Сорта овощей для пермского края

Какие томаты выращивают на Урале

Сегодня никого не удивляет тот факт, что земледельцы, живущие в южных регионах и Черноземье, могут похвастаться небывалыми урожаями классических томатов и диковинок. Но с каждым днём всё большей популярностью пользуется выращивание самых разнообразных сортов помидоров и на Урале. Благодаря новинкам сибирских селекционеров здесь получают достойный урожай томатов как в закрытом так и в открытом грунте.

Какие томаты выращивают дачники Урала на своих любимых сотках

Умеренно континентальный климат, в котором чувствуются горно-таёжные нотки, предполагает, что зима здесь из-за преобладания арктического воздуха прохладная с лютыми морозами на западе и относительно мягкая и снежная на востоке, а лето — жаркое и засушливое.

По этой причине на дачных сотках жители Челябинска, Оренбурга и Башкирии культивируют только самые стойкие томаты, которые отличаются неприхотливостью и безболезненно переносят похолодания, редко страдают от фитофторы.

Как проявляются особенности овощной культуры в условиях неустойчивого климата Урала

Если на юге Урала климат довольно мягкий и температурный режим соответствует умеренно континентальному, то в северных регионах погода больше подходит под резко континентальный климатический режим.

Весна наступает поздно, но лето бывает солнечным и довольно жарким — до +38 С° на юго-востоке, около +28 С° — в северных и западных областях. Ясная погода чередуется с ненастьем, периодически бывают грозы и ураганные ветры. Самый жаркий месяц — август. Тем не менее между северными и южными областями Урала летом чувствуется серьёзный контраст, если на юге средняя температура воздуха составляет +24 С° днём и +12 С° ночью, то на севере периодически случаются похолодания, даже в июле ночью термометр может показывать +6 +8 С°. Затяжные ливневые дожди не исключение. В Удмуртии, Башкирии и Оренбурге — лето гораздо жарче и засушливее, чем в Пермском крае, а в Свердловской области летом прохладней — эти факты обязательно необходимо брать во внимание при выборе посевного материала.

Для выращивания томатов это скорее экстремальные условия, и обычная агротехника не всегда позволяет добиться успехов огородникам. Особенность огородничества дачников Урала — применение нетрадиционных методик выращивания.

Короткий летний период и температурные перепады склоняют дачников к выращиванию томатов под плёночным укрытием. Ощутимый урожай местные огородники получают благодаря множеству скороспелых сортов, которые здесь начинают плодоносить с начала июля на открытых грядках, и в середине июня — в теплице.

Подросшую рассаду помидоров высаживают на постоянное место в конце мая, когда устанавливается стабильное потепление.

1. После появления первых завязей нижние листья, которые соприкасаются с почвой, аккуратно срезают секатором.
2. Проводят пасынкование, особенно у высокорослых мощных сортов.
3. Каждые две недели проводят профилактику фитофторы. В период активного роста применяют концентрированные комплексные препараты, во время цветения и плодоношения — фунгициды, приготовленные по народным рецептам на основе натуральных компонентов (травяные отвары, хозяйственное мыло, зелёнка и т.д.)
4. Крупноплодные томаты обязательно подвязывают.
5. При наступлении жаркой погоды многие местные огородники рекомендуют временно прикрывать побеги и плодоносящие грозди тонким слоем соломы, а от неожиданного похолодания грунтовые томаты утепляют неткаными материалами.
6. Мульча — отличный способ поддержания влажности почвы и борьбы с сорняками.

Но часто томаты на Урале, выращенные в открытом грунте, приходится дозаривать. Делают это в помещении с температурой не выше +10 С°, раскладывая плоды в один слой.

Видео: томаты-рекордсмены: подборка уральских земледельцев

На удивленье плодовитый и нетребовательный к поливам и подкормкам Царь Пётр, созревающий примерно через 120 дней от первых посевов, позволяет собрать до 6–8 кг/м 2 . На детерминантном растении высотой до 60–70 см появляются яйцевидные с заострённым кончиком насыщенно-красные плоды (средний вес колеблется в пределах 90–130 г) с нежной шкуркой уже в середине летнего сезона. Помидоры с плотной малосемянной мякотью можно хранить до 1,5 месяцев. Фитофтора не любит этот сорт, бактериоз также его редко поражает.

