Совместные посадки овощей в теплице: что с чем сажать
При совместном выращивании овощей в теплице можно получить двойные и ранние урожаи. Для этого нужно знать, какие культуры подходят для уплотняющих посадок, с чем можно сажать помидоры, огурцы, перцы и баклажаны в теплице. Опыт дачников показывает, что в одной теплице успешно сосуществуют томаты со свеклой, перец с арбузами, огурцы с редиской, а также зелень, лук, салаты и пряные травы.
Оглавление
Фото: в одной теплице могут успешно расти и плодоносить совершенно разные культуры
При какой температуре сажать овощи в теплицу?
Если температура почвы ниже, чем требует растение, а оно все равно уже высажено – стресс от неблагоприятных условий, в которое оно попало, способен надолго задержать развитие.
Одно из непременных условий получения стабильно высокого урожая – это соблюдение подходящего для рассады температурного режима в теплице.
Универсальных цифр, конечно же, не существует. Учитывается ряд факторов: погодные условия, место высадки, требования растений к температуре почвы и воздуха, народные приметы.
Баклажаны: земля для высадки баклажанов должна прогреться до +18°С, воздух до +20°С, а температура почвы не должна опускаться ниже +15°С.
Томаты: земля должна быть прогрета до +15°С для полноценного роста растений.
Огурцы: их спокойно можно высаживать при прогреве почвы до +16°С ночью и +18 °С днем. Охлаждение почвы до +15°С отрицательно скажется на их развитии, при +10°С рост значительно приостановится.
Лук: для выгонки лука на перо ждем, пока на глубине примерно 10 см температура грунта будет +10°С.
Сельдерей: прогрев почвы до +12°С будет достаточным.
Перец: для его высадки будет достаточно, чтобы почва прогрелась до +15°С.
Фото: томаты спокойно могут ужиться в одной теплице с фасолью, арбузами и дынями
Соседство овощей в теплице
Чтобы совместные посадки овощей в теплице не стали конкурентными, надо правильно подобрать соседей под каждую культуру. И тогда «сожительство» пойдет тепличным поселенцам только на пользу.
С чем сажать помидоры в теплице?
Фасоль. Вместе с помидорами можно посадить в теплице спаржевую фасоль. В тепличных условиях эта культура приносит намного больше урожая, чем в открытом грунте.
Помидорам это соседство не повредит, а только поспособствует повышению плодородия почвы, ведь фасоль имеет свойство накапливать азот в узелках на корнях.
Фасоль лучше сажать между томатами на всех участках теплицы.
Свекла. Парник, где растут томаты, может быть использован для выращивания ранней свеклы.
Небольшие корнеплоды и ботва этого растения используются в ботвинье или летних зеленных супах.
Замоченные семена этого растения высаживают в теплицу вдоль бортика в 2 ряда.
Арбузы и дыни. Хорошими соседями томатам могут стать арбузы и дыни. Однако данные растения подходят далеко не для каждой теплицы, так как томатам требуется активное проветривание, а бахчевым сквозняки противопоказаны.
Если в теплице, где есть томаты, найдется защищенное от сквозняков место, арбузы и дыни будут чувствовать себя прекрасно.
Фото: «правильное соседство» способствует плодородию почвы и хорошему урожаю
С чем сажать перец и баклажаны в теплице?
Перец и баклажаны высаживать рядом в теплице не стоит. С одной стороны от входа в парник высадите баклажаны, с другой – перец, а всю оставшуюся территорию займите огурцами.
С чем сажать огурцы в теплице?
По соседству с огурцами можно сажать кукурузу (это целесообразно в северных регионах, где в открытом грунте это растение не дает урожая), арбузы и дыни.
Баклажаны и перец вполне могут сосуществовать с огурцами. Однако, беря во внимание меньшую высоту данных растений, их необходимо сажать в теплице отдельно, чтобы огуречные плети не затеняли их.
Подкормке овощей при совместных посадках в теплице уделите особое внимание.
Все зеленные культуры выносят огромное количество питания из почвы. Поэтому при совместных посадках обязательно следует внести дополнительную дозу удобрений.
