Когда и как сажать болгарский перец на рассаду

Когда и как сажать болгарский перец на рассаду

​Перец наряду с помидорами и огурцами является самой популярной садовой культурой. Перец — очень теплолюбивая и требовательная к климату садовая культура. Даже в южных районах её выращивают через рассаду. Высаживать перчик сразу на грядку обычно нет смысла (за исключением ранних сортов), так как срок вегетации у перца достаточно большой — до 180 дней. К подготовке относят выбор семян, предварительные манипуляции, проращивание, выращивание самой рассады — процесс долгий и многогранный, поэтому важно правильно рассчитать все сроки, в том числе посева семян.

Расчёт сроков посева

Это самый важный этап для будущего урожая.

Благоприятные дни посева по лунному календарю

Бывалые садоводы знают, что проще всего ориентироваться по лунному календарю. Ни в коем случае не стоит сеять на убывающую луну или в полнолуние. Рассада будет расти медленно, ухудшится вегетативный процесс, меньше будут завязываться плоды.

В этом году наиболее благоприятными для садовых работ с перцем считаются следующие даты:

• Январь — 31.
• Февраль — 1,2, 8-12, 15, 24.
• Март — 3,4, 10-14, 17 и 26.
• Хорошие дни апреля: 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25.
• Май — 7-10 число, 14-15.
• Июнь — сразу в грунт 4, 5, 12-14 и 18 числа (речь идёт только про ультраранние сорта перца).

• Февраль — 3, 4 и 20,
• Март — 3, 5, 31.
• Апрель — 5.
• Май — 20, 29, 30.

Сроки высадки в зависимости от региона

При расчёте сроков посадки перца на рассаду важно учитывать, что после последних заморозков должно пройти минимум две недели перед тем, как высадить рассаду в основной грунт. А также тот факт, что процесс выращивания рассады занимает в среднем 8-10 недель.

Когда начинать сеять болгарский перец на рассаду, зависит и от сроков посадки зрелой рассады на постоянку, и от длительности созревания отдельного сорта. Как правило, ранние сорта сеют за 60-65 дней до высадки на грядки. Если вы сажаете среднеспелые сорта перца, засевайте их за 70 дней до высадки на постоянное место в грунте. Для поздних сортов перчиков эти строки составляют 75-80 дней.

Кроме этого, очень важный момент — это морозы. После них можно смело высаживать перец в грунт. Климат в разных регионах отличается, поэтому обращаем внимание и на этот фактор.

В средней полосе последние морозы случаются во второй половине мая.

Ориентироваться стоит так: поздние сорта сеют с 15 февраля, ранние — в районе 15 марта.

На Урале и в Сибирских районах морозы бывают и в июне. Здесь следует сеять перец так: позднеспелые сорта – с 1 марта, раннеспелые – в завершение марта и до 10-15 апреля.

В южных районах перец перебирается на грядки 10-20 апреля, а в теплицы и того раньше.

Какие сроки считаются самыми поздними

Не всегда семена перца сразу всходят хорошо, особенно покупные. А иногда бывает, что хозяйка закрутится в череде своих дел и вовсе забудет вовремя посадить семена. Встаёт вопрос — когда же самое позднее возможное время для высева семян перца? Обычно это середина марта месяца. Если сеять семена позже, рассада может вырасти слабой, и даже может не завязаться перчик.

Методика определения сроков посева сладкого перца на рассаду

Посев перца на рассаду — весьма затратное мероприятие и по времени, и по затрачиваемым силам. И с самим посевом семян в землю процесс только начинается.

Как же правильно рассчитать самостоятельно сроки посева семян?

У раннего перца возраст рассады к моменту высадки на грядки примерно 65 дней. К примеру, мы планируем высадку в огород 15 мая. Значит, считаем минус 65 дней и получаем дату 10 марта. Минус две недели на всходы (примерно 14-21 день, срок зависит от светового и температурного режима). Значит примерно 25 февраля стоит сеять семена. Сверяемся с календарём огородника и получаем ориентировочные дни для посева семян перца.

Сроки появления всходов

Если был выбран качественный посевной материал, семечки обычно проклевываются уже на 5 день. Это происходит обычно через 10-14 дней после посева. Эти сроки можно использовать для дальнейших расчетов огородных работ с перцем.

