Особенности выращивания огурцов на Украине

Помидоры лучшие сорта украина

Лучшие сорта томатов для открытого грунта самые вкусные и крупноплодные

Самые крупноплодные сорта и их подробные характеристики

Для многих дачников размер выращенного овоща имеет значение. Они обладают отличным внешним видом для торговли на рынке, ими можно похвастаться перед соседом или просто подать на стол как украшение. Их вкусовые качества, как правило, немного уступают мелким плодам, но вырастить пару кустов таких овощей не помешает каждому дачнику. Вашему вниманию наиболее крупноплодные сорта помидоров для открытого грунта и их подробные описания.

1. Пудовик. Мощный. Высокорослый куст (до 150 см), на котором образовывается до десятка плодов весом от 200 г до 1 кг. Томат Пудовик считается одним из самых больших на территории России, его выращивают практически во всех регионах, даже в северных. Период до технической спелости – 115 дней, считается среднеранним. Урожайность составляет 5 кг из одного куста или до 17 кг с 1м2. При хорошей подкормке минеральными удобрениями иммунитет у растения становится намного сильнее.
2. Толстой. Нельзя рассматривать лучшие томаты для открытого грунта и не упомянуть от этом гибриде, который за 25 лет существования на рынке России стал бестселлером, как и сорт Буденовка. Его предшественником был сорт томата Толстой, который известен всем дачникам уже лет 20, как минимум. Масса плодов в среднем составляет 230 грамм, что является неплохим показателем. Помимо большого размера, томат ТолстойF1 имеет еще одно значительное достоинство – высокую урожайность. Собрать 12 кг/1 кв.м. не является рекордом, это вполне можно получить на обычном дачном участке. Кусты вырастают до 120 сантиметров, раскидистые, пасынкование не требуется. Срок созревания – 150 дней. Томат Толстой имеет высокую устойчивость ко многим заболеваниям, в том числе к мучнистой росе и фузариозному увяданию.
3. Томат Бычье сердце. Это один из самых известных «тяжеловесов», который имеет отличный внешний вид, неплохие вкусовые качества и вес до 900 г. Среднестатистические плоды не более 300 г, при этом первые соцветия дают очень крупные помидоры, а те, что созревают чуть позже, могут достигать только 100-150 г. Имеет отличный декоративный вид – форма сердца. Кусты раскидистые, прямостоячие, мощные, до 130 сантиметров. Помидоры Бычье сердце пользуются огромным спросом у дачников, которые выращивают овощи для себя.

Помните, что большие плоды не всегда означают высокую урожайность. Как правило, это больше декоративные овощи для дома и дачи, которые не имеют промышленной ценности. Если вы всерьез решили заниматься овощеводством, тогда вам лучше всего будет подобрать гибрид, который дает до 12-20кг с одного квадратного метра.

Наиболее урожайные разновидности и их описания

На сегодняшний день существует высокая конкуренция в сфере овощеводства, поэтому бизнес должен быть чрезвычайно рентабельный. Сорта томатов голландской селекции и некоторые русские аналоги способны давать до 20 кг с одного квадратного метра, тем самым существенно повышают рентабельность овощеводства. Плоды имеют небольшие размеры, но их много, за счет этого получается высокая урожайность. Вашему вниманию самые «яркие» представители этой категории и описания.

1. Томат Диаболик. Урожайность достигает 700 ц/га при выращивании на селекционном участке, в обычных условиях можно получать по 400-450 ц/га при своевременном удобрении минеральными веществами. Кусты не раскидистые, высотой до 120 сантиметров, плоды имеют вес 120-140 грамм, правильной формы. Обладает повышенной легкостью, хорошо транспортируется на большие расстояния. Пригоден для засолки, употребления в свежем виде, закаток и для других целей. Устойчивость к заболеваниям помидор очень высокая, особенно к фузариозному увяданию, антракозу плодов и листьев, пятнистости бурой, белой. Он много в чем превосходит лучшие голландские сорта томатов, которые не акклиматизированы на территории РФ.
2. Томат БобкатF1. Известный гибрид, который дает достаточно хорошие урожаи (40-50 т с гектара). Плоды относительно небольшие, до 140 г, хорошо транспортируются, хорошо лежат. Кусты вырастают до 120 сантиметров в высоту, желательно сделать пасынкование, чтобы как можно больше было боковых отводков – урожайность увеличивается примерно на 21-24%. Устойчивость к антракозу листьев и плодов высокая, практически не подвергаются фузариозному увяданию.
3. Томат Солоха. Крупноплодный и высокоурожайный сорт. Куст растет до 90 сантиметров в высоту, слабо раскидистый. Помидоры вырастают в среднем до 150 граммов, иногда достигают 220-250 г, особенно, если нагрузка на куст была небольшая, до двух десятков плодов. Средняя урожайность – 450 центнер, иногда можно получить больше, если вы используете капельный полив.

Вкусовые качества гибридов чаще всего оставляют желать лучшего, так как содержание сахара и аскорбиновой кислоты в них минимальное. Учтите, что ароматный запах тоже не следует ожидать от чрезвычайно урожайных разновидностей, так как все силы у них целенаправленны на получение определенного тоннажа.

Если вы выращиваете на продажу и последующую реализацию, то данная группа овощей будет для вас оптимальной. В случае, если вы хотите получить вкусные, ароматные овощи на свой стол, лучше будет отдать предпочтение обычным русским сортам, которые обладают большим количеством витамина С, сахарозы.

Самые устойчивые помидоры к заболеваниям и погодным условиям

Жители многих областей стараются найти сорта, которые обладают солидным иммунитетом против вредителей, грибков, а также высокой устойчивость к резкому понижению температуры. В первую очередь это районы Сибири, а также других северных областей, где присутствует высокая влажность и достаточно низкие температуры весной. Рассмотрим теперь, что лучше будет посадить в таких условиях.

1. Томат Марманде. Это один из наиболее устойчивых овощей, который практически не подвергается воздействию грибковых заболеваний, выдерживает атаки многих вредителей. Более того, вес плода достигает 250 г, что достаточно много для данной группы. Одним из самых весомых преимуществ растения является его устойчивость к резким перепадам температуры, поэтому рассаду можно высаживать намного раньше, чем обычную, примерно на 2 недели.
2. Томат Севрюга. По большому счету, это тот же самый Пудовик, только адаптированный под условия северных регионов. Томаты голландской селекции, но потом они были акклиматизированы в Приволжском регионе и вскоре стали распространяться даже в Сибири. Масса одного плода – 450 граммов, иногда больше, кожица твердая, мякоть плотная, хорошо транспортируется, лежит долго. Куст высотой 140 см, пасынкование не требуется, стебли прочные, растут без подвязки. Отлично растет во влажной среде, грибок не нападет.
3. Томат Рома. Считается одним из самых высокоурожайных гибридов, произрастающих в России, но, помимо того что он дает 60-70 тонн с гектара, он еще чрезвычайно устойчив к грибковым заболеваниям всех типов. Не подвергается фузариозному увяданию, отлично реагирует на перепады температур. Срок созревания 120 дней, причем последние несколько недель может выстаивать даже при заморозках. Масса плода не превышает 140 граммов, урожайность 25 тонн с гектара, куст высотой в 120 сантиметров, необходимо пасынкование.

Это были «сорта-экстрималы», которые могут выживать практически в любых условиях. Они идеально сочетают в себе урожайность, массу плодов, а также устойчивость к вредителям разного рода и заболеваниям. Именно поэтому пользуются чрезвычайным спросом.

Низкорослые томаты для открытого грунта. Низкорослые томаты, не требующие пасынкования. Урожайные низкорослые томаты

Получить хороший урожай за короткий срок не так просто. В этом помогут специально выведенные низкорослые томаты для открытого грунта. Сегодня существует огромное разнообразие сортов.

Помидоры для открытого грунта

«Акварель». Ранний сорт (3 мес.), высота штамбового куста 50 см., рассада не вытягивается. Плоды вытянутые, красные (90-110 г) с плотной кожицей. Обладают хорошей лежкостью и отличными вкусовыми качествами, которые не теряются после дозаривания. Сорт предназначен для консервирования и употребления в свежем виде, устойчив к вершинной гнили и септориозу.

«Супермодель». Среднеранний сорт с длинными до 10-12 см плодами. Штамбовый куст высотой 60-75 см. Плоды малинового оттенка, умеренно плотные, массой 120 г. Подходят для засолки и консервации.

«Эльдорадо». Урожайный сорт с плодами овально-сердцевидной формы желто-лимонного цвета, массой 200-250 г. Высота штамбового куста 50-80 см.

«Скороспелка». Высота куста 60 см. Форма плодов плоскоокруглая, цвет красный, масса 170-200 гр. Отличается неприхотливостью, ранней отдачей урожая, отличной завязываемостью плодов в условиях пониженных температур.

«Золотой поток». Растение, стойкое к перепаду температур. Очень ранний сорт с ярко-оранжевыми, гладкими плодами, массой 100 г, удлиненной эллипсовидной формы. Отличается хорошей урожайностью и устойчивостью ко многим заболеваниям.

«Красный клык». Ультраскороспелый сорт просто усыпан красными блестящими плодами пальчиковой формы, массой 40 г. Предназначены для цельноплодного консервирования и употребления свежими. Куст высотой 90 см.

Вышеперечисленные низкорослые томаты, не требующие пасынкования, созревают достаточно быстро, что позволяет им избежать заболевания фитофторозом.

Какие помидоры выращивают в открытом грунте?

Главным отличием низкорослых и скороспелых сортов является невысокое расположение первой цветочной кисти — над 4-5 настоящим листом. Соседние соцветия могут располагаться один за другим. Или разделяться одним листом. Ограничивается рост куста цветочной кистью.

Низкорослые томаты для открытого грунта успевают отдать урожай до наступления холодных дождей. Неспелые помидоры хорошо дозариваются в коробках. Супердетерминантные низкорослые томаты для открытого грунта отличаются коротким периодом плодоношения. Плоды у них некрупные, массой до 100 грамм, в основном консервного предназначения.

Таким же способом можно выращивать и детерминантные сорта. Они отличаются большей высотой — до 1 метра и требуют подвязки к опоре. Первая цветочная кисть расположена над 5 листом. Плоды крупнее — до 200 г. Соцветия разделены одним — двумя листами. Эти низкорослые томаты для открытого грунта относятся к типу с ограниченным ростом.

Сроки посадки

В открытый грунт низкорослые томаты, не требующие пасынкования, высаживают в разные сроки — в зависимости от региона. Так, в южных районах — в пятнадцатых числах мая, в средней полосе — в начале июня. В северных широтах посадку производят, когда дневные положительные температуры составят 14-15 градусов, а угроза ночных заморозков минует — 10-15 июня.

Подготовка почвы

Низкорослые томаты, не требующие пасынкования, хорошо себя чувствуют на суглинистых и супесчаных грунтах, богатых гумусом, с нейтральной реакцией.

Гряды располагают в хорошо прогреваемых и защищенных от ветра местах. На одном месте томаты можно выращивать не более 3 лет, во избежание накопления в почве вредителей и болезней. Хорошими предшествующими культурами являются капуста, лук, кабачки, морковь. Нельзя выращивать томаты после перцев, картофеля, баклажанов, физалиса, так как они относятся к семейству пасленовых и имеют одних вредителей и одинаковые болезни.

Под ранние низкорослые томаты не вносят свежий навоз, который содержит много азота и позволяет наращивать большое количество зеленой массы в ущерб плодоношению. Поэтому из органических удобрений допустим только перегной — ведро на 2-3 лунки. Минеральные комплексные удобрения (например, нитрофоску) вносят весной под перекопку.

Урожайные низкорослые томаты предпочитают почвы средней тяжести. Поэтому в песчаный грунт добавляют глину и торф. Это позволяет сделать его связным и лучше удерживающим влагу. В глинистые почвы, наоборот, добавляется песок, перепревшие опилки или листья, торф.