На «голодном пайке» невозможно вырастить значительный урожай растений-уплотнителей. Да и основному овощу питания не хватит.
Помидоры и огурцы. Эти овощи прекрасно уживаются в салате, но выращивать их нужно в разных условиях.
- Зонируем теплицу.
При делении теплицы на зоны «северную» часть или зону без форточек и дверей выделяют под огурцы. Помидорам отдают южную часть или ту, где есть форточки и двери для проветривания. При делении на три зоны: «север» остается за огурцами, в центре с форточками высаживают томаты, на «юге» размещают теплолюбивые перцы и баклажаны.
Для создания отдельного микроклимата в каждой зоне их отделяют друг от друга занавесями из плотной полиэтиленовой пленки. Оптимальный вариант сделать в теплице капитальную перегородку из того же карбоната и организовать в каждую зону отдельный вход.
Совет
Чтобы поддерживать необходимый микроклимат, в каждой зоне теплицы размещают гигрометр и термометр.
- Создаем компромиссные условия.
В теплице, перегородок нет, а томаты и огурцы растут вместе, придется пожертвовать максимальной урожайностью для обеих культур. В такой теплице дневную температуру держат на уровне +25-26°С, ночную +15-19°С, влажность должна быть не более 70% иначе, помидоры станут жертвой фитофторы. Для проветривания форточки открывают несколько раз в день, но на короткое время. Расстояние между кустами при посадке выдерживают: для помидор 50-60 см, для огурцов 25-30 см.
Чтобы огурцы не испытывали недостатка во влаге, грядки под ними мульчируют толстым слоем травы не менее 10 см. Также для этой цели можно использовать на огуречных грядках гидрогель. Во время посадки в посадочную лунку для огурцов насыпают 0,5 стакана залитых водой шариков гидрогеля. Сверху насыпают слой земли 5 см, а затем высаживают огурцы. Влажность в огуречной зоне можно повысить и за счет расставленных в ней емкостей с водой.
Помидорную грядку тоже мульчируют, но опилками или торфом, чтобы эти материалы впитывали часть избыточной влаги. Перед поливами мульчу следует убрать, а после поливов снова восстановить мульчирующий слой.
Поливы, подкормки, обработки против вредителей для каждой культуры проводят в сроки определенные агротехникой для данного вида.
Важно!
Если помидоры и огурцы сажаете непосредственно на одной грядке, то разделите ее щитом из шифера или другого водонепроницаемого материала на глубину до 30-50 см. Это позволит поддерживать нужный каждому виду уровень влажности почвы.
- Подбираем сорта.
Для того чтобы получить хороший урожай без ущерба для самочувствия таких разных растений, можно поиграть с сортами огурцов и помидоров. Для соседской посадки в теплице подбирают сорта или гибриды помидоров максимально устойчивые к фитофторе. А среди огурцов выбирать сорта, переносящие пониженную влажность.
Уплотнение посадок в теплице
Выращивание овощей в теплице с уплотняющей культурой станет отличным подспорьем в получении раннего урожая.
Подготовка рассады начинается задолго до схода снега, но тепличные жители (перец, баклажаны и томаты) довольно долго растут до плодоношения. Поэтому оптимальным решением будет уплотнить эти культуры и собрать дополнительный урожай.
Хорошая теплица из поликарбоната готова принять рассаду овощей уже в начале мая, а в годы с теплой дружной весной – в конце апреля.
Второй посев уплотняющей культуры в теплице возможен, но только с солнечной стороны.
- пекинскую капусту;
- шпинат;
- салат;
- редис и раннюю майскую редьку;
- укроп и другую зелень.
Хорошо получается в качестве уплотняющей краевой культуры базилик.
Петрушка и сельдерей в теплице. Они взойдут раньше, чем в открытом грунте, а разросшиеся томаты и баклажаны им не помешают. И наоборот, петрушка с сельдереем не помешают основной культуре.
А витаминная зелень поспеет почти на месяц раньше обычных сроков.
Только сеять петрушку и сельдерей нужно не в междурядья, а с максимально освещенного края грядки.
Пекинская капуста в теплице. Очень хороший результат дает посев пекинской капусты в качестве уплотняющей культуры. Только сейте ее в очень ранние сроки (в конце апреля – начале мая) или используйте рассаду.