Одним из самых надёжных будет сорт Данна, который появился более 30 лет назад на грядках уральских огородников. Салатный томат с урожайностью более 10 кг с квадратного метра созревает спустя 110 дней с момента всходов (культивируют как в парниках так и на грядках). Растение не штамбовое, высотой 55 см, относится к кистевым томатам. Слегка приплющенные ярко-алые помидоры выращивают для овощных закусок и заготавливают на зиму. Данна устойчива к бактериозу и не боится засухи.

Таблица: грунтовые томаты, предназначенные для выращивания в условиях уральского климата

Индетерминантный Большой Бен не отмечен в Госреестре, но его часто выбирают дачники как самый надёжный и урожайный тепличный томат. Сорт, идентичный мясистым салатным томатам Бычье сердце с рыхлистой кисловатой мякотью, прежде всего подойдёт для производства сока и томатной пасты, борщевой заправки и начинок для выпечки, подлив и горячих закусок. Высокорослый культивар необходимо закрепить на опоре и почаще поливать, так как засуху он не приемлет. Большой Бен не боится фитофторы и нематоды.

Таблица: урожайные и неприхотливые помидоры для теплиц

Гибрид Розовое чудо F1 со сроком созревания 85–100 дней выбирают для выгонки в теплице. Детерминантного вида растение, как правило, формируют в два стебля, которые иногда достигают 1,6–2,1 м. Урожайность 8–10 кг /м 2 , кроме того, культивар считают неуязвимым для бурой пятнистости и влагоустойчивым. Розоватые с малиновым румянцем плоды с плотной серединой набирают до 120 г, но некоторые экземпляры способны вырастать до 450–600 г, урожай используют в кулинарии, для приготовления аджики и томатной пасты.

К представленным ниже ранним сортам помидоров стоит попристальней приглядеться, так как это томаты с коротким вегетационным сроком, они успевают полностью отдать урожай за короткое лето. Созревающие на уральской земле спустя 85–90 дней с момента посева на рассаду культивары-скороспелки предназначены для выгонки в открытом грунте и в теплице.

Таблица: ультраранние сорта томата для Урала

Таблица: помидоры с крупными плодами для Урала

Демидов — сорт сибирской селекции, не требует опоры и подвязки, но в урожайности не уступает сильнорослым — более 4–6 кг/м 2 . Детерминантный куст достигает не более 0,6 м, к концу июля грунтовый культивар усыпан розовато-карминовыми плодами по 100–120 г, которые особенно хороши в свежем виде. Плоды можно дозаривать, а созревшие полностью — хранить более месяца; томат не боится резких похолоданий. Это — сорт-водохлёб, без периодических поливов урожайность начинает падать. Следует помнить также, что при недостатке влаги плоды Демидова поражаются вершинной гнилью.

Детерминантный штамбовый томат Акварель вырастает не выше 40–45 см. Краснобокие с зеленоватым оттенком у плодоножки плоды эллиптической формы достигают 55 г — идеальны для цельноплодного консервирования в любой таре. Культивар со средним сроком созревания почти не трескается и не предрасположен к заражению фитофторой и антракнозом.

Подборка уральских огородников: самые урожайные культивары

Бычье сердце розовое со средним сроком созревания — полудетерминантный томат, который лучше всего на Урале подходит для парников, здесь урожайность сорта колеблется от 8 до 12 кг с квадратного метра. Рубиновые с розоватым отливом в форме сердца плоды с сочной мякотью, имеющей слегка заметную кислинку, поспевают в конце июля и обычно набирают 200–350 г, но иногда вес помидоров может достигать 500–750 г. Крупные плоды могут растрескиваться, особенно если их передержать на грядке, поэтому культивар выбирают для заготовок и приготовления томатных продуктов.