Перед перекопкой грунт проливают медным купоросом (1 ст. л. на ведро воды) из расчета 2 литра на квадратный метр. Гряды под помидоры делают невысокими, чтобы вода при поливе с них не стекала.

Высадка рассады

Растения размещают в шахматном порядке или лентами. Площадь питания ранним томатам нужна 30 х 40 см, среднеспелым — 50 х 50 см.

Лунки диаметром 30 см после внесения перегноя проливают розовым раствором марганцовки и высаживают не переросшую рассаду без заглубления. Для переросших саженцев оно допустимо до 10-15 см с удалением одного-двух листьев. При заглубленном методе возможна потеря плодов с первой кисти, если она уже набрала цвет.

Рассаду для профилактики желательно обработать бордосской жидкостью перед высадкой, которую производят в пасмурную погоду или вечером. Если неожиданно появилось солнце, саженцы прикрывают нетканым укрывным материалом сверху для создания тени.

Растение должно иметь 30 см в высоту, толщину стебля 0,8-1 см, 7-8 листьев и одну кисть, набравшую цвет. После посадки почву лучше замульчировать — это предохранит ее от высыхания и растрескивания. Для этого может быть использован перегной, перепревшие опилки, прошлогодние сухие листья или солома.

Для средней полосы сроки созревания томатов в открытом грунте предполагаются с 15 июля (ранние) и 5 августа (среднеспелые).

Урожайные помидоры

Томаты низкорослые без пасынкования сорта «рокер», «баскак», «бетта», «бони м» и др. отдают по 2-3 кг плодов с растения. Они отличаются ранней отдачей урожая и вызреванием помидоров на кусте.

Кроме сортов с плодами консервного назначения, сегодня можно приобрести и крупноплодные салатные.

Например, томаты низкорослые без пасынкования сорта «пятница F1» достигают веса 220 г, «турмалин» — 160-180 г, «русский вкусный» — 300 г. Урожайность, соответственно, 5, 4, 6 кг с одного куста.

Крупноплодные сорта

Распространенное заблуждение состоит в том, что скороспелые невысокие помидоры могут иметь только мелкие плоды. Но лучшие сорта томатов низкорослых доказывают, что это не так.

«Толстый Джек». Ранний мощный сорт высотой 60 см. Мясистые, сладкие, красные плоды массой 250 г имеют высокие вкусовые качества и хорошую лежкость. Растения неприхотливы к условиям выращивания.

Низкорослые скороспелые томаты представлены также сортом «душечка». Высота растений 60 см. Плоды круглые, гладкие, массой 150 г, не растрескиваются, салатного назначения. Растения переносят засуху и небольшое похолодание. Плоды могут завязываться в не очень благоприятных условиях.

«Мираж». Еще один крупноплодный сорт с раскидистыми кустами высотой 60 см. Красные плоды плоскоокруглой формы хорошего вкуса массой 250-270 г.

«Витязь». Пожалуй, самый лучший сорт, среднеранний, необычайно урожайный. Высота куста 65 см. Мясистые плоды массой 250 г, в начале плодоношения достигают 300 гр.

«Видимо-невидимо». Раннеспелый томат высотой 50 см усыпан однородными красными плодами массой 130-150 г. Устойчив к грибным заболеваниям.

«Лапочка А». Очень интересный томат черри низкорослый. Его выращивают и в открытом грунте, и в горшке в квартире, и на балконе, и даже в подвесном контейнере. У него образуется компактный куст штамбовой формы и множество ярко-красных, сладких плодов.

Все мероприятия сводятся к своевременному рыхлению, поливу, подкормкам и профилактике заболеваний.

Если гряды с помидорами замульчированы, то рыхление не потребуется — только удаление редких сорняков. Полив в этом случае также может быть сокращен — почва не потрескается и влага испаряться будет меньше.

Обеспечение томатов водой в достаточном количестве — необходимое условие высокого урожая. Поливают растения по междурядьям или под корень раз в пять-семь дней. Почва должна быть увлажнена на глубину залегания основных корней — 30-40 см. Следует помнить, что неравномерные поливы способствуют растрескиванию плодов.

Подкормки

В течение вегетационного периода потребуется внесение удобрений в растворенном виде. Первая подкормка проводится через полмесяца после высадки рассады в грунт. Для этого используется удобрение, состоящее из фосфора и калия. Вторая подкормка делается полным комплексным удобрением (нитрофоска) через месяц после первой. Третья состоит из калия и азота для скорейшего созревания плодов и проводится через месяц после второй, в середине августа.

Для образования завязей во время цветения можно опрыскать цветки таким раствором: 1 г борной кислоты и 1 ч. л. пищевой соды на 1 л воды.

Хорошо отзываются томаты и на внекорневые подкормки микроэлементами два раза за сезон.

Корневые подкормки лучше сочетать с поливами. Сначала слегка пропитать землю водой. Затем внести раствор удобрений, а после подкормки опять полить. Раз в месяц можно добавлять в воду немного марганцовки. Такие поливы являются профилактикой фитофтороза, увеличивают сахаристость плодов и созревание происходит быстрее.

Признаки голодания у томатов

Если растению не хватает азота, то листья становятся светло-зелеными, бледными. Недостаток фосфора выражается появлением фиолетового оттенка листьев или нижней части стебля. Если растение начинает подсыхать, то нужно срочно подкормить калием. Скрученные листья говорят о том, что нужно внести калий и азот.

Как влияет избыток удобрений?

При излишнем азоте растение будет усиленно наращивать зеленую массу («жировать»), цветение отсутствовать. Избыток фосфорных удобрений приведет к опаданию цветков и завязей, пожелтению листьев. Перебор калия выражается в появлении матовых пятен.

Томаты – лучшие сорта для консервирования

Каждый огородник, выращивая помидоры, преследует какую-то определенную цель. Одним хочется вырастить томаты, которые вкусны в свежем виде и в салатах, другие думают о заготовках на зиму. Давайте рассмотрим, какие сорта томатов считаются лучшими для консервирования.

Сорта помидор для консервирования

У томатов, предназначенных для консервации, кожица должна быть достаточно плотной, чтобы при термической обработке она не лопалась. Плоды должны обладать хорошей сахаристостью, иметь ровную гладкую поверхность и небольшую массу. Этим требованиям в полной мере соответствуют следующие:

1. Де-Барао – этот высокорослый сорт помидор считается одним из самых лучших для консервирования. Плоды этого сорта массой 70-90 граммов бывают красными, желтыми, розовыми. Кожица на помидорах толстая, а мякоть плотная. На одной кисти иногда вырастает до 9-12 плодов.
2. Ангольский – среднеспелый сорт томатов. Вкусные сладкие плоды темно-красного цвета имеют форму сливок. Созревание томатов происходит сначала на нижних кистях, а затем – на верхних. Помидоры очень вкусны в консервированном виде.
3. Московский деликатес – новинка среди томатов русской селекции. Светло-красные вкусные плоды похожи на очень вытянутую сливу, имеют плотную кожицу и мякоть. Сорт отлично хранится, хорошо транспортируется и прекрасно подходит для домашнего консервирования помидоров.
4. Дамские пальчики – раннеспелый сорт томатов. Небольшие красные плоды его имеют удлинённо-цилиндрическую форму. Помидоры очень вкусны в цельноплодном консервированном виде.
5. Сосулька розовая – этот неприхотливый высокорослый сорт выведен в Украине. Он отлично растет даже в тени, хорошо переносит как холод, так и жару, устойчив ко многим заболеваниям. Удлинённые плоды розового цвета очень вкусны и в свежем виде, и в солениях, и в консервации.
6. Каротиновый – оранжевые плоды этого сорта имеют идеально круглую форму. Название свое сорт получил благодаря большому содержанию каротина. Помидоры не трескаются и не перезревают.

«Помидоры сорта Томаты»

Томаты сорта.

В этом году, как и в прошлые, тоже «непомидорные» годы, с урожаем были только те огородники, которые выращивали ранние сорта помидоров.

Не подвели и меня ранние сорта томатов селекции Приднестровского НИИ сельского хозяйства (Молдова), которые, несмотря ни на что, дали обильный урожай, успев отплодоносить к моменту вспышки фитофтороза.

Семена томатов.Рекламные объявления.

Лидерами по раннеспелости помидор в различных областях Украины, как и должно было быть, оказались сорта томатов Чародей и Ляпа Особенно хорошие отзывы овощеводов о сорте помидоров Чародей, который, как отмечают многие, действительно отвечает своему названию: грядка, где растет Чародей, — настоящее чудо. Невысокие растения просто облеплены несметным количеством плодов массой 80-90 г, которые сначала зеленовато-белесые, а на 83-84 день после всходов прямо полыхают пламенем.

Хорошо зарекомендовали себя в этом сезоне сорта томатов: Ранний 83, Лигурия, Юлиана, Баллада, Слава Молдавии, Призер, сливовидные сорта помидоров — Надежда, Марьюшка. А крупноплодный сорт томатов Персей прямо очаровал .

Хорошие отзывы и о гибридах сортах помидоров селекции Приднестровского НИИ сельского хозяйства -Марс, Жаворонок FI, Андромеда (Меркурий) F1, Нептун П, Крона F1, которые оказались очень урожайными и имеют отличные вкусовые качества.

Тем, кого интересуют ранние сорта томатов, сообщаю, что в этом году я выращивал самые новые ранние сорта помидоров, семена которых мне дали для испытания мои друзья — селекционеры из вышеупомянутого института. Это — сорта Загадка и Линия 89 (последний пока еще не имеет названия, а Линия 89 — это его рабочее наименование).

Оба сорта очень ранние: созревание плодов начинается через 82-86 дней после появления всходов (это раньше даже чем у сортов Чародей и Ляна).

Растения и детерминантные (40-45 см высоты). Соцветия простые, компактные, с 5-6 плодами. Первое соцветие закладывается над 5-6 листом. Плоды округлые, слаборебристые. Незрелые — зеленовато-белесые, зрелые — красные без зеленого пятна у плодоножки. Масса плодов — 100-120 г. Вкусовые качества у них очень высокие.

Выращивая последние пять лет сорта и гибриды томатов селекции Приднестровского НИИ сельского хозяйства, я пришел к выводу, что в неблагоприятных погодных условиях гарантированный их урожай можно получить только при использовании сортов, которые имеют очень короткий вегетационный период и успевают от плодоносить к моменту вспышки фитофтороза. Именно такими являются сорта и гибриды томатов из Приднестровья.

Они более приспособлены к нашим климатическим условиям, чем голландские сорта помидоров гибриды. В этом я убедился лично, об этом свидетельствуют и отзывы овощеводов, с которыми я делился семенами. Как широко разрекламированный сорт томатов Ред Хантер (Красный охотник) «сгорел» в июле прямо на глазах от фитофтороза, в то время как сливовидные сорта помидоров из Приднестровья (Надежда, Марьюшка и особенно Призер и Слава Молдавии) отдавали урожай еще боле двух недель.

Семена томатов.

На рассаду высеваю только полноценные семена томатов — откалиброванные в течение 5 минут в 5%-ном растворе поваренной соли, промытые чистой водой и просушенные.

С целью профилактики против фитофтороза провожу термическую обработку семян помидор -выдерживаю их в теплой вода при температуре 50*С в течение 26 минут (возбудитель этого заболевания гибнет при термической обработке), затем протравливаю их в 1%-ном растворе марганцовки в течение 25-38 минут.

Семена томатов на рассаду для выращивания в открытом грунте высеваю в первой декаде марта. Стараюсь высевать, их на таком расстоянии одно от другого, чтобы выращивать без пикировки (пикировка задерживает развитие растений на 7-10 дней, а именно этого времени иногда катастрофически не хватает, чтобы «ускользнуть» от фитофтороза).

В открытый грунт рассаду стараюсь высадить как можно раньше, но лишь после этого как минует угроза заморозков и верхний слой почвы прогреется на глубине 10-12 см до 12-14 градусов (приблизительно в конце второй декады мая).