В теплице подходящая температура, практически не бывает крестоцветной блошки, и капуста быстро всходит.
Сразу прореживайте всходы, не давайте пекинской капусте израстать. Иначе не получатся качественные кочаны. Через 1–1,5 месяца пекинская капуста готова к уборке. В этот период она не склонна к зацветанию, поэтому образуются хорошие, крупные кочаны.
Если все-таки блошка наносит значительный урон, воспользуйтесь табачной пылью, Экстрафлором или Фитовермом. Это биологические препараты, и вреда здоровью они не принесут.
Шпинат и салат в теплице. Шпинат и салат – самые ранние живые витамины на нашем столе. Шпинат является лидером по содержанию легкоусвояемого железа. Употребляйте шпинат в пищу летом регулярно, и железодефицитная анемия вам не страшна.
Чем раньше начать употреблять шпинат, тем лучше. Поздние посевы этой культуры стрелкуются и не дают значительной зелени. Поэтому хорошо посеять шпинат уплотняющей культурой пораньше.
Салат – это не только ранняя витаминная зелень, но и хороший заменитель капусты в начале лета. Его можно употреблять не только в салатах, но и в щах вместо капусты, а также для приготовления нежных голубцов.
Опыт совместных посадок овощей в теплице
Совмещенные посадки овощей в теплицах дают великолепные результаты! У меня на участке несколько теплиц, и во всех я практикую совмещенные посадки овощей. Расскажу, какие овощи росли в двух теплицах на моем участке.
Ширина теплиц на моем участке — 3 м. В каждой из них сделаны 3 грядки шириной по 60 см – две грядки по сторонам и одна в центре. Между грядками, соответственно, 2 прохода. Это грядки-короба делал муж своими руками. Здесь же стоят бочки для полива – вода в них всегда теплая.
Важно!
Использование в теплицах совмещенных посадок дает прекрасные результаты – здоровые, обильные и ранние урожаи практически всех овощных культур.
Совместные посадки в теплице №1.
Первая моя теплица весь день освещена солнцем – здесь разместились самые ранние посадки.
Грядка слева: на ней рос перец, посеянный в середине марта на рассаду. Май был теплый, поэтому все рано начало плодоносить – перец в июне уже срывали в стадии технической спелости.
Грядка по центру: там посадила томаты гибрида Любаша F1 в 2 ряда, всего 4 кустика. Плоды начали краснеть в конце июня. Томаты посеяла на рассаду в конце февраля.
За томатами росли 10 растений огурца гибрида Шоша F1. Посеяла на рассаду в конце марта в самокрутки, плодоносили с 19 мая.
На центральную грядку я всегда высаживаю рассаду как можно раньше – здесь земля прогревается быстрее всего. Эти томаты и огурцы высадила рассадой в 20-х числах апреля.
Грядка справа: на ней посадила в 1 ряд томаты, а по краю росла свекла. В конце июня диаметр корнеплодов достиг 6–7 см, и мы начали использовать их в пищу.
Совместные посадки в теплице № 2.
Грядка слева: на этой грядке рос перец, а дальше – арбузы. По краю, вдоль деревянной стенки короба, росли кустики базилика. Затем один куст томата на испытании – новый супердетерминантный сорт. Дальше шли баклажаны – в июне на них уже были крупные плоды. По краю рано весной посадила редис, после его уборки это место заняла руккола. Перец и баклажаны посадила в один ряд.
Грядка по центру: здесь росли томаты, посаженные в 2 ряда. Весной и в начале лета здесь же в проходе стояли в горшках томаты Каменный цветок F1 – его можно выращивать круглый год дома. Затем эти горшки вынесла на улицу.
Грядка справа: здесь в несколько этапов высаживала огурцы в 1 ряд. По краю огурцов весной росла редиска. После ее уборки подсеяла морковь, лук на перо.
Фото ru.123rf/magicphotography: благодаря совместным посадкам можно получить хороший урожай
______________________________________________________________________________________
Читайте также другие полезные статьи о смшанных посадках:
А был ли у вас опыт совместных посадок в условиях одной теплицы? Поделитесь, пожалуйста, с другими садоводами в комментариях.