Видео: томат Бычье сердце розовое

Индетерминантный Амурский тигр (до 1,8 м) – не даст шансов ни холодам, ни вирусам томатов, он даёт много завязей, даже если лето не очень солнечное и тёплое. Полностью вызревшие помидоры могут весить около 240 г. Томат-диковинка, у которого коричневатые с выраженными тёмно-зелёными полосами плоды, восхитит своей сочностью и ароматом. Культивар подойдёт для бутербродов и закусок, приготовления соков и консервов.

Мелкоплодные томаты, подходящие для Уральского региона

Вишенка чёрная — салатный сорт с удивительными коричнево-фиолетовыми плодами, прекрасно плодоносит — от 3 до 7 кг/м 2 , его можно сажать в открытый грунт или в парник. Куст индетерминантен, достигает 2-х метров, несмотря на мелкоплодность культивара, грозди насчитывают до 25 плодов и набирают по 200–450 г, поэтому растение надо обязательно подвязывать. Средний вес сочных ароматных черри томатов около 15–20 г, они подойдут для свежих закусок, украшения гарниров и консервации.

Низкорослый раннеспелый Утёнок с жёлтыми аппетитными плодами подходит для летних закусок. Круглые лимонно-оранжевые с острым носиком помидорки в среднем набирают 25–55 г. Такой томат отлично разнообразит грядки и подойдёт для детского питания. У этого культивара неплохой иммунитет, урожайность около 3 кг/м 2 и высокая лёжкость плодов.

Свит черри — универсальный сорт мелкоплодных черри помидоров, устойчивый к непогоде и вирусным болезням томатов. Максимальный вес розовато-брусничных горошин-помидоров около 15–20 г. Плодоношение с куста (высота 1,4 м) достигает 2,5 кг, с одного квадратного метра можно добиться до 8 кг отличных гроздевых томатов. Сорт подходит для выпечки и соусов, а также Свит черри засаливают на зиму и добавляют в летние закуски. От мелких, но очень сладких помидоров не откажутся ни дети, ни взрослые.

Видео: томат Свит черри

Госреестр селекционных достижений предлагает более сотни высокоурожайных томатов, адаптированных к неустойчивым климатическим условиям Урала. У местных селекционеров также имеется большой выбор гибридов для свежего потребления и на засолку. Выбирая районированные сорта, в конце дачного сезона обязательно можно будет похвастаться превосходным урожаем сладких сочных помидоров со своей грядки.

• Автор: Ксения Богачёва

Приветствую всех! Очень люблю свой сад и своих домашних питомцев. Всегда рада поделиться знаниями и опытом. Мой девиз: не можешь изменить ситуацию, измени своё отношение к ней.

Пермская область — сорта овощей для региона

Рекомендуемые сорта овощей для Пермской области.

Список сортов овощей для Пермской области, которые были районированы и рекомендованы по данным литературы на 1967 год.

Зовы области и распределение по зонам административных районов
I. Северное Предуралье. Районы: Гаинский, Горнозаводский, Косинский, Кочевский, Красновишерский, Кудымкарский, Лысвенский, Соликамский, Усольский, Чердынский, Чусовской, Юрлинский и Юсьвинский.
II. Центральное Предуралье. Районы: Верещагинский, Добрянский, Ильинский, Карагайский, Нытвенский, Осинский, Оханский, Очерский. Пермский, Сивинский и Частинский.
III. Юго-восточное Предуралье. Районы: Березовский, Кишертский, Кунгурский, Ординский, Суксунский и Уинский.
IV. Южное Предуралье. Районы: Бардымский, Еловский, Куединский, Октябрьский, Чайковский и Чернушинский,

Сортовое районирование по культурам

Озимая пшеница. По области: Ульяновка.

Озимая рожь. По области: Вятка 2; без первичного семеновод­ства — Вятка.