Стараюсь создать оптимальные условия для приживания и развития рассады, регулярно делаю поливы прогретой на солнце водой, подкармливаю помидоры навозной жижей (1:7) или птичьим пометом (1:10), а также минеральными удобрениями (10 г аммиачной селитры, 15 г суперфосфата и 15 г сульфата калия на 10 л воды). За сезон делаю 3-4 подкормки.

С фитофторозом борюсь при помощи 1-процентного раствора бордоской жидкости. Использую также контактные фунгициды -хлорокись меди, поликарбицни, купрозан. Но эти фунгициды действуют только на поверхности растений и только в том месте, куда попадают. Поэтому использую также более эффективные — системные фунгициды, которые быстро проникают в ткань растений и защищают растение изнутри. Это арцсрид (40 г на 10 л воды), ридомил (30 г на 10 л воды), браво 75 (20 г на) 10л воды), датан М45 (15г на 10 л воды).

Последнюю обработку томатов делаю за 20-25 дней до уборки урожая. Если растения уже нежелательно обрабатывать фунгицидами, использую настой чеснока настаиваю з течение 2-3 суток , для лучшего прилипания добавляю 20-30 мыла, процеживаю и обрабатываю растения. Использую также для обработок настои измельченных листьев и стеблей крапивы (1,5 кг свежего или 400 г сухого сырья на 10 л воды), настой свежего коровяка (1 кг на ведро воды), раствор золы (200-300 г золы прокаливаю, растворяю в 10 л воды, добавляю 30 г мыла и обрабатываю растения).

Обработка томатов такими препаратами абсолютно безвредна, и ее можно проводить в течение всего вегетационного периода и даже во время уборки урожая. Итак, если вы желаете быть с урожаем независимо от погодных условий, выращивайте ранние сорта помидоров.

Сорта помидор.

В этом году испытано около шестидесяти сортов помидоров, из них почти половина — новых томатов, приобретенных в Москве или полученных от друзей из Харькова, Киева, Хмельницка.

Из ранних сортов томатов стоит упомянуть Анку (Польша), Аризону (Америка) и Флориду петит. Несмотря на высокую урожайность и простоту в уходе, Лика, к сожалению, оказалась кисловатой и излишне жидковатой. А вот об сорте помидор Аризоне стоит сказать доброе слово. Плоды у него крупные, красивые, как яблоки, к тому же плотные, а поэтому незаменимы для соков, кетчупов, соусов.

Хороши они и в засолке. Созревают с середины июня до октября. Очень эффектны томаты сорта Флорида петит. Компактный куст усыпан уймой изящных томатиков — до ста штук и больше, и скорее напоминает яркий цветущий газон, нежели овощную грядку. Такие помидорные сорта, как и Сабрина, Забава, Искристый и Лагидный — ничем не поражались.

Из известных сортов томатов, как всегда, выращивал голландские плотные сливки Инкас, Каспар польский, Кибиц. При хорошем поливе и трех подкормках куриным пометом получила удивительный урожай: до ведра с куста за сезон! Правда, обильный полив привел к тому, что в июле и августе многие плоды помидоров поражались вершинной гнилью. Поэтому грядки с этими сортами пришлось мульчировать сухим перегноем, смешанным с просеянной золой.

Украшение моей коллекции — высокорослые, среднепоздние сорта томатов. Главные из них — Бразильский великан, Трайтон и Малиновый бизон (Малиновый десертный). Сорт помидоров Бразилец выращиваю уже лет десять, с каждым сезоном отбирая на семена самые ранние и крупные. В результате естественного отбора стала получать плоды массой более полутора кг, крепкие и красивые.

У Трайтон — своя история. Несколько лет назад я приехал в Енакиево к известному садоводу Михаилу Леонтиевичу Флому. Открыв калитку питомника, я застыл в восхищении: до самой конторы тянулась сплошная стена двухметровой высоты, от земли до верхушек густо покрытая плодами — от зеленых до густо-красных. Стебли прямые, толстые, как у трехлетней вишенки. Оказалось, семена этого красавца томата он привез контрабандой, с земляникой.

С тех пор сорт помидоров Трайтон я выращиваю каждый год. Этот томат не боится ни жары, ни прохлады. Но чтобы получить такую красоту, его надо регулярно кормить. Первый раз — в лунку насыпать пригоршню перегноя и с полстакана золы. Хорошо полить.

Вторая подкормка — недели через три, когда рассада приживется. Затем поливать еженедельно до полного насыщения кома. Если вы хотите получить отборные плоды и большой урожай, можно сделать так: под корень вставить на половину высоты двухлитровую бутылку со срезанным дном. Горлышко обязательно засыпать песком или лучше мелкой галькой, и насыпать туда со стакан золы, перемешанной с удобрениями. Чем глубже вы вставите в землю горлышко, тем «адресней» будет ваша подкормка. При этом кусты не забывайте пасынковать.

Поскольку это лето было очень сухим и жарким, приходилось частенько встряхивать кусты, чтобы рассеивалась пыльца, а в особенно знойные дни устраивать дождевание.

Мой любимые томаты сорта — Малиновый десертныйный, вывезенный много лет назад из Ахтубинской поймы, что под Астраханью. Первые помидоры — темно-вишневого цвета, очень сладкие и ароматные, были не более 300 граммов и созревали не ранее конца августа. Но хозяйка, у которой я в свое время купил плоды, утверждал, что они могут доходить до 800 граммов, если за ними хорошо ухаживать.

И я начала над ними трудиться: обрывал вовремя пасынки, снимал лишние, на мой взгляд, цветочные кисти, а главное формировал куст так, чтобы плоды были как можно дольше на солнечной стороне.

Буквально через три-четыре года я получил то, что хотел: плоды томатов из специально отобранных семян стали крупнее и созревать начали значительно раньше. Сегодня я не могу нахвалиться малиновыми помидорами сорта Малиновый десертныйный — вместо августа мы едим их уже в июле, а вес отдельных экземпляров достигает килограмма. Очень мясистые, ароматные, они стали настоящим, украшением стола.

Есть в моей коллекции и экзоты томаты: американский Деликатесный, Дынный. Анна Герман, Сердце Ашхабада, Персиковый, Памяти Корнеева, Супер Стар и многие другие. Все они со своим характером, требуют для ухода за ними определенного опыта, знаний и терпения.

Сорта помидоров.

Тридцатилетний опыт работы на даче научил меня осторожно подходить к выбору сортов овощей и цветов. Особенно много ошибок было в первые годы, когда основным критерием было «нравится — не нравится»… название, потому что именно этим и ограничивались знания о сорте.

Были сезоны, когда на моем огороде вдруг оказывались десятки ранних и ультра ранних модных сортов, и у меня было обилие томатов в июне и в начале июля, а затем кусты засыхали — и лето и осень я оставалась без томатов.

Да, таких томатов было много, но вкус у них — кислый или кисловатый. Как правило, кусты у ранних сортов низкорослые, хотя урожаи бывают и неплохие — до 5-7 кг с куста. И как бы вы за ними не ухаживали, другого ожидать не приходится — ранние сорта для того созданы, чтобы удовлетворить первый спрос, когда на рынке дорого стоят помидоры.

Недавно в одной из довольно известных газет мне довелось прочитать объявление бывшего шахтера, переквалифицировавшегося в овощевода: «Продаю семена супер-ранних, супер-сладких и супер крупных урожайных томатов, до 50 кг с куста». И люди верят! Да в «супер-раннем» кусте листьев меньше, чем он обещает томатов. Крупными они не могут быть, так как созревают за месяц-полтора. Сладкими тоже, потому что за май и июнь не успевают набрать нужную сумму температур, чтобы в них образовался сахар.

Поэтому, если вы хотите ранних томатов, покупайте Анну, Иришку, Мыть, Легионер, Ранковый, Эфемер и им подобные в количестве, необходимом для вашей семьи с тем, чтобы утолить первую томатную жажду. Как правило, эти томаты весом в 40-50 г, самые ценные — до 100 г.

Томаты сорта.

Эти сорта помидоров не должны бояться низких температур, они не требуют подвязки и регулярных подкормок, просты в уходе и поливе. Но и вы не должны ждать от них никаких «супер-качеств». Если есть возможность, приобретайте сорта ранне-средних сроков созревания, типа Аризоны, Сабрины, Щедрина. Юноны, Флоры, Тамины и др. Из такого сортамента всегда можно самому вывести путем естественного отбора то, что вам лучше подходит. Так, Аризона из раннего сорта давно уже стала ранне-средним и просто средним.

Таких сортов томатов у вас тоже должно быть не менее трети всей коллекции». Но ни в коем случае не отказывайтесь от известных голландских крупных сливок — Каспар, Консул, Инкас, Красный охотник и наших типа Лагидный, Рубин и им подобных. Тотже Инкас или Каспар, подарив вам первые плоды в начале июня, будут радовать и в июле, и до середины августа, в зависимости от ухода и погоды.

Но не опускайте руки, если ваш любимый сорт томатов— и крупный, и сладкий, и урожайный — созревает только в августе, а вам хочется его иметь несколько раньше. У меня такая история была несколько лет назад, когда в коллекцию попали настоящие жемчужины — Малиновый десертный и Трайтон. Они радовали меня и размером, и ароматом, и вкусом, но слишком уж поздно начинали созревать — в конце августа. А хотелось раньше!

Я понимаю, что природу нельзя победить, и все же… Несколько особенно мощных кустов взяла под свой неусыпный контроль. Сразу же после завязи на первых кистях выщипал «лишние», самые маленькие плодики, оставив не более трех-четырех. Затем срезал листья под этими кистями, а позже убрал и те, что затеняли плод от солнца с запада и юга. И, конечно же, подкормка. Лучше всего, вставить двухлитровую пластиковую бутылку из-под минеральной воды горлышком вниз поглубже под куст. Чтобы подкормка не выливалась сразу, а просачивалась медленно, в горлышко пало положить три-четыре кусочка щебенки и засыпать стаканом золы. Все! Теперь разводите раствор куриного помета, и раз в две недели заливайте. Полив — раз в неделю, вечером.

Сегодня у меня и Сибирский ранний, и Малиновый бизон с Малиновым десертным, как и Трайтон, в массе своей созревают в разгар лета.

Итак, основная часть коллекции должна быть средних и поздних сортов помидоров. Именно к ним вы и можете предъявлять повышенные требования: и по весу, и по урожайности, и по вкусу. Это и старые сорта томатов типа Микадо, Кардинал, Чудо земли, Кабардинские, Огородник, Новичок, Волгоградец. Обратите внимание: не Волгоградский, изживший себя, кисловатый и средний по размеру, а именно Волгоградец -крупный, сладкий, завязывающийся по нескольку штук на одной кисти, как Новичок или Огородник.

Некоторые выводы. Новые, редкие, экзотические сорта надо иметь на участке обязательно, чтобы радовать душу свою и близких. Но они, требуют повышенного ухода, опыта и знаний выше среднего. А как быть, если вы приезжаете на участок только в субботу и воскресенье, да и земля у вас давно не удобрялась? Ничего страшного. И Гигант Новикова, и Исполин (подобно Памяти Корнеева и Супер Стар) все равно дадут урожай, потому что уж очень хороши.

Формируя коллекцию, не стоит забывать и о сортах-тружениках: Болгарине, Болгарской розе, Днепровских зорях и подобных им любительских сортах. Не забывайте и о гибридах Тарасенко, которые намного пережили своего создателя.

Стоит сказать и о так называемых «долгоиграющих» томатах: Лонг Кипере, Жирафе, Шедевре, Меране. Очень часто все эти сорта хотят приобрести сразу. Но зачем? Особенность у них одна: их высевают в открытый грунт не раньше мая. Они зреют себе тихонько все лето. Собирают их поздней осенью, перед самыми морозами и отправляют или в холодную, непромерзающую веранду, или в самый низ холодильника.

Плоды остаются бледно-розовыми с желтизной всю зиму, хотя в разрезе напоминают спелый арбуз. Конечно, неплохо украсить ими новогодний салат, но и только.

Какие сорта томатов хорошо подойдут для восточной части Украины?

