже растениям. Например, глухая боковая перегородка делает нижние полки тёмными, что негативно сказывается на их обитателях.

Сделать стеллажи для теплицы своими руками не сложно, но для этого понадобятся строительные материалы, навыки работы с инструментом и свободное время. При желании, можно приобрести готовые конструкции в магазине. К примеру, наиболее популярной моделью магазинных стеллажей для обустройства теплицы являются отдельно стоящие алюминиевые конструкции с решетчатым или сплошным дном. Принцип модульной сборки позволяет в считанные секунды менять расстояние между полок и собирать их под соответствующие текущие требования.

Важно! Сплошные стеллажи для теплиц более устойчивы, на них удобнее размещать горшки с рассадой, но освещение нижних полок оставляет желать лучшего.

Организация освещения

При обустройстве теплицы осветительными приборами обратите внимание на то, что возможные ошибки не только приведут к плохому урожаю, но и могут навредить росту растений. Для этого следует придерживаться ряда правил:

Не использовать освещение лучами одного цвета. Например, воздействие ультрафиолетовых или инфракрасных лучей на протяжении длительного периода негативно отразится на урожайности.

Каждый вид культуры предпочитает своё оптимальное освещение и расстояние от источника света. Разобраться с этими вопросами можно только изучив специализированную литературу.

Совет! При размещении световых приборов, не загораживайте растениям солнце. По этой же причине рекомендуется периодически мыть стенки теплицы.

Осветительное обустройство теплицы внутри начинается с выбора подходящих ламп. Рассмотрим применяемые виды более пристально:

Лампа накаливания или классическая «лампочка Ильича». Сильно нагреваются, способны нарушить целостность стенок теплицы из поликарбоната и самих растений. Распространяют только красные световые диапазоны, которые плохо подходят для представителей фауны. Преимуществом является только низкая цена, в то время, как недостатков очень много. Ключевыми считаются такие:

• Полное отсутствие полезного синего цвета и насыщенность неблагоприятными тонами: инфракрасным, красным, оранжевым. Это условие негативно сказывается на росте саженцев, растения замедляет рост, начинает увядать.
• Сильное потребление электроэнергии. Например, светодиодная лампа, при аналогичном количестве света, «ест» в несколько раз меньше.

Светодиодная. Излучаемые лучи лежат в узком диапазоне, оказывая положительное воздействие на растения. Преимущества использования таких ламп в теплице заключаются в следующем:

• Длительный срок службы.
• Невосприимчивость к использованию во влажных условиях.
• Низкое потребление электроэнергии.
• Не излучают тепловую энергию (не нагреваются), а значит не повредят листву при случайном соприкосновении.

Люминесцентная. Потребляет мало энергии, относится к группе ламп, выгодных для освещения теплиц внутри. При выборе таких ламп обратите внимание на следующие нюансы:

• Холодный свет используется только для фонового освещения. Тёплый приносит большую пользу, часто используется садоводами, выращивающими цветы.
• Грамотная комбинация обеспечивает хороший результат и массу лучей, полезных для развития растений.
• Лампы могут устанавливаться горизонтально или вертикально, в зависимости от того, куда нужно направить световые потоки.

Недостатком люминисцентных ламп является чувствительность к напряжению. При пониженном токе она может не загореться.

Натриевая. В сравнении с другими лампочками для использования в теплице, этот вид обладает максимальным коэффициентом светоотдачи в соотношении с потребляемой электроэнергией. При этом, излучаемый свет, так подходящий для растений, плохо воспринимается человеческим зрением, поэтому использовать его в качестве классического освещения не принято.

Ртутная. Применяют в качестве освещения в холодный период, лампа сильно нагревается и излучает большое количество ультрафиолетовых лучей, что благотворно сказывается на переросшей и вытянувшейся рассаде. Недостаток заключается в ядовитом компоненте, входящим в состав осветительного прибора. При случайном повреждении потребуется сложный процесс утилизации и очистки помещения. Именно этот фактор является основным критерием, сказывающимся на их непопулярности.

Металлогалогенная. Световой спектр практически идеален для использования внутри теплиц. Недостаток заключается в сравнительно высокой цене и непродолжительном сроке службы. Данная величина зависит от количества включений, чем их больше, тем быстрее перегорит лампа. К преимуществу вида источника относят высокое отношение объёма излучаемого количества световых лучей в соотношении с потребляемой энергией.

Недостатков больше, чем достоинств:

• Большая вероятность разрыва при скачках электрического напряжения.
• Не допускается быстрое повторное зажигание. Металлогалогенную лампу нельзя включить и сразу-же выключить.
• Высокая стоимость в сравнении с другими лампочками.
• Качество светового излучения зависит от напряжения. Даже малейшее понижение значительно отразится на качестве цветового спектра.

Карантинная зона

Обустройство теплицы внутри должно иметь небольшой участок, на котором будут размещены отдельные группы растений. Её основная функция – защита «постояльцев» от возможной инфекции или вредителей. Здесь размещается рассада, вызывающая подозрения. К примеру, купленная в магазине, качество которой для вас пока ещё неизвестно.