Яровая пшеница. Зона I: а) для Гаинского, Косинского, Кочевского, Красновишерского, Соликамского и Чердынского районов — среднеранний — Норрёна; без первичного семеноводства — Скала; б) для остальной части зоны — среднеранний Норрёна; среднеспелый — Диамант. Зона II: среднеспелые — Стрела, Диамант без первичного семеноводства — Лютесценс 62. Зоны III и IV: средне­спелые — Стрела; без первичного семеноводства — Лютесценс 62.

Овёс. Зона I: а) для Гаинского, Косинского, Кочевского, Красновишерского, Соликамского и Чердынского районов — Кюто; б) для остальных районов зоны — Орел, Золотой дождь. Зоны II, III и IV: Орел, Золотой дождь.

Яровой ячмень. По области: Виннер; кроме того, для I зоны — Вятский 6040.

Просо. Зона IV: Казанское 430.

Гречиха. По области: Калининская, Красноуфимская 216.

Горох. По области: Торсдаг, Красноуфимский 70.

Лен-долгунец. Для районов возделывания льна-долгунца: 806/3. Картофель. По области: раннеспелые — Приекульский ранний, Искра (ракоустойчивые), Эпрон; среднепоздние — Берлихинген (ракоустойчивый), Лорх; для перерабатывающей промышленности — среднепоздний — Кореневский.

Капуста белокочанная. Зона I: раннеспелые — Номер первый грибовский 147, Номер первый полярный К-206; среднеранний — Стахановка 1513; среднеспелый — Слава грибовская 231; среднепоздний — Белорусская 455. Зона II: раннеспелые — Номер первый грибовский 147, Золотой гектар 1432; среднеранний — Стахановка 1513; среднеспелые — Слава грибовская 231, Слава 1305; среднепоздние — Белорусская 455, Каширка 202. Зоны III и IV: ранне­спелый — Номер первый грибовский 147; среднеранний — Стаханов­ка 1513; среднеспелые — Слава грибовская 231, Слава 1305; среднепоздний — Белорусская 455.

Капуста краснокочанная. По области: Каменная головка 447.

Капуста цветная. По области: Ранняя грибовская 1355, Отечественная.

Капуста савойская. По области: Юбилейная 2170.

Салат. По области: Майский.

Огурцы. По области: Муромский 36, Вязниковский 37, Алтай­ский ранний 166, Кунгурский местный; кроме того для III и IV зон — Неросимый 40. Для теплиц. По области — Клинский ме­стный; для парников — Неросимый 40.

Помидоры. По области: Сибирский скороспелый, Грунтовый грибовский 1180, Талалихин 186; кроме того, для II, III и IV зон — Алпатьева 905-а; для II зоны — Карлик 1185. По области. Для зим­них теплиц — Алтайский тепличный, Уральский многоплодный, Ленинградский скороспелый; для весенних теплиц — Ленинградский скороспелый; для парников — Уральский многоплодный.

Лук на репку. По области: культура из выборка — лучшие ме­стные сорта: двухлетняя культура из севка — Арзамасский и Стригуновский местные, Даниловский 301; однолетняя культура из се­мян — Даниловский 301; Стригуновский местный; однолетняя куль­тура из рассады — Каба, Даниловский 301, Стригуновский местный; кроме того, для II зоны: в двухлетней культуре из севка и в одно­летней культуре из рассады и семян — Мстерский местный.

Лук на зеленое перо. По области: батун, шнитт-лук.

Чеснок. По области: Чокпарский, лучшие местные сорта.

Столовая морковь. По области: Нантская 4, Шантенэ 2461, Осинская; кроме того, для II и III зон — Несравненная.

Столовая свекла. По области: Бордо 237, Полярная плоская К-249, Северный шар К-250; для подзимнего посева — Подзимняя А-474.

Репа. По области: Петровская 1, Гробовская местная, Милан­ская белая красноголовая 283.

Столовая брюква. По области: Красносельская.

Редька: По области: Грайворонская.

Редис. По области: Полукрасный — полубелый 471.

Горох сахарный. Зона I: Неистощимый 195. Зона II: Сахарный мозговой 6, Неистощимый 195.

Горох лущильный. По области: Скороспелый мозговой 199, Ранний грибовский 11, Свобода 10.

Бобы. По области: Русские черные.