Я думаю что климатические условия восточной части Украины примерно соответствуют Центрально-Черноземному району России, та же Луганская область соседствует с Воронежской. Таким образом могу порекомендовать следующие сорта помидоров, опробованные в Воронежской области. Из крупных мясистых сортов на еду и переработку, так называемых бифов, самым любимым является сорт «Кардинал», который является потомком знаменитого «Бычьего сердца», из остальных, в то числе сливок для консервации сажаем хорошо известный сорт «Де Барао», хорошо себя зарекомендовали сорта «Новичок», «Валентина», «Рома», «Малиновый непасынкующийся», были хорошие урожаи помидоров-черри сортов «Пуговка» и «Кнопка» агрофирмы «Аэлита», но они как то в хозяйстве не прижились. Все эти сорта выращиваю через рассаду с посадкой в открытый грунт.

Особенности выращивания огурцов на Украине

Огурец — культура, которая выращивается на каждом приусадебном и дачном участке. Для каждого региона создаются районированные сорта. На Украине благодаря тёплому климату огородники-любители выращивают отличные урожаи. Но и для этого тёплого региона важно правильно подобрать сорта огурцов, чтобы они отлично плодоносили в теплом, а порой и засушливом климате.

Огурцы в открытом грунте

Разведение огурцов без укрытий практикуют во всех климатических зонах страны. Растение требовательно к окружающим условиям, поэтому высевают его не ранее, чем почва прогреется до +12…+15°С и минует угроза весенних заморозков.

На севере Украины существует поверье, что огурцы лучше всего уродятся, если посеять их на Григория, то есть в день Григория Победоносца.

Таблица: сроки посева огурцов в разных климатических зонах Украины

Чтобы иметь свежий урожай салатных раннеспелых сортов в середине и конце лета, проводят дополнительный посев культуры начиная с середины июня.

Посев огурцов: разные способы

Существует несколько способов посева семян. У каждого из них много сторонников и противников, поэтому начинающему огороднику стоит попробовать все и выбрать более подходящий для себя:

1. Лунки. Выкапываются ямки глубиной 20–30 см и шириной около 20 см. Заполняют их компостной землёй с добавлением комплексного удобрения (1 ст.л. на 5 л). В эту хорошо увлажнённую смесь укладывают 2–3 семечка. Расстояние между лунками — 50х50 см для кустовых сортов и 60х70 для сильнорослых. Если огурцы выращивают на шпалере, лунки делают чаще, через 20–30 см.
2. Ряды. Борозда глубиной 8–10 см, ширина междурядий — от 70 см до 1 м, в зависимости от размера участка (иногда приходится экономить площадь). Борозды щедро проливают водой. Семена высевают на расстоянии 15–20 см друг от друга. Можно добавить в бороздку комплексное или калийное удобрение, суперфосфат (10 г на 1 м 2 ). Огурцы имеют склонность накапливать нитраты в плодах, поэтому свежий навоз при весенней посадке не добавляют.
3. Грядки. Способ отличается от посадки рядами тем, что на заранее перекопанной и удобренной грядке располагаются 2 борозды на расстоянии 30 см друг от друга, расстояние между грядками делают около 70 см.

Семена присыпают тонким (не более 2 см) слоем рыхлого грунта и несильно прихлопывают ладонью. Сверху лунки и бороздки не поливают, чтобы не образовывалась почвенная корка.

Интересен посев огурцов в солому: траншею глубиной и шириной около 30 см наполняют хорошо перепревшей соломой, органическими кухонными отходами, присыпают слоем перегноя 5–8 см, обильно поливают, удобряют комплексным удобрением и сеют огурцы по стандартной схеме. Солома, в которой продолжаются естественные процессы разложения, даёт одновременно тепло, питательные вещества и необходимый для развития огурцов углекислый газ.

Теплолюбивые огурцы прекрасно чувствуют себя на подогретой биотопливом грядке

Часто огородники применяют и другие виды тёплых грядок, где естественным топливом, расположенным на глубине 60–70 см, выступают осенние перепревшие листья, навоз, зелёная масса (ботва, стебли огородных культур), пищевые отходы, то есть всё, что способно перегнивать и давать тепло. Закладывать сорняки в качестве топлива запрещено по той причине, что их семена живучи. Грядку можно приподнять над уровнем земли, в этом случае изготавливают каркас из досок или шифера.

Соломенные и тёплые грядки устраивают на несколько лет, поэтому их делают в тех местах участка, где не проводят вспашку. Поскольку чередование культур в таких условиях не всегда возможно осуществить и велика вероятность накопления болезнетворных микроорганизмов и вредителей в почве, грунт следует регулярно обеззараживать. Самый простой способ: пролить борозды перед посевом раствором марганцово-кислого калия (2 г на ведро воды). Осенью после сбора урожая опрыскивают землю раствором медного купороса из расчёта 1–2 ст.л. на ведро воды. На 1 м 2 грядки расходуется 1 л раствора.

Если позволяет площадь огорода, следует соблюдать севооборот. Огурцы лучше всего растут после бобовых и паслёновых: фасоли, гороха, томатов, картофеля. Не рекомендуется располагать их на участке, где их предшественниками в прошлом году были арбуз, дыня, тыква, кабачки или патиссоны, свёкла.

До появления всходов необходимо поддерживать грунт во влажном состоянии и обеспечить защиту растений от внезапных заморозков и резкого похолодания, что не редкость для мая на севере Украины. Посадки следует укрывать.

Использовать агроволокно для временной защиты грядок целесообразно, если они расположены рядом с домом или в охраняемых огородных товариществах. На отдалённых участках используют более дешёвый простой материал — полиэтиленовую плёнку или разрезанные поперёк большие пластиковые бутылки. В них делают отверстия шилом, чтобы растения могли дышать, когда появятся из земли. Такие микропарники можно сохранить до следующего сезона. Под плёнкой во влажной земле современные улучшенные гибриды дают всходы уже через неделю.

Обычная пластиковая бутылка поможет спасти ростки огурца от заморозков

Уход за растениями после появления всходов

Ещё одна опасность, которая грозит всходам и молодым растениям в открытом грунте, – жаркие лучи солнца. Мягкий умеренно континентальный климат, который раньше был большим преимуществом Полесья и лесостепи, становится всё более резким и жарким, а порой и непредсказуемым.

Лето 2017 года с его рекордно холодным дождливым июнем и предельно жарким сухим августом — яркий тому пример. Поэтому плёночные укрытия могут исполнять не только согревающую, но и солнцезащитную функцию. В жаркие майские дни, когда солнце нещадно палит и способно уничтожить молодые растения, плёнку лучше не убирать на день, а лишь приподнимать. Сверху плёнку можно накрыть мешковиной или присыпать травой — создать тень. Затенить ростки и спасти их в знойный полдень могут и самые элементарные меры защиты: уложенные на лунку листья лопуха, газеты, даже ветки дикорастущих кустов с крупными листьями.

В знойный день огурцам нужно создать тень — это убережёт растения от от солнечных ожогов и преждевременного увядания

Рекордно высокие летние температуры уже становятся привычными даже на севере Украины, поэтому опытные огородники советуют сажать огурцы поближе к деревьям и кустам с таким расчётом, чтобы нежные плети оказывались в тени днём после 14–15 часов. Это значительно снизит вероятность гибели растений от пересыхания. С этой целью высаживают кукурузу и подсолнечник с северной и западной стороны огуречной грядки.

Правильный полив огурцов

Полив молодых растений проводят по мере высыхания почвы, после него необходимо рыхление междурядий и подсыпание влажной рыхлой земли к корням. В период обильного цветения и образования первых завязей огурцы особенно нуждаются в поливе, его в зоне Полесья проводят не реже 1 раза в 3 дня, а на юге необходим ежедневный полив.

Огурцы состоят из воды на 95%, поэтому частый полив им жизненно необходим

Не у всех огородников есть возможность часто поливать огурцы. На помощь приходят устройства для капельного полива, которые можно сделать самому из той же пластиковой бутылки:

1. Возьмите бутылку ёмкостью 1,5–2 л, сделайте на дне 10 отверстий до 0,5 см в диаметре.
2. Наполните её водой, закройте крышкой, которую тоже нужно проколоть для доступа воздуха внутрь.
3. Прикопайте бутылку в вертикальном положении донышком вниз у корня растения. Вы обеспечите растение влагой на 4–5 дней.
4. Когда вода закончится, подливайте её, не вынимая бутылки из земли, чтобы не тревожить хрупкие корни растений.

Капельный полив можно организовать и другими способами: перевернув бутылку вверх дном, обрезать дно и заливать воду в неё. Но испарение из бутылки будет слишком велико, поэтому, если огород расположен далеко от источников воды, такой способ себя не оправдывает.

В конце июня-июле полив проводят реже, но обильнее. В этот период в Полесье огурцам достаточно 4 поливов в месяц, на юге — 5–6. Если запасы воды невелики, а огурчики сильно поникли, их может подбодрить даже опрыскивание водой, которое проще всего провести из той же пластиковой бутылки-выручалочки с мелкими отверстиями в крышке.

Видео: капельный полив из пластиковой бутылки

Водные процедуры для огурцов проводят в очень ранние утренние часы или вечером, используя тёплую отстоянную воду. Холодная вода вредит корням и отрицательно сказывается на форме и вкусе плодов.

Подкормка растений

Не следует забывать и о подкормке растений. Особенно важны они на севере Украины, где преобладают бедные лесные почвы. Первое внесение удобрений под корень проводят в начале цветения, повторяют каждые 2 недели. Для обогащения почвы азотом используют раствор коровяка или куриный помёт, которые разводят в соотношении 1 часть удобрения к 10 частям воды.

Чтобы получить комплексное удобрение, к 10 л раствора добавляют по спичечному коробку суперфосфата и калимагнезии, полкоробка сульфата калия. Под одно растение выливают стакан раствора. Подкормку следует проводить после обильного полива, после неё желательно подсыпать почву к корням. Благотворно сказывается и внекорневое внесение удобрений, то есть опрыскивание листьев слабыми растворами. В пасмурную погоду на развитие огурцов хорошо влияет внекорневая подкормка мочевиной (20 г на ведро воды). Полезно совмещать полив с удобрением золой, для этого на 10 л берут 1–2 горсти золы (50–100 г).

Для полной уверенности в результате можно применять специальныее удобрения для огурцов

Дать растениям необходимые микроэлементы поможет такая схема внесения удобрений (масса веществ указана из расчёта на 10 л воды):

• сернокислый марганец — 5–10 г;
• сернокислая медь — 0,1–0,5 г;
• сернокислый цинк — 3–5 г;
• борная кислота — 0,5–5 г;
• никотиновая кислота — 1 г;
• двууглекислая сода — 50 г.

Чернозёмы лесостепи и степи дают овощам больше полезных веществ, поэтому число подкормок следует сократить. С особенной осторожностью относятся огородники южных регионов к подкормке навозом и помётом: при длительных высоких температурах их употребление приводит к тому, что растения «сгорают» быстрее, поэтому некоторые специалисты по выращиванию огурцов советуют ограничиться неорганическими удобрениями и микроэлементами.

Видео: практические советы по выращиванию огурцов

Борьба с болезнями и вредителями

Нередко огурцы, особенно в период обильного плодоношения, подвергаются болезням и атаке вредителей. Происходит это из-за нарушения агротехники, длительного выращивания культуры на одном месте без обеззараживания почвы, несвоевременного удаление сорняков и растительных остатков.

Большое значение имеет борьба с сорняками: огурцы не выносят конкурентов и отрицательно реагируют на засорённость почвы.