Оптимальный возраст для высадки в грунт

Высаживать перец на постоянные грядки стоит, когда у него крепкие, оформившиеся, толстые стебли и не меньше 6-7 полноценных листьев. Обычно на пакетиках с семенами производители указывают сроки, в которые рекомендовано высаживать растения. Если у вашего перца такой информации нет, ориентируйтесь на сроки созревания по сортам (ранние, средние, поздние). Пример расчета сроков посадки семян был указан выше в статье. Также для ориентира следует отметить, что между сортами разница в созревании примерно 7 — 14 дней. То есть первыми поспевают ультраранние перцы, следом через дней 10 ранние, ещё через 10 дней среднеспелые и так далее.

Какой выбрать сорт

От правильно выбранных семян зависит качество рассады, а значит и качество самих перцев, которые мы будем кушать в итоге. Опытные дачники и огородники имеют в своем арсенале список уже проверенных годами сортов. Некоторые при этом каждый год выбирают что-то новенькое для экспериментов. Если вы новичок в этом деле, можно взять семена у хорошей соседки. Для самостоятельного выбора учитывайте несколько важных нюансов. Перец — из тех культур, которые сильно зависят от климата региона, в котором растут. Для Юга лучше выбирать перцы, устойчивые к засухе и обильному солнцу, для Севера — морозоустойчивые растения.

Как правильно посадить семена пошагово, разные способы

Существует несколько способов сажать семена на рассаду для перца можно использовать посадку в общем ящике, в отдельные стаканчики или в полиэтиленовые пленки так называемую улитку.

1. При посадке в общий ящик важно увлажнить грунт, сделать бороздки на расстоянии 2 см и примерно на этом расстоянии друг от друга посадить семена. Присыпать сверху землей не больше, чем полтора сантиметра толщиной. Сделать для ящика парник с помощью крышки или полиэтиленовой плёнки. Поставить ящик в светлое теплое место и ждать всходов, которые появятся через 2 недели.
2. Семена можно сажать в отдельные стаканчики. Важно увлажнить грунт, сделать лунку примерно полтора-два см глубиной, посадить туда семечки и присыпать землей, также увлажнить. Создать парник и через пару недель ожидать первых всходов.
3. Есть ещё один удобный способ — использовать полосы из полиэтиленовой плёнки. На заранее заготовленные полиэтиленовые полосы 15-20 см шириной называется грунт слоем в 2 см. Затем на расстоянии 2 см друг от друга раскладываются семена, присыпают 2 сантиметровым слоем грунта, всё это увлажняется, скручивается в трубочку, закрепляется резинкой, ставится в общий ящик в тёплое место. Такую конструкцию примерно раз в 10 дней важно заливать водой и посыпать грунтом.

Выбор семян

Это очень ответственный этап, который обязателен, потому как качественный отбор семян сэкономит вам силы, время и даже деньги в дальнейшем процессе выращивания перца.

Самая хорошая всхожесть у семян, которым не больше 3 лет. Поэтому перед посевом проверяйте сроки годности.

Сортировка

Для начала нужно визуально отобрать семена. Убрать пустышки, оставив крепкие, целые и не повреждённые. Проверить семена на всхожесть можно ещё и поместив их в солёную воду. Для этого в стакан воды добавляем пару чайных ложек соли, размешиваем, высыпаем туда семена и оставляем на 10 минут. Всё, что всплыло на поверхность, можно спокойно выбросить — это пустышки, которые не взойдут.

Подготовка семян

Многие опытные садоводы за 3-4 дня до посевов прогревают семена. Для этого выкладывают их на плотный картон и оставляют на батарее. Это позволяет подготовить семена к лучшему прорастанию.

Перед посевом семена необходимо обеззаразить, они могут быть заражены грибками и бактериями. Одни из самых востребованных средств для обеззараживания семян — это марганцовка, перекись водорода, сода, фитоспорин и даже Хлоргексидин. Для этого средства разбавляют водой и замачивают в растворе семена. Продолжительность такого замачивания от часа до суток. После этого семена промывают теплой водой и отправляют на грунт или для дальнейшего замачивания.

Подготовка почвы

Подготовка почвы включает в себя выбор, будете вы покупать готовый грунт в магазине или готовить почвосмесь самостоятельно.

Перцы любят лёгкую воздушную почву с примерным уровнем кислотности 6.5. Покупая грунт в магазине, вы получаете готовый продукт, который обогащен всеми необходимыми микроэлементами. Готовый грунт уже прошёл процесс обработки от грибков паразитов и других заболеваний.

Однако дачники и садоводы предпочитают изготавливать почвосмесь для перцев самостоятельно. Один из таких рецептов: 1 часть земли, 1 часть торфа и 1 часть песка. Всё это смешивается, далее эту смесь необходимо пропарить кипятком, провести обеззараживание любым доступным способом (с помощью соды, марганцовки, фитоспорина или других средств). Провести удобрение данной почвы. И, по желанию, можно добавить разрыхлитель, обычно это перлит, вермикулит или гидрогель.