Тыква. По области: Бирючекутская 27.

Кабачки. По области: Грибовские 37.

Кукуруза. По области: раннеспелый — Воронежская 80; среднеранние — гибриды Буковинский 3 (Буковинский ЗТВ), Днепровский 56 (Днепровский 56Т).

Вика. Зона I: Льговская 31-292 (на сено), Камалинская 611 (на сено и зерно). Зона II: на сено и зерно — Льговская 31-292, Камалинская 611. Зоны III и IV: Льговская 31-292 (на сено и зерно). По области — лучшие местные сорта.

Горох на корм. Зона I: Фаленская 42.

Люпин на зеленое удобрение. По области: Беняконский 484.

Подсолнечник на силос. По области: ВНИИМК 6540.

Кормовая капуста. По области: Мозговая зеленая сиверская.

Люцерна. По области: Казанская 64/95.

Клевер. Зоны I, III и IV: Пермский местный, Красноуфимский 523. Зона II: Пермский местный, Красноуфимский 882.

Тимофеевка. По области: Красноуфимская 137.

Кормовая морковь. По области: Шантенэ 2461, Геранда.

Кормовая свекла. По области: Сахарная округлая 0143, Эккендорфская желтая, Баррес, Северная оранжевая; сахарная свекла — Рамонская 036.

Кормовая брюква. По области: Куузику, Сибирская кормовая.

Турнепс. По области: Остерзундомский, Вишерский.

Рейтинг лучших элитных сортов картошки для Урала

Картофель можно выращивать практически в любой области, кроме северных регионов. Холода станут причиной недозревших клубней. На Урале посадка овощей ведется довольно активно, но важно учитывать условие — использовать только те виды и сорта корнеплодов, которые обладают ранними сроками созревания и подходят для региона. Поэтому сорта картофеля на Урале подбирают согласно климатическим особенностям.

Выращивание картофеля в условиях Урала

Сорта картофеля для выращивания на Урале должны обладать таким качеством, как быстрое созревание. Ввиду непродолжительного тепла на Урале многие садоводы и огородники советуют высаживать ранние сорта овощей. Для региона существует множество разновидностей, поэтому каждый дачник выберет подходящий для себя.

Также огородники рекомендуют использовать универсальные сорта, поскольку они проще и быстрее приспосабливаются к любым климатическим особенностям.

Нюансы посадки и ухода

Агротехника выращивания клубней на Урале немного отличатся от посадки в других районах России. Для картофеля рекомендуется использовать землю, содержащую легкие суглинки со слабокислой реакцией. Она должна состоять на 2% из органики. Стоит провести севооборот совместно с клевером. Его запахивают перед посадкой клубней.

Сажать картофель на южном Урале необходимо с середины мая. Температура должна достигнуть среднесуточных показателей выше +8 градусов. Семенные сорта высаживают после того, как они пророщены. На среднем Урале и в более северных широтах оптимальным временем для посадки становится последняя неделя мая — только к этому времени земля прогревается до нужных температур.

Очень важно заранее прорастить картофель, тем самым ускоряя прорастание ботвы и сокращая общее время созревания урожая.

Для справки! Сажая семенной материал картофеля на Урале, использование лопаты не всегда актуально, поэтому жители применяют тяпку.

Картофель закапывают на глубину до 8 см. Между соседними рядами расстояние должно насчитывать 1 метр.

1. В период посадки клубни нужно обработать древесной золой. Такая процедура позволит сохранить материал и защитить его от вредителей.
2. В бороздку на каждый метр размещают 4 клубня, предварительно обработанных и пророщенных.
3. После того, как семенной материал помещен в землю, его засыпают перегноем или хорошо переспевшим навозом.
4. Сверху помещают огородный грунт.
5. С помощью тяпки необходимо разровнять участок.
6. Гребни, которые сформировал огородник, уберегут культуру от неблагоприятных климатических условий. При дальнейшем окучивании растения будут отлично развиваться.