Распространённые болезни и меры борьбы с ними:

1. Антракноз. Грибковое заболевание. Проявляется сперва жёлтыми пятнами на листьях размером 1–3 см, потом и на плодах формируются мягкие бурые пятна. Вылечить растение поможет опрыскивание препаратом Квадрис, однопроцентной бордосской смесью или трёхпроцентной суспензией хлорокиси меди.
2. Английская мозаика огурца. Вирус может находиться в почве, на инвентаре, остатках растений. Заражённые растения образуют мелкие сморщенные листья характерной мозаичной окраски, резко снижается урожайность и качество плодов. Из профилактических мер рекомендовано соблюдение севооборота и приобретение здоровых семян.
3. Корневая гниль. Первый симптом: потемнение в области корневой шейки. Происходит увядание листьев, опадение завязей и гибель всего растения. Для лечения применяется Триходермин, Тирам.
4. Мучнистая роса. Проявляется в виде белого пушистого налёта на листьях, приводит к значительному ослаблению и даже гибели растений. Бороться с заболеванием поможет молочная сыворотка (1 л на 10 л воды), настой крапивы, средства Квадрис, Топаз, Тиовит Джет.
5. Пероноспороз или ложная мучнистая роса. Определить болезнь можно по образованию на поверхности листа пятен жёлтого цвета, с обратной стороны они приобретают серый или фиолетовый налёт. Плоды заражённых растений бледнеют и теряют вкус. Для предупреждения болезни используют опрыскивание препаратом Квадрис, для лечения — Ридомил Голд, Оксихом.

Видео: как определить болезнь огурцов

Из вредителей наиболее распространены:

1. Паутинный клещ. Проявляет себя, окутывая растения паутинкой. Присасывается к нежным частям растения, питается соком и зеленью. Из народных средств поможет настой 1 стакана молотого лука на ведро воды с добавлением 1 ст.л. молотого чёрного перца и дегтярного или хозяйственного мыла для лучшего прилипания к листьям. Из химических средств применяют Карбофос.
2. Бахчевая тля — ещё один любитель вкусного огуречного сока. Опрыскивают поражённые растения Инта-Виром, забродившим настоем травы (1 кг на ведро, дают постоять 1–2 суток), раствором 2 стаканов золы и 50 г хозяйственного мыла на 10 л воды.
3. Белокрылка оставляет на растениях свои личинки. Предупредительная мера: посыпать землю вокруг шейки растения табачной пылью или посадить неподалёку табак. Лечение: опрыскивание Инта-Виром.
4. Трипсы. Если вредителей заметить невооружённым глазом не удаётся, но на листьях появляются бледные серебристые крошечные дорожки, скорее всего, вас посетили трипсы. Избавиться от них поможет Конфидор, Актара, Актеллик. Из народных средств — чеснок (100 г на ведро), чистотел, лук. Применяются также специальные липкие ловушки синего или жёлтого цвета.

Фотогалерея: вредители огурца

Паутинный клещ на листе огурца Бахчевая тля может быстро погубить весь урожай огурцов Личинки белокрылки высасывают сок из листьев Трипсы — самые мелкие вредители

Выращивать огурцы в открытом грунте можно и рассадным способом, соблюдая все основные агротехнические приёмы и меры защиты.

Уборка огурцов не представляет большого труда, нужно только запомнить несколько несложных правил:

1. Старайтесь собирать огурцы каждый день или хотя бы через день — это послужит стимулом к образованию новых завязей.
2. Аккуратно срывайте плоды, не приподнимайте и не переворачивайте плети. Неженка-огурец очень этого не любит.
3. Собирать огурцы лучше рано утром или поздно вечером, так они будут сочнее.
4. Сразу сорванные с грядки зеленцы консервировать не стоит, дайте им «отдохнуть» несколько часов, пусть плоды полежат, залитые чистой водой. Это сделает их более хрустящими.

Выращивание огурцов в защищённом грунте

Огурцы в теплицах и парниках выращивают по всей Украине. В Полесье раннюю продукцию используют в основном для собственных нужд, поскольку на рынке в марте — апреле огурцы очень дорогие. Фермеры южных регионов выращивают огурцы в теплицах и парниках в промышленных масштабах для получения крупных партий овощей на продажу. Общие площади, занятые посадками огурца в защищённом грунте, достигают 8 000 га.

В теплице выращивать огурцы можно круглый год

Главная цель фермера — получить как можно раньше богатый урожай. Для этого огурцы выращивают рассадой, высаживая её в обогреваемые теплицы уже в середине марта в зоне степи, а в лесостепи и Полесье — в начале апреля.

Выращивание расады

Семена на рассаду для теплиц сеют в конце зимы — начале весны. Многие приобретают специальные торфяные горшочки, но для огородника-любителя вполне подойдёт бюджетный вариант: самодельные горшочки из газет и даже яичная скорлупа. При поливе находящаяся в грунте газета размягчится от воды и не будет помехой корням, а яичную скорлупу следует перед самой посадкой слегка сдавить, чтобы она треснула, и корни сами её разделят на части. Маленькая ярко-зелёная рассада в яичных скорлупках смотрится очень оригинально и станет на некоторое время украшением подоконника.

Рассаду удобно выращивать в торфяных горшочках, так можно избежать травмирования корешков при высадке

Для горшочков готовят питательную почвенную смесь (торф и перегной 3:1) или же приобретают её в магазине, что в последнее время становится всё более популярным. Семена высаживают по одному в ёмкость и заглубляют на 1–1,5 см. Почву нужно держать влажной, но не мокрой. Пока семена не проросли, им требуется много тепла, оптимальная температура +25…+28 °С.

Когда появятся всходы, температуру снижают до +15°С днём и до +12°С ночью, чтобы сеянцы не вытягивались. Во время выращивания рассаду регулярно поливают, можно провести профилактическое опрыскивание почвы и растений бледно-красным раствором марганцовки. Дважды делают подкормку: на 1 л воды 1 г аммиачной селитры, 3 г суперфосфата, 2 г сульфата калия. Рассаду считают готовой для выноса в теплицу, когда на ней появятся 3–4 основных листа.

За 2 недели до высадки рассады на постоянное место теплицу накрывают плёнкой, чтобы она прогрелась. Высаживают растения по 3 на 1 м, заглубляя в почву только горшочек. Стебель сильно вытянувшейся рассады кладут слегка набок и засыпают землёй так, чтобы она на не доходила до семядоли на 4–5 см. Через несколько дней растения подвязывают к шпалере. Дальнейший уход мало чем отличается от выращивания растений в открытом грунте.

• температура воды +24…+25 °С;
• расход воды в начале цветения 2–3 л на 1 м 2 , в период плодоношения — до 5 л.

Видео: как ухаживать за огурцами после высаживания в теплицу

Для щедрого урожая важно поддерживать влажность на уровне 75–85%, температуры воздуха и почвы около +24°С.

Чтобы растения получали достаточно света и не мешали друг другу, их своевременно прищипывают (обрезают), контролируя рост и густоту. Главному стеблю дают дорасти до верха шпалеры, остальные формируют таким образом, чтобы они равномерно распределялись по всем уровням.

Соблюдение всех условий выращивания огурцов даёт возможность получить урожай в пределах 22–25 кг с 1 м 2 .

Выбор сортов

Разнообразием сортов огурцов сегодня уже никого не удивишь. Названия их свидетельствуют о развитом воображении и чувстве юмора селекционеров. Тут и Крошка Енот, и Братец Иванушка, и Настоящий полковник, и Младший лейтенант. Есть и Ира, и Маришка, и Маша, и Даша. Но что скрывается за этими весёлыми названиями? Об этом говорит информация, помещённая на пакетике с семенами.

Загадочные партенокарпики и таинственный F1

Ко многим названиям сортов приставлены символы F1. Приставка соответствует слову «филиал», то есть «дочерний, сыновний». «Filli» означает «дети». Овощ с приставкой F1 — уже непросто сорт, а потомок двух сортов, гетерозисный гибрид.

Берутся растения с отличными, но разными характеристиками, скрещиваются, и получается гибрид. Например, нужен засухоустойчивый и вместе с тем суперранний сорт. Селекционер возьмёт один сорт с очень ранним сроком созревания, но не устойчивый к жаре, и второй засухоустойчивый, но поспевающий гораздо позже. Результатом кропотливой работы по скрещиванию этих сортов и будет новый гибрид, невосприимчивый к жаре и дающий самые ранние урожаи. Слово «гетерозис» значит, что потомство первого поколения обладает самыми лучшими и ярко выраженными характеристиками обоих «родителей». Поэтому называют их «Filli» 1, а сокращённо F1, то есть дословно «дети первого поколения».

Патернокарпические огурцы имеют сочную ароматную мякоть, не образуют семян

К сожалению, гетерозис проявляется только в первом поколении, потом полезные качества значительно ослабевают. Поэтому гибриды не рекомендуют для сбора семян. В дальнейшем из них получатся некачественные растения. Так что тем, кто любит выращивать огурчики из собственного посевного материала, нужно запасаться сортами, выведенными без скрещивания. То есть без приставки «F1».

Среди гибридов появились совсем необыкновенные и загадочные незнакомцы с трудным названием «партенокарпические». Партенокарпия, или получение плодов без опыления — явление не новое. Её впервые заметили селекционеры ещё 100 лет назад. Но выводить гибриды, обладающие партенокарпией, стали совсем недавно. Сначала это были сорта для защищённого грунта, куда не добраться пчёлам, но со временем партенокарпики с успехом перекочевали в открытый грунт и прекрасно себя чувствуют, по крайней мере, на Украине. Кроме раннеспелости, устойчивости к болезням, высокой урожайности имеется у этих огурцов своя особенность: отсутствие семян и маленький размер плодов. Почти все они корнишонного типа. Немало среди них растений с букетным или пучковым типом завязи, когда в одном узле формируется не по 1–2, а до 5 и даже 7 плодов.

Видео: пучковые гибриды огурцов

Партенокарпики — растения, которые опыляются без участия насекомых, а при помощи ветра или пестиков и тычинок в цветке. Для того чтобы покупателю было легче ориентироваться, на семенах иногда вместо партенокарпии указывают: самоопыляющийся сорт.

При выборе семян огурцов можно встретить слова «детерминантное» и «индетерминантное» растение. Это тоже несложное понятие с трудным названием. Детерминатное растение — ограниченное в росте, кустовое, не образует плетей. Индетерминантное — наоборот. Следует отметить, что партенокарпики, которые выведены специально для теплиц, обладают сниженной способностью к образованию боковых плетей и не требуют прищипывания над третьим или пятым узлом. Их просто ограничивают в росте, ориентируясь на нужную длину плети (1,5–2 м).

Приобретая качественные сорта от проверенных производителей, огородники избавляются от хлопот по калибровке, проверке на всхожесть, протравливанию, проращиванию, определению пустых семян.

Покрытые оболочкой элитные семена откалиброваны, обеззаражены и имеют всхожесть 95–100%

Проращивать покрытые оболочкой семена не стоит, нужно уделить особое внимание влажности почвы, иначе семечко будет долго сидеть в своём питательном «домике». Сухая земля не даст ему стимула к росту. Таким семенам до появления всходов нужны частые поливы.

Популярные на Украине сорта огурцов

Благодаря хорошим климатическим условиям (длинный световой день, возможность ранней посадки) для выращивания в теплицах Украины подойдёт любой современный гибрид, обладающий раннеспелостью и партенокарпией. Чёткого разделения на сорта для открытого и защищённого грунта нет.