Тепличные условия. Топ-9 культур для закрытого грунта
Рассказывает садовник, телеведущая Ольга Воронова:
Многие растения дадут в теплице хороший урожай, а вот в открытом грунте порой и собрать нечего. Всему виной особенности нашего климата: возвратные заморозки в июне, короткое и не всегда солнечное лето.
Тонкости агротехники
Овощам в теплице нужна эффективная и своевременная подкормка и более обильный полив, чем в открытом грунте. Регулярное внесение удобрений — существенный вклад в ваш успех. Лучший вариант для огородника заключается в умении сочетать минеральные удобрения и органические. Органики должно быть несколько больше, так как, помимо обогащения почвы питательными веществами, она ещё и улучшает её структуру.
В теплице вследствие особого микроклимата некоторые вредители и болезни более активны, чем в открытом грунте, например паутинный клещ. Проводите профилактические обработки растений и периодически меняйте грунт, хотя бы частично.
Свёкла в землю вросла
Садоводы не догадываются выращивать в теплице другие овощи, считая, что любой другой культуре, кроме паслёновых, там «будет жарко». Однако верно это лишь отчасти для холодостойких корнеплодов — моркови и корневой петрушки, а вот свёкла, например, отлично удаётся в теплице.
Имеет смысл выращивать в условиях защищённого грунта и то, что может расти под открытым небом, но именно в теплице даст нам суперэффект. Конечно, в идеале желательно иметь 2 теплицы, потому что без паслёновых мы обойтись никак не можем.
Белые гибриды
Необычного вида и расцветки сорта и гибриды традиционных тепличных культур весьма выигрышно смотрятся в теплице. Это как раз тот случай, когда селекционеры выступают в роли настоящих дизайнеров, получая настолько декоративный внешний вид растения, что хочется поместить его в цветнике, но никак не в теплице. Можно упомянуть хотя бы овощи белого цвета, например гибриды F1 баклажана Бибо и огурца Белый Ангел.
Редис сладок
В теплице выращивайте редис круглый год. Для него совсем небольшого пятачка земли хватит, и он никак не помешает другим культурам. Зато любой сорт или гибрид получится крупнее и здоровее в защищённом грунте, его там совершенно не повреждают крестоцветная блошка и проволочник. Выращенный в теплице овощ имеет особый вкус, он менее острый, и употреблять в пищу его смогут даже те, кому острое противопоказано.
Корешки в тепле
Почти все садоводы высаживают кабачки и тыкву в открытом грунте. Между тем практичнее «выселить» на улицу баклажаны под лёгкое укрытие — они там гораздо лучше растут, чем в теплице. А вот в теплице выращивать кабачки. Они и поспеют раньше, и будут лучшего качества, и не заболеют. А как же тыква? Ведь это же нерациональное использование площади теплицы, поскольку овощ этот крупный и один экземпляр легко разрастётся на всю теплицу. В этом случае делайте так: корень — в теплице, плети — на улице. Увидите, какой отличной получится тыква.
Тыква-бутылка
В теплице хорошие урожаи показывает лагенария. Это необычное овощное растение, чрезвычайно «лёгкое» в культуре. Называют её по-разному: горлянкой, посудной тыквой, индийским огурцом, вьетнамским кабачком, калабасом. Как и все тыквенные, лагенария любит тепло, но она ещё более теплолюбива и светолюбива, чем, допустим, кабачок или патиссон. В климате средней полосы выращивайте её только в теплице рассадным способом. Агротехника лагенарии сходна с агротехникой дыни, и примерно в те же сроки — в конце мая — её высаживают в теплицу.
Культура отличается неприхотливостью, нет у неё требований и к почве, при этом растёт быстро. Плоды употребляют в пищу точно так же, как и кабачки: обжаривают, тушат, используют в кашах, супах и салатах, делают различные заготовки на зиму. На вкус они нежные и не так быстро грубеют, как у других тыквенных культур. Есть у лагенарии замечательная особенность: не обязательно срывать весь плод целиком, достаточно отрезать столько, сколько нужно, — а он будет продолжать расти, не загнивая. Кроме всего прочего, посудная тыква — декоративное растение, и её зрелые плоды можно использовать для украшения интерьера, изготовления различных поделок.