Последующий уход за картофелем состоит в регулярном проведении основных процедур. Приблизительно за 10 дней до сбора урожая скашивают ботву на высоте 10-15 см. Это предотвратит повреждение корнеплодов при перекапывании и ускорит вызревание картофеля.

Обзор и описания лучших сортов картофеля для выращивания на Урале

Стоит ознакомиться с лучшими видами картофеля для посадки на Урале.

Ранние

Если картофель вызревает в течение 60-70 дней с момента посева, его называют ранним. Существуют желтые, красные и кремовые разновидности. Они дают хороший урожай и подходят для разных кулинарных целей.

Лучшие ранние сорта картошки для выращивания на Урале:

• Сорт Алена. Растет 60-70 дней, масса клубня колеблется от 85 до 165 граммов. Один куст дает 6-9 картофелин. С одного гектара выкапывают до 390 центнеров овощей. Картофелины используют для варки супов, жарки, приготовления пюре. Если обеспечить оптимальные условия для хранения, то в целостности будет 95% от общего количества.
• Сорт Антонина. Отличается ранними сроками созревания, овальной формой. Масса клубня варьирует от 100 до 155 г. Под одним картофельным кустом можно найти до 12 картофелин. Выкопав один кустик можно получить до 2,2 кг клубней. Но такая урожайность достигается только при правильном уходе. Это, вероятно, самый урожайный картофель для территорий вдоль Урала.

Среднеспелые

Сорта со средним сроком созревания — хороший выбор для уральской местности. Они вызревают примерно за 100 дней, урожай получается более качественным, с богатым содержанием питательных веществ.

Такая картошка Урала получается очень вкусной и, в тоже время, оставляет время для полноценного выращивания даже в условиях данного региона.

Наиболее пригодна для выращивания на Урале картошка сорта Корона. Она дает клубни спустя 90-100 суток после посадки. Плоды созревают сразу все, они характеризуются шкуркой лимонного цвета и белой мякотью. Один овощ весит около 100-140 граммов.

Важно! Сорт отличатся высокой сопротивляемостью к картофельному раку, но не в состоянии бороться с фитофторозом и золотистой нематодой.

Универсальные

Среди универсальных сортов на Урале чаще всего используют разновидность Сантэ. Это среднеранний корнеплод, вегетационный период которого составляет 80-90 дней. Картофелины крупного размера желтоватого цвета. Отличаются большим содержанием крахмала. С 1 гектара выкапывают до 400 кг овощей.

Сантэ был выведен в Голландии в результате селекции. У культуры небольшая высота, кусты раскидистой формы. Листья имеют слаборассеченные, некрупные размеры и темно-зеленоватый оттенок. Цветки кустов окрашены в белый цвет.

Для справки! С одного куста можно выкопать около 20 картофелин весом по 130 граммов каждая.

Примерное содержание крахмала в плодах составляет 12-14%. При грамотном хранении урожая, до весны продержится 92% овощей.

Что касается условий выращивания Сантэ, то необходимо осуществить посадку в высокоплодородную почву или суглинистый грунт с большой концентрацией гумуса и иных питательных элементов. В остальном технология выращивания стандартная.

Самые урожайные сорта для Свердловской области и Пермского края

Ниже рассмотрены самые высокоплодовитые разновидности картошки. Для тех, кто выбирает лучший и самый вкусный картофель, описание сорта для Урала имеет большое значение. Только зная характеристики конкретных видов, можно сделать вывод о необходимости выращивания того или иного сорта.

Сорт картофеля Гала для Пермского края отличается прекрасным вкусом. При готовке он сохраняет форму, поэтому подходит для салатов, жарки, приготовления картофеля фри. Также из него готовят чипсы.

Гала относится к ранним сортам, созревающим за 80 дней. Кожура имеет красный цвет, сами плоды продолговатой формы, мякоть желтоватая. Глазки посажены неглубоко, поэтому их легко вырезать. Крахмал содержится в пропорции 12-16%.

Для справки! С одной сотки участка дачники нередко собирают 200-320 кг клубней.