Партенокарпические гибриды огурцов, распространённые на Украине

1. Амур F1. Ультраранний (35–40 дней до технической спелости), салатного назначения. Плоды сладкие, вкусные, в узле бывает до 6–8 зеленцов. Отлично переносит транспортировку и хранение, универсального использования. Высокоурожайный: до 14 г с 1 м 2 .
2. Аристократ F1. Устойчивый к стрессовым условиям выращивания. Созревание наступает на 35 день. Плоды красивые, с крупными бугорками, до 11 см длиной, не имеют пустот и очень вкусны. Идеален для засолки.
3. Артист F1. Раннеспелый, имеет привлекательный вид и отменный вкус плодов-корнишонов. Средняя длина плода 6 см. Может формировать 3–4 завязи в узле. Урожайность 9 кг с 1 м 2 . Устойчив к кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе обыкновенной и ложной.
4. Везунчик F1. Чудесный урожайный ранний гибрид для теплиц и открытого грунта. Плоды крупные, до 15 см в длину, имеют отличный вкус. Из-за устойчивости к ряду болезней рекомендуется к позднелетнему выращиванию во втором обороте.
5. Кураж F1. Обладает многими положительными качествами: средней плетистостью, раннеспелостью и пучковым образованием завязей. Зеленцы массой до 14 см подходят для широкого кулинарного использования. Урожайность впечатляет: до 18 кг с 1 м 2 . А в тепличных хозяйствах собирают и до 40 кг с 1 м 2 .
6. Криспина F1. Этот великолепный сверхранний гибрид голландской селекции, выращивается не один год, и всё же остаётся любимцем. Даёт как высокого качества зеленцы, так и корнишоны. Формирует по 3–4 завязи в узле, обладает иммунитетом к основным болезням. Без горечи, особенно хорош в солёном виде. Рекомендован для теплиц, плёночных укрытий и открытого грунта. К условиям выращивания гибрид неприхотлив, что особо ценится теперь, когда лето на Украине стало жарким и засушливым.
7. Мирабелл F1 — ещё один гость из Голландии. Радует сроками созревания, поскольку урожай отдаёт одним из первых. Корнишонов в пучке может быть до 7 шт. Не боится кладоспориоза и мучнистой росы, но вирус огуречной мозаики способен нанести растению вред. Может выращиваться как в защищённом грунте, так и без укрытий.
8. Муравей F1. Скороспелый гибрид. Обладает всеми преимуществами партенокарпика корнишонного типа, может выращиваться в теплице и открытом грунте. Любит много света, на повышение освещённости отзывается щедрым образованием завязей. Урожайность до 12 кг с 1 м 2 . Ценится за аккуратный и нарядный вид ярких плодов. Назначение универсальное, хорош в салатах и зимних заготовках.
9. Настоящий полковник F1. Урожайный, очень скороспелый. Отличные вкусовые качества отмечаются как у свежих, так и у солёных плодов. Зеленцы крепкие, блестящие, созревают дружно. Невоосприимчив к вирусам.
10. Конни F1. Отличительный признак — наличие множества мелких бугорков и довольно сильное опушение на поверхности зеленца. Из положительных качеств: раннее созревание, урожайность до 16 кг с 1 м 2 , образование нескольких завязей в пучке. Приятный сладковатый вкус и универсальное использование плодов сделали Конни одним из любимцев огородников. Не болеет мучнистой росой и корневыми гнилями.
11. Мальчик с пальчик F1. Ранний, корнишонный, масса плода около 60 г. Устойчив к большинству болезней.
12. Маша F1. Необычайно популярный гибрид. Имеет очень ранние сроки созревания. Склонность к формированию до 6 плодов в узле. Зеленцы не перерастают, без горького привкуса. Даёт до 11 кг с 1 м 2 . Оливковая пятнистость, вирус огуречной мозаики и мучнистая роса гибриду не страшны. Кустовое растение с ограниченным образованием побегов.
13. Меренга F1. Бытовавший некогда стереотип, что самые ранние сорта огурцов непригодны для консервации, опроверг одним из первых гибрид Меренга. Даёт плоды на 37–40 день после всходов, не подвержен болезням. Тёмные зеленцы вкусны и прекрасно утоляют жажду.
14. Наташа F1. Очень ранний гибрид. Невосприимчив к основным болезням. Используется для различных блюд, солений, заготовок на зиму. Высокая урожайность и транспортабельность — преимущества сорта, поскольку его выращивают для продажи в ранневесенний период.
15. Патриот. Позднеспелый гибрид салатного и консервного назначения. Его урожайность 40 кг с 1 м 2 . Не боится болезней.
16. Пасалимо F1. Один из самых популярных ранних голландских гибридов. Длина плодов от 10 до 12 см. Может формировать 6–7 завязей в узле. Плоды насыщенного зелёного цвета, с плотной мякотью, идеальны для засола, не перерастают. Щедро плодоносит (до 15 кг с 1 м 2 ). Раннеспелый.
17. Эколь F1. Голландский раннеспелый. Даёт высокие урожаи пикулей и корнишонов, незаменимых для маринования.

Видео: что нужно знать о партенокарпических огурцах

Лучшие пчелоопыляемые гибриды

Пчелоопыляемые сорта огурцов имеют отменный вкус. Популярные сорта:

1. Астерикс F1. Раннеспелый (45 дней от всходов до первых зеленцов). Благодаря мощной корневой системе и высокой восстановительной способности рекомендован к выращиванию в засушливых регионах. Плодоносит долго, дружно и обильно, даёт стабильные урожаи выравненных, отличного вкуса тонкокожих плодов. Универсален в применении: подходит для солений, консервирования, салатов. Плоды массой до 90 г не имеют горечи. Устойчив к кладоспориозу. Урожайность до 6 кг с 1 м 2 .
2. Аякс F1. Даёт высокие стабильные урожаи в самые ранние сроки, поэтому выгоден для коммерческого выращивания в теплицах. Склонен к букетному типу завязи. Плоды крепкие. Несмотря на нежную тонкую кожицу транспортировку переносит достаточно хорошо. Не склонен к желтизне. Вирусом огуречной мозаики и мучнистой росой не поражается.
3. Бланка F1. Ранний, выносливый. Огородники отмечают его способность восстанавливаться после заморозков, стойко переносить резкую смену погоды и нехватку влаги. Плод белошипый, вкусный, пригоден и для употребления в свежем виде и для переработки. Под плёночными укрытиями даёт до 17 кг с 1 м 2 . Устойчив к комплексу болезней огурца.
4. Зефир F1. Один из самых вкусных гибридов с высоким содержанием сахаров в плодах. Зеленцы очень сочные и нежные. Раннеспелый, корнишонного типа. Долго хранится в свежем виде.
5. Зубрёнок F1. Очень популярный на Украине гибрид. Ранний, универсального использования. Характерный признак зеленца: редкое чёрное опушение. Урожай ровных тёмно-зелёных плодов может достигать 20 кг с 1 м 2 . Отличается длинным сроком плодоношения благодаря высокой устойчивости к ложной мучнистой росе и бактериозу.
6. Ира F1. Созревает рано, консервного назначения. Урожайность стабильная, вкусные зеленцы достигают массы 150 г. Требует защиты от болезней.
7. Мамай F1. Раннеспелый, высоких вкусовых качеств. Обладает повышенной устойчивостью к засухе. Рекомендован для южных регионов Украины.
8. Oктoпуc F1. Среднеранний корнишонный гибрид. Долго и щедро плодоносит до самой осени. Урожайность до 14 кг с 1 м 2 . Товарные качества высокие. Гибрид подходит для промышленного выращивания, поскольку не повреждается при механическом сборе и не желтеет при долгом хранении.
9. Соната F1. Ранний, однако плодоносит до самых заморозков. Устойчив к болезням, высокоурожайный, не требует затрат на защиту, поэтому высоко рентабельный и подходит для выращивания на продажу.

Фотогалерея: часто предлагаемые к продаже гибриды огурцов

Огурцы Амур отличаются красивыми плодами Сорт Астерикс отлично зарекомендовал себя в засушливых районах Огурцы Аякс выращивают в промышленных масштабах Огурцы Зозуля — великолепный салатный сорт Сорт Зубрёнок плодоносит до осени Огурцы Криспина образуют по 3–4 завязи в узле Сорт Маша формирует куст с небольшим количеством боковых побегов Огурцы Муравей пригодны для выращивания в теплицах и под открытым небом Огурцы Настоящий полковник не восприимчивы к вирусам Огурцы Наташа — очень раний гибрид Огурцы Пасамонте обладают улучшенной завязью плодов, не перерастают Огурцы Юлиан имеют длительный период плодоношения

Видео: обзор популярных сортов огурцов

Правильно подобранный сорт огурцов — первый, но не единственный шаг на пути к отличному урожаю. Огурцы прихотливы, и изменившийся климат Украины заставляет огородников изобретать новые приспособления для их защиты и благополучного роста. Селекционеры обеспечивают рынок качественными элитными семенами, а огородники делают всё возможное, чтобы получить щедрые урожаи.

Самые урожайные сорта помидор в украине

Самые популярные сорта помидоров для открытого грунта

Томат – очень популярный и вкусный овощ, богатый витаминами и минералами. Его добавляют в различные блюда, делают заготовки на зиму, а также, употребляют в свежем виде. Благодаря целебным свойствам, помидоры используют для лечения различных заболеваний. Выращиванием помидоров занимается каждый садовод. Ежегодно селекционеры выводят новые сорта томатов для открытого грунта, которые обладают изумительным вкусом, отличным товарным видом и стойкостью к неблагоприятным факторам природы.

Учитывая агротехнику того или иного сорта, вырастить сладкие крупные помидоры для современного огородника не составит труда. Посадка рассады томатов – привычное дело для жителей регионов с теплым или умеренным климатом. В незащищенном грунте можно вырастить низкорослые, среднерослые и высокорослые сорта.

Низкорослые томаты для открытого грунта

Как правило, низкорослые детерминантные виды прекращают свой рост после образования на кусте пятой кисти. Первая цветочная кисть у таких растений появляется после седьмого листа. Закладка каждой последующей происходит через каждый второй лист.

Детерминантные растения делятся на две группы:

• Супер-детерминантные – ранние, которые не требуют пасынкования.
• Детерминантные – нуждаются в формировании куста и удалении лишних пасынков.

Главным преимуществом таких растений является ранняя и полная отдача урожая. Важно и то, что детерминантные виды подходят для выращивания как в незащищенном грунте, так и в теплице.

Самые популярные урожайные низкорослые томаты для открытого грунта

Гибрид Загадка. Один из самых ценных сортов. Яркие, ровные томаты округлой формы созревают за короткий срок, имеют отличный товарный вид, транспортабельны. По вкусовым качествам этот гибрид не уступает ни одному раннеспелому сорту. В среднем вес одного плода составляет около 150 г. Срок созревания томатов с момента посадки семян и до сбора урожая составляет 2,5 месяца. Кусты низкорослые, характеризуются быстрым ростом и развитием. В среднем высота одного растения составляет сорок пять сантиметров. Кусты массивные, хорошо облиственные. Благодаря низкому росту и прочности стеблей, в подвязке не нуждаются.

Наряду с преимуществами, есть у этой культуры и один недостаток – многочисленное образование пасынков, которые нужно периодически отщипывать. Поэтому гибрид Загадка нуждается в постоянном и своевременном уходе. Важно то, что удаленные пасынки очень хорошо укореняются. Из них можно получить дополнительные плодоносящие кустики. Дочерние растения отстанут в росте и развитии от основных кустов всего лишь на 1-2 недели. Впрочем, пасынкование растений можно и не проводить, просто плоды будут мельче.

Малиновый Гигант – крупноспелый вид с ранним сроком созревания томатов. Кусты высокоурожайные. Это, пожалуй, единственный гибрид с массивными плодами, принадлежащий к этой группе. Вес одного томата составляет около семисот грамм. На одной кисти формируется по шесть помидорин. Кисти образовываются на каждом третьем листе. Плоды розовые, ранние, очень вкусные и ароматные, не одинаковой формы, иногда приплюснутые в высоту или по бокам. При должном уходе с одного растения можно получить до 15 кг помидоров. Срок созревания составляет 4 месяца. Малиновый Гигант обладает повышенной устойчивостью к поражению болезнями.

Анастасия – сверхранний сорт помидоров. Растения высокорослые, детерминантные, можно формировать в 1-2 стебля. Урожайный гибрид – завязи формируются через каждые два листа. На одной кисти образовывается по 7-8 помидоров. В среднем вес одного плода составляет 200 грамм. Оказав посадкам должный уход, можно получить обильный урожай – до 12 кг помидоров с одного растения. Плоды красные со сладкой мякотью, имеют характерное сужение на кончике.

Рома – среднеспелый сорт, выведенный голландскими селекционерами. Плоды-сливки созревают долго. Масса одного томата – 80-110 грамм. На одной кисти образовывается до двадцати помидоров. Их охотно используют для маринования и заготовок на зиму. Кусты среднерослые штамбовые.