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях: правила ухода

Чтобы облегчить процесс выращивания перцев, нужно знать еще некоторые рекомендации.

Подсветка

Перец очень требователен к свету, его световой день до 14 часов. Если рассаде будет недостаточно света, она вытянется и будет слабой. Для дополнительной подсветки при необходимости можно использовать светодиодные или люминесцентные фитолампы. Они устанавливаются на дистанции примерно 20 см от саженцев и по мере роста отодвигаются.

Также важно помнить, что рассаду периодически нужно поворачивать к источнику света разными сторонами, чтобы куст развивался равномерно.

Полив

Перец не любит переувлажнения. Из-за переизбытка влаги возникает плесень, гниль черная ножка и другие неприятные заболевания. После посева 2 дня рассаду обычно не поливают, чтобы избежать перелива. После полива хорошо рыхлить землю, чтобы обогащать её кислородом. Делать эту нужно аккуратно, чтобы не повредить нежные корешки рассады.

Температура

Оптимальная температура для рассады 23-25 градусов с плюсом. Температура воды для полива чуть выше комнатной.

Подкормка

Рассаду перцев подкармливают обычно два раза. Первая подкормка случается, когда появляются первые 1-2 листочка и следующая подкормка совпадает с пикировкой, примерно через 2 недели. Можно купить готовый раствор для удобрения, например Крепыш или Агрикола. А можно сделать раствор для подкормки самостоятельно. Например: 10 г сульфата калия, 10 г мочевины, 30 г суперфосфата. Данную смесь хорошо смешать и удобрять в расчёте 100 мл на одно растение для первой подкормке и 200 мл на одно растение при второй подкормке. Важно знать, что перец не любит удобрения с азотом. Несмотря на то, что развивается большой зелёный куст, азот портит плодоношение и завязь перчиков. После процедуры удобрения желательно полить рассаду обычной водой — это защитит её от ожогов корней.

Пикировка

Многие садоводы предпочитают не делать пикировку, потому что рассада перцев очень хрупкая и легко повреждается при пересадке. Однако, если она посажена в общую ёмкость, в один ящик, то данной процедуры не избежать.

Пикировку перца делают, когда у рассады появляется пара зеленых листочков. Растение аккуратно рассаживают в отдельные ёмкости объемом 150 мл. Сначала нужно подготовить и увлажнить почву, подготовить ёмкости для пересадки, затем ложкой вместе с комом земли аккуратно пересадить перец из ящика в отдельную ёмкость. Желательно сажать их на ту же глубину, на какой они были в общем ящике. Аккуратно присыпать землей и обжать. После пикировки рассаду на день-два желательно поместить в затененное место.

Прищипка

Прищипка делается для того, чтобы активировать рост пасынков. Дело в том, что плоды перцев появляются в основном на боковых побегах. Как делать прищипку? Когда на кустике появилась 5-6 полноценных листочков, верхний из них нужно аккуратно прищипнуть ножницами. Нижние листочки целесообразно оставить на кустике, чтобы они защищали почву от пересыхания.

Закаливание

Перед высадкой перца на грядки стоит провести закаливание. Рекомендуемые срок — за 2 недели до пересадки. Закаливание постепенно формирует привыкание у перца к той среде, в которой он будет расти. Чем меньше стресса испытает рассада на постоянной грядке, тем больше и лучше получится урожай. Как только температура на улице достигает + 15 градусов, можно открывать форточку и оставлять рассаду в таком виде до нескольких часов. Затем можно выносить ящики и посуду с рассадой на балкон или даже на улицу. Считается, что перчик готов к высадке на основную грядку, когда у него появилась 10-12 полноценных листов, когда есть бутоны и завязи, и в высоту он достиг примерно 20 см.

Пересадка в открытый грунт

В открытый грунт перец пересаживают только после того, как миновала угроза морозов. Почва должна быть прогретой, обеззараженной, разрыхленной, подготовленной к посадке рассады. Сажать лучше в пасмурный день или вечером, когда нет прямых солнечных лучей. Расстояние рекомендовано выдерживать следующее: между рядами 50 см, между кустами перца 20 — 50 см. Место для грядки выбирают солнечное, безветренное, там, где не застаивается вода. Нежелательно сажать перец после того, как на этом месте рос картофель, помидоры, баклажаны или другие пасленовые.