На стеллаже
Клубника, садовая земляника и земклуника на самом деле гораздо лучше проявят себя в теплице, чем в грунте. Клубнику и садовую землянику выращивают повсеместно, а вот земклуника — относительная редкость. Между тем эта ягодная культура объединила все самые лучшие качества и клубники, и земляники. Её тёмные ягоды намного крупнее, чем у земляники, и издают сильный земляничный аромат. На вкус земклуника слаще и земляники, и клубники. Кустики земклуники весьма декоративны — они высокие, похожи на букеты и, соответственно, цветут целыми гроздьями крупных белых цветков. Все эти ягодные культуры выращивайте на полках стеллажа, который смастерите для теплицы. Более того, существуют также подвесные ящики, в которые удобно сажать клубнику, и тогда она никак не займёт место томатов и огурцов.
Интересно
Садоводы давно заметили, что виноград отлично растёт в теплице и меньше болеет, чем в открытом грунте.
При наличии на участке двух теплиц в одной из них выращивайте эту культуру. И тогда даже в самых северных регионах удастся полакомиться вкуснейшими десертными плодами.
Выращиваем овощи в теплице: особенности посадки и ухода
Зная особенности выращивания и ухода за основными овощными культурами, садовод может получить здоровый и богатый урожай. Правильное проращивание огуречных семян, тонкости использования теплиц для высадки рассады, грамотный подбор растений – знания, которые обеспечат экологичность и полезность урожаю.
Каждый огородник мечтает о том, чтобы вырастить в своей теплице и огурцы, и перцы, и баклажаны с помидорами, и лук с фасолью. Вот только уживутся ли все эти растения под одной крышей?
Совместимость основных тепличных культур — огурцов и томатов
Огурцы – это лиана, родина которой влажные тропики Индии. Это растение очень любит тепло и обильный полив. Оптимальная температура для выращивания огуречной рассады — +20—22 °С. При появлении завязей температуру нужно повысить до +25-28 °С. Что при таких показаниях термометра происходит с томатами? Их цветки становятся стерильными, то есть просто не образуют завязей.
Предки томатов попали к нам из Южной Америки. Основные ареалы их произрастания находятся между горами и Тихим океаном. А с океана, как правило, дуют ветры, не допуская перегрева почвы и создавая условия для опыления цветков. Это значит, что «стоячий» влажный воздух, столь необходимый огурцам, томатам просто противопоказан! От высокой влажности их пыльца слипается в комки и не попадает на пестик. Поэтому «помидорные» теплицы нужно проветривать как можно чаще.
Следует учитывать и особенности полива. Огурцы поливают только теплой водой, обильно и желательно по листьям. Они — «водохлебы», любят прямое дождевание. А пасленовые культуры мы поливаем под корень и относительно умеренно. Попадание воды на листья томатов может быстро спровоцировать фитофтороз. Так что же делать?
Огурцы можно начать выращивать уже в апреле, чтобы получать ранний урожай в июне. Для этого в «огуречной» теплице нужно подготовить «теплые» грядки. Еще с осени вы можете сделать для них органическую подстилку. Освобождаем грядку от земли на глубину одного штыка лопаты. Дно образовавшейся полости покрываем слоем свежих органических материалов; толщина слоя — не менее 5—10 см. Для этих целей можно использовать скошенную газонную траву, свежий навоз, измельченные опавшие листья. На органическую подстилку насыпаем плодородную почву слоем толщиной 25—35 см. И в таком виде оставляем грядки до весны.
В апреле, для того чтобы разморозить почву, обильно проливаем ее горячей водой с марганцовкой или другими обеззараживающими препаратами. Затем накрываем грядку темным нетканым материалом и оставляем на неделю. За это время грядка прогреется и сверху, и снизу (нижний подогрев обеспечит разлагающаяся органика). Сняв ткань, сажаем семена огурцов, они должны быть сухими. В каждую лунку кладем по два семечка, чтобы из пары ростков выбрать наиболее крепкий. Места посадок или всю грядку можно укрыть полиэтиленовой пленкой.