Полезные мелочи, применимые для карантинной зоны в теплице:

• Прозрачное, пропускающее свет, ограждение от остального пространства. Например, использовать стеклянный ящик или аквариум.
• Размещение на стеллаже, что минимизирует вероятность попадания заразы в почву.

Полезно! Размеры карантина определяются в зависимости от габаритов теплицы и количества закупаемых вами саженцев.

Система капельного полива

Обустройство теплицы внутри без системы капельного полива можно назвать незавершённым. Такой принцип орошения увлажняет почву непосредственно рядом с корнем растения, не смачивая дорожки и междурядье. Особенность метода заключается в том, что смачивание осуществляется постоянно и равномерно, что значительно снижает затраты воды и благотворно сказывается на росте растений.

Распределение воды осуществляется по подающей магистрали, присоединённой к объёмной ёмкости или основной ветви водопровода. На этапе проектирования нужно определиться с местами произрастания растений, так как подачу жидкости нужно организовать непосредственно под каждый корень.

Представлена она может одним из следующих способов:

• Установка или сборка капельной ленты – один из простейших вариантов. Работает по принципу самотёка или подключения к магистрали с давлением не более 1,5 Бар.
• Автоматизированная система капельного полива с подключением к водопроводной ветви. В трубу врезается магнитный клапан с автономным контроллером, отвечающим за интенсивность орошения.
• Материалом изготовления основной магистрали служат металлические или пластиковые трубы, иногда поливочный шланг. Оптимальным вариантом будет ПНД или ПВХ, так как они имеют приемлемую цену, долговечны и не образуют отложений на внутренних стенках. Поливочный шланг может оказаться случайно повреждённым садовым инструментом, на металле образуется ржавчина, которая со временем забьёт сопла капельников.

Интересно! Самым простым, старинным и не менее эффективным способом капельного полива является закопанная в почву и перевёрнутая вверх дном, бутылка с водой. Не закрученная до упора пробка позволяет воде стекать, тем самым орошая место возле растения.

Система обогрева

Предугадать, какая погода будет на протяжении всего сезона, невозможно. Поэтому рекомендуется преждевременно позаботиться об обеспечении оптимального температурного режима внутри теплицы. Особенно актуальным этот вопрос становится весной – на этапе высадки и осенью, с наступлением холодов.

Осуществить подогрев теплицы изнутри можно несколькими способами.

Масляный бытовой обогреватель. Один из самых простых методов обогрева. Единственной проблемой может оказаться наличие постоянного источника тока для его подключения. Количество радиаторов определяется в зависимости от размеров, теплоизоляционных характеристик конструкции и температурных перепадов.

Инфракрасный обогреватель. Работает по принципу масляных, но с большей эффективностью. Объясняется это тем, что последние излучают свет, полезный для роста растений. Эта методика также потребует прокладки электричества.

Народным способом называют подогрев теплицы изнутри пластиковыми бутылками. В них набирается вода, после чего ёмкости раскладываются по всему периметру. Днём жидкость нагревается на солнце, а вечером и ночью – отдаёт тепловую энергию, прогревая помещение. Из-за этой особенности такая методика больше подходит для применения весной, когда стоят ясные, солнечные дни. В дождливую осень эффекта от бутылок будет мало.

Один из наиболее эффективных методов подогрева теплицы внутри – это обустройство «теплого грунта». Метод достаточно трудоёмкий, но результативный. Для этого снимается слой почвы, укладывается экструдированный пенополистирол, на него настилаются элементы, отвечающие за обогрев: кабель теплого пола, трубы, по которым будет циркулировать горячая вода, затем все присыпается песком, а сверху застилается снятым грунтом. Работать система может на электричестве, газу, дровах, угле – в зависимости от установленного вами котла.

Важно! При использовании обогрева кабелем котёл не понадобится. Его заменит терморегулятор.

Установка радиаторов, тепловых матов и металлических труб отопления может происходить и по периметру теплицы, без трудоёмких земляных работ.

Полезно! Ещё один старинный, но эффективный способ обогрева теплицы, заключается в использовании травяного компоста. Для этого можно использовать сено, сухие сорняки, солому, перегной. В результате брожения растения начнут «гореть», выделять тепло, тем самым подогревать окружающий воздух.

Заключение

Внутреннее обустройство теплицы для опытного садовода играет достаточно важную роль. Грамотно выполненные действия – это залог хорошего урожая и наиболее эффективного использования внутреннего пространства. Поэтому обратить внимание на каждый из представленных аспектов следует уже на этапе проектирования конструкции.

Источник https://7dach.ru/Agrofirma_POISK/parniki-i-teplicy-osobennosti-vyraschivaniya-ovoschnyh-kultur-v-zakrytom-grunte-152682.html

Источник https://ogorodum.ru/grjadki-v-teplice.html

Источник https://m-strana.ru/articles/pravilnoe-obustroystvo-teplitsy-planirovka-organizatsiya-zhiznedeyatelnosti-rasteniy/