Болезни рассады болгарского перца

Перец достаточно капризная огородная культура, и проблемы возникают с ним типичные для большинства пасленовых.

Черная ножка

В основном проявляется у ранней рассады. Выглядит это как пожелтение стебля у почвы, затем почернение стебля, растения засыхает и умирает.

Фитофтороз

У этого заболевания происхождение то же, грибковое. Появляются коричневые пятна на листьях и на стебле, они постепенно увеличиваются и растение умирает. Причиной могут быть низкие температуры и повышенная влажность.

Мучнистая роса

Это тоже грибок. Выглядит как мучнистый налёт на листьях. В дальнейшем лист желтеет, засыхает стебель, замедляется рост растений.

Серая гниль

Этот грибок выглядит как серый пух.

К основным вредителем перца относятся паутинный клещ и тля. Эти насекомые живут в пазухах листьев и на их оборотной стороне. По возможности больные растения нужно изолировать от здоровых и также обработать антисептиками.

Вытягивание рассады

Такое часто случается, когда перцу не хватает света. Что делать: добавить источники света или понизить температуру. При низких температурах растение будет медленнее расти и выправит свою высоту до нормы.

Рассада не цветет

Такое случается, если есть дисбаланс удобрений. Например, перец перекормлен азотом. Или нарушены условия содержания — температурные, световые и влажности. Что делать: привести в норму условия содержания перца и уменьшить количество удобрений.

Надо помнить, что заражение грибковыми заболеваниями происходит в основном от используемой тары, грунта и инструментов. Нужно тщательно их обрабатывать фунгицидами перед посадкой и в процессе ухода за перцем.

Теперь вы знаете, когда сажать болгарский перец на рассаду и как обеспечить ему грамотный уход, чтобы к концу лета на вашем столе был ароматный, выращенный на собственном огороде полезный овощ.

Ответы на частые вопросы

Можно ли брать семена на рассаду от покупных перцев?

Перец на огороде можно вырастить также и из семян купленного в обычном магазине перца. Только важно понимать несколько моментов.

1) Такие семена не гарантируют никаких результатов. Посевной же материал, который продается в пакетиках, уже отобран, обработан и подготовлен к посадке.

2) Мы не знаем сорт купленного перца. Вполне вероятно, он даже не пригоден для выращивания в нашем российском климате.

Нужна ли семенам перца тепловая обработка?

В этом вопросе большинство огородников сходятся в том, что «да», тепловая обработка семена перца желательна. Хранятся семена как правило в непригодных условиях, при несоблюдении температурного режима и влажности. Поэтому перед посевом хорошо бы привести их в надлежащий вид: просушить и прогреть. Для этого можно поместить их в тканевый мешочек или разложить на плотном картоне и положить к батарее. Температура батареи не должна быть ниже + 25 градусов.

Нужно ли замачивать семена и как это сделать?

В этом вопросе садоводы делятся на два лагеря.

Первые говорят, что замачивать семена нужно. Так они прорастают лучше и быстрее. Вторые склонные к тому, чтобы выращивать семена естественным способом в сухом виде. Объясняют они это тем, что исключается повреждение оболочки семечки и не применяются искусственные химические стимуляторы. А значит перец вырастает натуральным и экологичным.

Как выращивать в грунте с гидрогелем?

Многие добавляют в грунт гидрогель уже после пикировки. Это очень облегчает процесс полива — вам уже не нужно так тщательно контролировать перелив или пересушивание почвы под рассадой.

После пикировки готовый разведённый гидрогель укладывают на дно посуды вместо дренажа или смешивают с основным грунтом в соотношении 1 часть гидрогеля к 4 частям земли. На упаковке с гидрогелем обычно указаны рекомендованные пропорции. Если их нет, можно ориентироваться на следующие: на 20 г гидрогеля нужно 3 л воды. Через пару часов у вас будет готовый продукт.

Посадка перца на рассаду

Как только подходят к концу январские каникулы, счастливые обладатели садово-огородных участков в очередной раз задаются вопросами: как лучше подготовиться к предстоящему летнему сезону; что, когда и каким способом высаживать на грядки. Известно, что популярные и любимые всеми овощные культуры семейства Пасленовые – томаты, баклажаны, болгарский и острый перец в средней полосе России, на Урале, в Сибири принято выращивать рассадным способом и в защищенном грунте, иначе урожая можно и не дождаться. В том, как правильно сажать перец на рассаду в домашних условиях, предлагаем разобраться пошагово.