Проращивания огуречных семян
Хочу поделиться с вами личным опытом проращивания огуречных семян. Каждое посадочное место я накрываю пол литровой пластиковой бутылью с вырезанным дном. Крышку с нее можно будет снять после появления всходов — для проветривания. Для поддержания устойчивой влажности в почве в крышке другой — литровой — бутыли без дна шилом проделываю мелкие отверстия и закапываю ее рядом с будущим растением горлышком вниз. Затем наливаю в нее воду.
Теперь влага при пересыхании почвы будет равномерно поступать непосредственно в зону корневой системы огурца. После этого над грядкой сооружаю из дуг «тоннель» и накрываю его двойным слоем белого нетканого материала. Разбираю эту конструкцию только в мае, с наступлением устойчивой теплой погоды.
Правильно используем «Помидорную» теплицу
«Помидорная» теплица ранней весной не должна простаивать зря. В это время года в ней можно сажать холодостойкие корнеплоды, салаты, мелкий лук и другую зелень.
Уже в апреле можно посеять редис. Он влаголюбив и любит рыхлые почвы. Для посева отбираем только крупные, полновесные семена, лучше пророщенные. Кладем их в бороздки на расстоянии 0,8-1 см друг от друга, выдерживая дистанцию между рядами 12—15 см. Чтобы крестоцветная блошка и капустная муха не повредили молодые растения, сразу же после посева укрываем редис полиэтиленовой пленкой или белым нетканым материалом. После появления всходов растения прореживаем. Оставляем наиболее сильные на расстоянии 3 см друг от друга. Редиска загущения не любит — вырастает мелкая и уродливая. Требовательна она и к поливу. При пересыхании почвы корнеплоды становятся грубыми и горькими, а при нерегулярном обильном поливе растрескиваются.
Кочанный салат лучше выращивать через рассаду. Семена высеваем в ящики, установленные в теплице, на глубину 1—1,5 см. Через 10—12 дней сеянцы пикируем в горшочки. Рассада готова к пересадке уже через 28-30 дней после посева. Кочанный салат не боится легких заморозков. Его можно высаживать в грунт, как только будет готова почва. Чтобы получить качественные кочаны, растения в ряду надо сажать с шагом 20 см; расстояние между рядами не менее 25 см. Можно сеять семена и прямо в грунт. Через 3 дня после появления всходов их надо проредить, оставляя промежуток между ними 5-6 см. Второй раз всходы прореживаем через 2-3 недели.
Таким образом, до высадки в теплицу рассады томатов в начале мая мы с вами успеваем получить отличный урожай ранних витаминных овощей.
Какие томаты лучше сажать в теплице?
Ответ прост: конечно же, высокорослые, которые дадут большой урожай. Но пока они подрастают, пустующее верхнее пространство в теплице можно заполнить. Посадите в горшки низкорослые сорта томатов с ранним сроком плодоношения (например, семейства черри). У них очень компактная корневая система. Пространства в горшке с питательным грунтом вполне достаточно для их выращивания — при условии трех подкормок. Первую проводят через 10 дней после высадки рассады, вторую — во время цветения. А третью — при наливе плодов. Подвесьте эти горшки к крыше теплицы. Низкорослые томаты успеют дать первый урожай раньше, чем вырастут их высокорослые собратья.
Какие же растения лучше всего уживаются в теплице?
Отличными соседями для помидоров могут стать баклажаны. Но поскольку они любят влажность, располагать их лучше поближе к входу или форточкам. С прочими овощами баклажаны не уживаются. А вот сладкие перцы различных видов лучше посадить в «огуречную» теплицу. Обе эти культуры очень теплолюбивы, да и «водохлебы» одинаковые!
Надеюсь, что мои советы помогут вам немного разобраться в хитростях домашнего тепличного хозяйства.
Источник https://antonovsad.ru/sovmestnye-posadki-ovoshchey-v-teplice-chto-s-chem-sazhat-343/
Источник https://aif.ru/dacha/ogorod/teplichnye_usloviya_top-9_kultur_dlya_zakrytogo_grunta
Источник https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/vyrashhivaem-ovoshhi-v-teplitse/