Рио де Гранде – универсальная огородная культура. Помидоры используют в свежем виде, а также для переработки и консервирования. Растения низкорослые достигают 60 см высоты. Плоды сливки, ровные, не крупные и сладкие на вкус. Вес одного томата составляет 115-125 грамм.

Бобкат F1 – голландский гибрид. Относится к высокоурожайным сортам. Каждый томат весит около 250-300 грамм. Ценится за неприхотливость в уходе и условиях выращивания. Бобкат F1 устойчив к неблагоприятным факторам природы, а также к таким заболеваниям, как вертциллез, фузариоз и альтернариоз.

Все это лучшие низкорослые сорта томатов, принадлежащие к группе детерминантных. Максимальная высота кустов таких растений составляет 1 метр. Они не нуждаются в опоре. Благодаря небольшому кусту и маленькой корневой системе, низкорослые сорта занимают мало места на участке.

Интенсивное и быстрое созревание плодов, позволяет уберечь урожай помидоров от фитофтороза, который настигает посадки в августе.

Самые холодостойкие сорта, например, Малиновый Гигант и Бобкат F1 можно высевать прямо в грунт под пленочное укрытие в конце апреля – в начале мая.

Низкорослые ранние детерминантные гибриды требуют минимум ухода. И только лишь некоторые из них нуждаются в пасынковании и подвязке. Получение раннего экологически чистого урожая за короткие сроки – одно из главных достоинств.

Штамбовые томаты

Самые неприхотливые растения этой группы – это штамбовые виды. Их не пасынкуют, правда, им потребуется опора. Под тяжестью кистей с плодами высокоурожайные штамбовые кусты могут сломаться.

Штамбовые детерминантные сорта обладают повышенной стойкостью к холодам. Посадка растений производится в открытый грунт в регионах с теплым климатом.

Лучшие штамбовые урожайные сорта томатов

• Бетта – скороспелый сорт со сроком созревания до 2,5 месяцев. Кусты не большие, высотой 0,5 м. Плоды мелкие, массой до пятидесяти грамм. Урожайность с одного растения составляет около 2 кг.
• Роза ветров – холодостойкий штамбовый сорт. Высота куста – 35-46 см. Вес одного плода – 130 грамм. Ароматные томаты имеют превосходный вкус. Срок созревания плодов с момента посева семян – 3 месяца.
• Сорт Полярный – скороспелый, принадлежит к группе супердетерминантных штамбовых видов. Кусты низкорослые – до 30 см высоты. Масса одного томата – 150 г.
• Северин – это тот сорт, который требует минимум ухода, при этом отлично плодоносит. Крепкие штамбовые растения, низкорослые, высотой до 50 см. Плоды не растрескиваются и долго сохраняются.

Среднеспелые урожайные сорта помидоров, которые можно выращивать в незащищённом грунте

• Волгоградский. Среднепоздний плодовитый сорт. Растения штамбовые, высота варьируется от 80 до 115 см. Вес одного плода составляет – 100-160 грамм. Промышленный сорт, транспортабелен, отличается хорошей лежкостью, стабильной урожайностью и отменным вкусом.
• Розовый слон – принадлежит к группе со средним сроком созревания. Плоды мелкие, но очень сладкие.
• Гигант 5 – уникальный крупноплодный сорт. Пожалуй, единственный на сегодняшний день гибрид, плоды которого в зрелом виде достигают весом 1 кг. Растения высокоурожайные.
• Гибрид 35. Это обыкновенный гибрид. Помидоры красные, круглые, весом до двухсот грамм. Обильно плодоносящие кисти формируются через каждые три листа. Преимуществом данного вида является стабильный урожай томатов с изумительным вкусом и товарным видом. Этот вид устойчив к нашествию вредителей и поражению болезнями, за что очень ценится многими садоводами.

Группа индетерминантных томатов

Характеризуются неограниченным ростом основного стебля. Такие сорта нуждаются в формировании куста. У них отщипывают все пасынки, формируя один стебель. Со временем кусты нужно подвязывать к опоре.

Цветение у индетерминантных сортов наступает на стадии 9-10 листа, а закладка кистей через каждый третий лист.

Самые популярные индетерминантные сорта томатов для открытого грунта

• Гибрид Чудо света. Помидоры имеют необычную форму и окрас. Они похожи на лимон. Многие огородники называют эту садовую культуру лимоном-лианой. Масса одного плода варьируется от 50 до 110 грамм. На нижних кистях могут образоваться до сорока пяти плодов, а на самых верхних – до двадцати пяти. Помидоры этого вида маринуют и консервируют.
• Тарасенко 2. Кусты высокорослые. На каждой кисти созревает до 35 плодов. Оранжево-красные помидоры с плотной кожицей и сладкой мякотью. Масса одного томата составляет 60-70 грамм. Помидоры этого сорта хорошо хранятся и транспортируются. Кусты урожайные среднерослые.
• Де-Барао Желтый – среднерослый гибрид со среднепоздним сроком созревания плодов. Плодоношение наступает через 4 месяца после посева семян. Помидоры плотные, оранжевые, имеют овальную форму весом до 60 грамм. Обладают хорошей лежкостью и отлично переносят транспортировку.
• Де-Барао Царский розовый. Плоды по форме напоминают перец. Розовые и сладкие томаты весом до трехсот грамм. На одном кусте созревает до пяти килограмм помидоров. Кусты высокоурожайные.

Лучшие ультраскороспелые сорта томатов

Особой популярностью пользуются не так давно выведенные ультраскороспелые сорта для выращивания в открытом грунте. Их используют для посадки в регионах с суровым климатом и резкими перепадами температур. Первый урожай помидоров можно получить не позднее, чем через 3 месяца с момента посадки семян.

• Гибрид Санька. Растения ультраскороспелые, компактной формы, высотой до пятидесяти сантиметров. Рассаду высаживают вплотную. Красные плоды ровной и округлой формы, четырехкамерные, без зеленого пятнышка у плодоножки.
• Валентина. Детерминантная культура, устойчивая к болезням, легко переносит засуху. Кусты невысокого роста – до семидесяти сантиметров, урожайные, раскидистые. Этот сорт не нуждается в пасынковании. Плоды не растрескиваются, имеют плотную структуру, по форме напоминают сливу. Масса одного плода около 120 грамм.
• Гибрид Крайний север. Начало плодоношения наступает через 3 месяца после высадки семян. Кусты штамбовые, детерминантные, высотой 70 см. Плоды красные, округлые, весом до 70 грамм. Это холодостойкий сорт, устойчивый к фитофторозу.
• Амурский штамб – ультраскороспелый гибрид. Плоды вызревают через девяносто дней после посева семенного материала. Кусты вырастают до пятидесяти сантиметров высоты, высокоурожайные. Плоды красные, имеют округлую форму. Масса одного томата около восьмидесяти грамм. Помидоры Амурский штамб употребляют в свежем виде, а также для приготовления различных блюд. Это растение, непритязательное в уходе. Независимо от погодных условий, дает обильный урожай вкусных помидоров.

Такое разнообразие сортов с повышенной устойчивостью к негативным факторам природы дает возможность вырастить томаты не только в регионах с теплым климатом, но и на дальнем Севере.

Какие сорта томатов самые урожайные?

Еще пару десятков лет назад перед огородниками не стоял вопрос о том, какие сорта помидоров самые урожайные, ведь использовали тот посевной материал, который был в наличии. А сегодня производители радуют ассортиментом семян, из которых можно вырастить многочисленные сорта и гибриды томатов. На упаковках изображают гнущиеся под тяжестью больших ярких плодов ветви, роскошные кусты, но как не ошибиться в выборе того сорта, который действительно подарит самые вкусные и урожайные томаты?

Чтобы высадить на своем участке или в теплице самые урожайные сорта томатов, необходимо учитывать ряд факторов и придерживаться определенных правил. Во-первых, никогда никому не удавалось вырастить хороший урожай из некачественного посевного материала. Во-вторых, всегда следует учитывать такие характеристики сорта, как урожайность, устойчивость к заморозкам и болезням, соответствие условиям климата и вкусовые качества. Как бы там ни было, но именно урожайность томатов является тем самым критерием, на котором основан выбор огородников. Если грамотно подобрать сорт, то с одного квадратного метра теплицы можно собрать около 20 килограммов помидоров. Для обычных сортов данный показатель составляет 12-15 килограммов. Если количество на первом месте, то стоит отдавать предпочтение гибридам (на упаковке отмечены маркировкой F1).

Еще один немаловажный фактор – тип куста. Если вы выбираете самые урожайные сорта для теплиц, стоит остановиться на индетерминантных сортах. Эти высокорослые урожайные томаты плодоносят до глубокой осени, но места в теплице занимают больше, чем низкорослые кусты, наиболее популярные сорта – «Медовый Спас», «Южный загар», «Розовый царь», «Грибное лукошко», «Мидас» и «Алый мустанг». Если вам нужны сорта, которые будут созревать раньше остальных, то среди урожайных низкорослых томатов славу снискали «Астероид», «Балерина», «Элеонора», «Загадка», «Розовый мед», «Чайка» и «Мить». Эти детерминантные сорта выращивают преимущественно в один стебель. Чтобы увеличить урожай при посадке низкорослых и высокорослых сортов, следует высаживать первые по периметру участка или теплицы, а вторые – по центру.

Размер плодов – еще один краеугольный камень. Если вам нужны крупные помидоры для овощных салатов и для приготовления сока, стоит выбирать между такими сортами, как «Микадо», «Черномор», «Русская душа», «Король-Лондон», «Мечта», «Шапка Мономаха», «Абхазец» и «»Бийский розан». Для засолки нужны плоды средних размеров. В этой категории самой высокой урожайностью могут похвастаться сорта «Санька», «Земляк», «Пикет», «Елочка», «Манимейкер», «Челнок», «Робот», «Сливовка». Но и мелкие плотные плоды у огородников в почете. Самые урожайные сорта мини-томатов – это «Бонсай», Вишня желтая», «Минибел» и гибриды «Маришка», «Томат вишневидный», «Зеленушка» и «Золотая бусинка».

Обращать внимание следует и на количество урожаев в течение сезона (один или два-три), и на скорость созревания (раннеспелые, позднеспелые), и на устойчивость к заболеваниям (гибриды в этом отношении лидируют), и на длительность хранения плодов, и на возможность их транспортировки.

Огородники-«гурманы» не обходят стороной даже внешний вид плодов. Если красные, оранжевые, зеленые и желтые помидоры уже никого не удивляют, то томаты белого («Белое чудо» и «Белоснежка») и черного («Рио Негро», «Цыган») – это пока еще диковинка.

И напоследок, какие сорта вы бы ни выбрали, стоит перестраховаться от неудачи, посадив не один, а три-четыре разновидности помидоров. Таким образом, вы на собственном опыте убедитесь в том, какой сорт является самым лучшим именно для вас.

Новые сорта томатов: сладкие, урожайные и крупноплодные

Выбирая сорта или гибриды помидоров, важно учитывать те условия, в которых они будут выращиваться. Можно выбрать сорта томатов для теплиц, которые уже давно завоевали популярность у множества огородников или приобрести совершенно новые сорта томатов.

Сорта томатов для теплиц

Ураган F1. Скороспелый. Гладкие плоды до 90г.

Тайфун F1. Раннеспелый. Округлые плоды весом до 90г.

Дружок F1. Раннеспелый. Растение высотой до 70 см. Ярко-красные плоды округлой формы, среднего размера. Плодоношение дружное.

Семко-Синдбад F1. Раннеспелый. Округлые помидоры, красного цвета по 90г.

Благовест F1. Ценится за дружное и ранее созревание. Округлые овощи массой 110г.

Кострома F1. Среднеранний. Помидоры массой 125г.

Ильич F1. Раннеспелый и высокоурожайный. Растение устойчивое к болезням, дает помидоры массой по 140 – 150г.

Поиск F1. Раннеспелый и высокоурожайный. Растение высотой до 1м дает плоды высокого качества. Устойчивый к болезням и к перепадам температур.