Скарб

Сорт отнесен к среднеспелым, он отличается стойкостью к поражениям, неприхотливостью в уходе. Вегетационный период длится 80-90 дней. Кусты вырастают до средних размеров, они крепкие.

Кожица у клубней светло-золотая, гладкая, мякоть не разваривается. Равномерно распределяющиеся по поверхности плода глазки неглубокие. Одна культура дает около 12-18 экземпляров плодов. Весят они около 200 граммов. Овальные картофелины крепкие и стойкие к механическому воздействию.

Метеор

Разновидность выведена в России. Срок созревания ранний, около 70 дней с момента посадки, но первый раз можно пробовать картошку уже на 45 день.

С одной сотки собирают около 210-310 килограмм овощей, но только при грамотно организованном уходе и соблюдении правил посадки.

Показатели лежкости равны 95%, что особенно важно для хозяев, которые хотят сохранить клубни на всю зиму.

Корнеплод овальной формы с тонкой кожурой кремового цвета. У него мелкие глазки среднего углубления.

Свитанок

Картофель вывели украинские селекционеры в 1987 году и с тех пор его популярность растет.

Сорт отличается высокими показателями урожайности — с одного гектара выкапывают до 460 центнеров плодов.

Важно! Свитанок — самый популярный сорт, выращиваемый на территории России.

Кожура у плодов тонкая, розоватого ровного оттенка. Крахмала немало — около 19%. Овощ востребован ввиду своих вкусовых качеств. Его жарят, варят, запекают, делают из него пюре.

Какие сорта имеют самые хорошие вкусовые качества

Наиболее вкусные сорта подходят для готовки разных блюд. Если говорить именно про уральский картофель, то нужно подробнее остановиться на трех сортах.

Розара

Клубни универсального предназначения с высокими показателями урожайности. Они имеют отличный вкус.

Плоды созревают все вместе. При варке не разваливаются, поэтому сорт используют для салатов, жарки, чипсов и фри.

Если картофель нужно транспортировать, то он не повреждается.

Пикассо

Сорт достаточно устойчив к разным поражением, вредителям. Он не подвержен вирусу, но поражается фитофторой. Чтобы предотвратить развитие болезни, нужно придерживаться севооборота и правил агротехники, обрабатывать кусты фунгицидами.

Сорт относится к элите и обладает следующими преимуществами:

• большая урожайность картофеля даже на Урале;
• долгий период хранения;
• устойчивость к высокому температурному режиму, сухой погоде.

Недостаток заключатся в незначительном содержании в картофеле крахмала. Однако вкус клубней от этого не портится.

Это интересно! Многие хозяйства на Урале сильно страдают от колорадских жуков. Вредителей здесь редко убирают вручную, чаще используя инсектициды.

Родриго

Сорт относится к среднеспелым. Период созревания корнеплодов длится от 70 до 85 дней. В течение этого времени кожура уплотнится и станет жесткой.

Кустики сорта картошки Родриго для Урала содержат 3-5 побегов. Стебли вырастают до 80 см.

С одного картофельного куста можно собрать 7-10 картофелин. Мелких и корявых корнеплодов, как правило, не наблюдается.

Мякоть у картошки Родриго желтовато-кремового оттенка, судя по описаниям, очень вкусная. Содержание крахмала в клубнях низкое (12-15%), что открывает широкие возможности для применения картошки.

Обратите внимание! Этот картофель не разваривается и не рассыпается при варке, отлично держит форму.

Во многих регионах России климат непредсказуемый. Урожай во многом зависит от климатических особенностей. Обидно, когда потрачено много времени и сил на выращивание картофеля, а урожай в результате оказался плохим. Клубни могли просто не доспеть. Выбор посадочного материала — одна из важнейших задач для огородника, желающего получить хороший урожай картофеля. Подходящие сорта для Урала были описаны выше. Знание правил посадки и особенности видов помогут принять правильное решение.

Источник https://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/sorta-tomatov-dlya-urala

Источник http://prasemena.ru/articles/ovoschi/sorta_perm

Источник https://ogorodguru.com/ovoshhi/sorta-kartofelya-na-urale