Самара F1. Скороспелый. Плотные, гладкие округлые помидоры по 80г. Отличные вкусовые качества. Одновременное созревание дает возможность проводить уборку урожая кистями.

Торнадо F1. Универсальный гибрид. Растение высотой 1,5 – 1,8м. Среднеспелое. Ярко-красные округлые помидоры весом до 90г.

Верлиока F1. Растение детерминантного типа. Ценится за дружное и раннее плодоношение. Урожайность средняя. Гладкие, округлые плоды.

Каспар F1. Помидоры имеют перцевидную форму, мясистые, плотные. Мякоть насыщенная. Прекрасно подходит для консервирования. Выращивается и в открытом грунте.

Оранж. Среднеранний. Оранжевые плоды, вкусные и плотные. Можно выращивать и в открытом грунте.

Юниор F1. Ультраскороспелый. Куст высотой до 60см. Слабооблиственный. Ярко-красные плоды, слаборебристые или гладкие массой до 100г. Одно растение способно дать 2 кг овощей.

Янтарный. Ультраскороспелый. Хорош для северных районов. Низкорослое растение дает округлые желтые помидоры.

Дина. Раннеспелый. Пасынкования не требуется. Куст дает очень вкусные, мясистые плоды желтого цвета.

Семко-98 F1. Раннеспелый. Помидоры массой до 80г. Округло-плоские, равномерной окраски, гладкие. Растение устойчивое к фитофторозу.

Низкорослые сорта томатов

Лучшие низкорослые сорта томатов следующие:

Воловье ушко. Мясистые плоды, удлиненно-выпуклой формы массой до 100г.

Настенька. Красивые и мясистые помидоры, удлиненной формы. Красного цвета до 200г. Один куст дает большое количество плодов.

Японский карлик. Не требует большой освещенности и площади. Поэтому его часто выбирают для выращивания в домашних условиях. Один куст способен дать 50 помидоров.

Снежная сказка. Ультраскороспелый сорт. Один куст способен дать 30 плодов, масса которых до 200г. Высота куста 40-50 см. Технически спелые овощи имеют белый цвет. Затем они краснеют. Очень красиво выглядит куст увешанный белыми, красными и оранжевыми помидорами.

Мишка на Севере. Куст высотой до 50см. Ультраскороспелый. Сладкие помидоры массой до 110г. Прекрасные вкусовые качества.

Раннее солнышко. Куст дает 54 помидора. Они плотные, желто-оранжевые. Высота растения до 50см.

Таяна. Растение высотой до 50см. Красные плоскоокруглые помидоры, весом до 200г. Не нужно пасынкования и подвязки.

Дуся красная. Куст дает 20 мясистых и сладких овощей весом 120г.

Айсберг. Сорт для открытого грунта. Помидоры красного цвета, очень вкусные, мясистые. Хорошо подходят для консервирования и для салатов. Растение устойчивое к заболеваниям высотой до 50 см.

Ренет. Высокоурожайный, суперскороспелый сорт. Кусты до 40см. Помидоры формируются в любую погоду.

Ямал. Куст высотой до 30см. Сочетает в себе низкорослость и крупноплодость. Округлые и красные овощи содержат много сахара и витаминов. Холодостойкое.

Урожайные сорта томатов

Лучшие урожайные сорта томатов:

Розовый ангел. Сладкие, розовые овощи массой до 80г. Не пасынкуются.

Подарок феи. Красивые оранжевые плоды, слаборебристой, сердцевидной формы. Прекрасные вкусовые качества.

Сибирская тройка. Красно-малиновые овощи вытянутой формы по 100г. Прекрасно подходят для засолки.

Радость лета. Высокоурожайный, ультраскороспелый сорт. Вытянутые плоды, красного цвета массой 100 – 120г. Отлично подходят для консервирования.

Гейша. Крепкие кусты до 70см. Нежные, розовые помидоры прекрасного вкуса.

Розовая жемчужина. Куст, усыпанный розовыми овощами до 100г.

Амурские зори. Один куст дает 30 плодов красного цвета пригодных для засолки.

Крупноплодные и сладкие сорта томатов

Крупноплодные сорта томатов пользуются огромной популярностью. Они отличаются огромным размером и потрясающим вкусом. Называют их ещё и томаты биф. Следующие сладкие сорта томатов относятся к этой категории.

Орлиный клюв. Достижение сибирских селекционеров. Подходит для открытого и для защищенного грунта. Среднерослое растение высотой до 150см. Крупные малиновые плоды похожие на клюв орла. Одно растение может дать до 8 кг томатов.

Любимый праздник. Растение высотой до 80см дает сладкие овощи весом до 1300г.

Сердце буйвола. Кусты высотой 80см. Томаты весом 1кг.

Розовый мед. Высота 60 – 70 см. Плоды весом 1500г сердцевидные.

Король гигантов. Помидоры массой до 1кг. Высота растений 1м.

Гордость Сибири. Растение высотой до 1,5м. Урожайный, ранний. Помидоры массой до 900г.

Великий воин. Ранний и высокорослый. Может достигать 2м. Овощи весом до 500г. Малинового цвета.

Бычий лоб. Сорт сибирских селекционеров. Дает сладкие плоды массой до 600см.

Сибирская тройка. Самый урожайный и сладкий из крупноплодных. Куст высотой до 60см. С каждого можно собрать до 5 кг мясистых и сладких помидоров.

Новые сорта томатов

Алсу. Растения высотой до 80см. Плоды весом от 500 до 800г. Красивые, красные, товарные.

Сибирский козырь. Крупноплодный. Подходит для открытого грунта. Плоды массой до 700г. красно-малинового цвета. Сладкие.

Севрюга. Крупноплодный. Среднеспелый сорт. При должном уходе растение способно дать овощ массой до 1500г.

Сорта томатов: фотогалерея (нажмите для увеличения):

Посоветуйте сорта томатов хорошо плодоносящих, с хорошими вкусовыми качествами, для открытого грунта Юг УКРАИНЫ

Авызаписались.

Зачем спрашивать у всего СНГ, что растёт там может не расти у вас. Поинтересуйтесь лучше у соседей, наверняка найдётся заядлый огородник.

МИЛГА МИЛГА

на вкус и цвет — товарища нет — об этом все знают. Я живу в Запорожье, сажаю разные сорта, чтоб наверняка. Опробовала сорта Ляна, Мобил, Перцевидный (очень нежный) , Дамские пальчики (неплохо) , Волгоградский (неплохо) , Балконный дуэт, Черри (в этом году эти два последние сорта дали хороший урожай) , Де Барао черный — закончили 1 декабря потребление (зеленые дозревали) , Золотой поток (в прошлом году неплохо уродил) , Победа (очень неудачно в этом году) . Ну и еще какие-то были, я уже сейчас и не вспомню . Да у нас в городе очень народ за сортом Президент упадает (8 грн 10 семян) , а у меня он вообще никак, был еще розовый сорт, а вот название забыла

Ольга Скородинська

Если высокорослые-обожаю Де Барао. Сажаю желтые, розовые и красные. Черные не пробовала. Де Барао держится хорошо, но все равно, после каждого дождя опрыскиваю смесью Браво. Высокие очень. У меня достигали 175см. К низкорослым-стелящемся-Гаврош. Помидорки правда маленькие, но не болеют и очень скоро созревают.

Татьяна Веденина

Мечта огородника
Столыпин
Волгоградские 595 и 323
И др.

Александр

Я бы на вашем месте больше понадеялся на свой «вкус». Просто небольшой совет — для домашних условий выбирать всё же надо высокорослые сорта. Они. как правило. при должном уходе плодоносят до «самого-самого» и плоды у них пригодны и для салатного употребления и для переработки. Почему высокорослые — у них отдача больше с единицы площади, а вот как раз и площадей дома обычно не хватает. Обратите внимание на такие важные детали, как засухоустойчивость и болезнеустойчивость. Если вам важен вкус. то учтите — транспортабельные сорта обычно «деревянные» и вкус «хряпки» вам ни к чему. Это жители более северных районов радуются красному цвету, поскольку спелых помидор не ели, южанам важен вкус и нежность мякоти.
Удачи в выборе.

Надежда Коцарева

На юге Украины будут расти все сорта и гибриды. Выбирайте районированные в «Державном реестре. » для вашего региона. А там выбор опять таки-за вами — крупные, мелкие, сливки, круглые, красные, желтые, розовые, черные и т. д.

Лиза Халанай

Согласна с Надежда Коцарева! На юге Украины растёт ВСЁ.

tomalove tamaralove

самые вкусные — розовый гигант (возможно другие названия) . на растении 2-3 помидора, но они огромные. пригодны для салатов и в еду. консервация только на томат и сок. зато вкус отменный. для консервации — помидоры-сливки разных сортов.

Валерий Алейников

Да на Украине полно великолепных сортов томатов, жаль что от вас (да и к нам) нельзя письмами семена пересылать.

Андрей Бегларян

Мне нравятся сорта Славянский шедевр и Манимейкер урожайные и очень вкусные! А вообще сейчас очень много предлагают новинок и гибридов, сажайте и экспериментируйте, выберите что вам по душе.

Татьяна Афонина

У нас тоже летом пекло страшное. Сажаю уже который год БОБКАТ -очень довольна этим томатом. Да и притенять всё=же попробуйте свой огород. У нас прямо-таки горит огород-и томаты и перцы стоят как обожжёные, а под прикртытием (муж втыкает палки, металл. прутья и привязывает типа крыши старые простыни, тюль-спасает здорово огород) — всё нормально. Но этот сорт помидор как-будто специально выведен для жары-помидорки, словно мячики и прячутся под листьями. И меньше других подвержены заболеваниям. И на вкус мне нравятся. Да и транспортабельность хорошая.

Митяй Буханкин

после недолгих мучений с ляной, яной, санькой (дерьмо нуего нафиг, шкура как у слона. мелочь) , вернулся к помидорам новичок, лагидный, мурил, инкас, торбей, турмалин. но всё через рассаду.
мелитополь.

Ольга Малышева

Посмотрите здесь http://www.doohoff.com/

Наталья Иванова

Старому сорту Корнеевский розовый не изменяю. По вкусу нет альтернативы и урожайтость хорошая. Сажаю «Хурму» желтый сорт. Де барао царский на консервацию. Из низкорослых «Фатима»- очень вкусный розовый сорт. И много других безимянных от соседей . Мы ходим на экскурсию друг к другу, что понравиться на вкус и вид берем семена.

Какой из сортов помидор дает большой урожай?

За многие годы огородничества отобрала для себя такие низкорослые сорта помидоров: Загадка, Золотое сердце, Луч, Зинуля, Лагидный. Красного цвета, оранжевого, жёлтого, розового и красного соответственно. Выбирала за вкус, урожайность, раннеспелость, неприхотливость. Пока даже нет желания пробовать другие сорта, настолько устраивают эти.

На фото молдавский сорт Загадка.

dante

В условиях юга России и Украины такой сорт есть — это «Колхозная Урожайная». Первым начинает плодоносить и урожай даёт всё лето. Помидорки небольшие, с семенами, красно-оранжевой мякотью. Из поздних — «Новичок» и «Победа», плодоносят обильно, но разово. А «Колхозная» — всё лето.

svetashimko

Для того, что бы было много урожая, надо сажать свои семена на рассаду, и брать максимально хорошую землю. Для консервации, я сажала помидоры «Сказка», а для еды и томата — «Львиное сердце». Самые урожайные были ЛВ, но в банки не годятся.

Mykhalich

У каждого свои предпочтения. Мне например из всех сортов самым универсальным ( и в банку и на томат ) является «Красный охотник». Все в нем хорошо: и вкус и форма и размер. А при хорошем уходе и урожай будет замечательный.

Источник https://vyrastisad.ru/pomidory-luchshie-sorta-ukraina.html

Источник https://dacha.help/ovoshchi/luchshie-sorta-ogurtsov-dlya-otkryitogo-grunta-v-ukraine

Источник https://sadyrad.ru/tomaty/samye-urozhajnye-sorta-pomidor-v-ukraine.html