Рассаду, подготовленную дома, сажают в теплицу или на грядки в возрасте 55-75 дней, в зависимости от продолжительности вегетации выбранных сортов и гибридов

Сроки посева

Чтобы определить наиболее подходящее для посева время, нужно учесть целый ряд факторов:

1. В какой местности располагается земельный участок – в южных и северных регионах страны, исходя из погодных условий, сроки проведения посевных работ значительно разнятся; наличие либо отсутствие поздних заморозков также обязывает к внесению соответствующих корректировок.
2. Куда в дальнейшем планируется высаживать готовую рассаду – в открытый или защищенный грунт; обычную или отапливаемую теплицу.
3. Имеется ли возможность обеспечить растениям 10-12-часовое интенсивное освещение при коротком световом дне – без досветки сеянцы вырастают слабыми, сильно вытягиваются, плохо развиваются и приживаются при пересадке, поэтому при отсутствии специальных ламп от раннего посева лучше отказаться.

При посеве в общую емкость рассаду после появления 4-6 настоящих листьев пикируют, что позволяет сдержать рост и замедлить вытягивание

Зная особенности выращивания, путем обратного отсчета от предполагаемой даты высадки рассады в грунт, легко можно вычислить сроки посева семян. Тем же, кто больше доверяет лунному календарю, советуем выбрать благоприятное для посадки время, наиболее приближенное к расчетным датам.

Например, если общепринятая в регионе дата высадки сладкого перца в теплицу – двадцатые числа мая, учитывая, что средний возраст готовой рассады позднеспелых сортов составляет 65-75 дней, а всходы обычно появляются через 8-10 дней, посеять семена в землю желательно в период с 24 февраля по 8 марта.

Если же планируется посадить ранне- и среднеспелые разновидности культуры в открытый грунт примерно в первых числах июня, вычитаем два месяца (стандартный возраст рассады – 60-65 дней), неделю на прорастание и получаем промежуток с 23-го по 28-е марта.

Важно учитывать, что предварительно замоченные семена взойдут на несколько дней раньше, а наличие мощной подсветки ускорит на пару недель процесс развития сеянцев

Между тем, практическим путем не раз подтверждалось, что торопиться с посевом на рассаду не стоит. Ранняя посадка перца не может являться гарантией скорого и богатого урожая. Зачастую, попадая в прохладный грунт при пересадке на постоянное место, переросшие кустики останавливались в росте, сбрасывали преждевременные цветоносы и завязи.

Предпосевная подготовка

Купленные в магазине, либо заготовленные в домашних условиях семена перед посевом в первую очередь осматривают визуально: слишком мелкие, дефектные, с какими-либо вкраплениями стараются не использовать.

Семена проверяют на всхожесть путем опускания на 15-20 минут в соляной раствор (1 чайная ложка соли на стакан воды): осевшие на дно экземпляры считаются сильными, здоровыми с высокой жизнеспособностью; плавающие на поверхности – пустотелыми, от которых также стоит отказаться. После соляного раствора семенной материал в обязательном порядке промывают чистой водой.

Многие огородники используют семена любимых сортов (не гибридов F1), собранные самостоятельно

Во избежание возможных грибковых заболеваний рассады, рекомендуется проводить обработку препаратами фунгицидного действия (хлоргексидин, витарос, марганцовка, фитоспорин).

Как правило, семена перца всходят довольно продолжительное время: в среднем до 8-10, а особо пересушенные и до 20 дней. Ускорить процесс прорастания возможно путем предварительного замачивания, в том числе с использованием стимуляторов роста (эпин, гумат калия, циркон).

Проращивание должно осуществляться во влажной среде с обязательным доступом воздуха при температуре +25. 28 градусов, например, во влажной тряпице на блюдце, накрытом пленкой.

При появлении первых белых корешков, примерно через 3-4 дня, необходимо сразу высаживать семечки в землю, стараясь не повредить проростки.

Исключение из общепринятых правил составляют купленные в магазине семена, покрытые цветной оболочкой (дражированные, инкрустированные). Такой материал, уже подготовленный к посеву производителем, высаживают в землю без дополнительной обработки.

Проращивание во влажной среде приводит к частичному растворению защитно-питательной оболочки

На личном опыте проверено: удобно и эффективно размещать семена между двух косметических ватных дисков, смоченных в теплой воде с добавлением стимулятора роста (1-2 капли эпина на 100 мл воды). Держать их лучше в пластиковом контейнере с крышкой. При этом, если одновременно используются семечки нескольких сортов, разных видов, необходимо предварительно сделать соответствующие метки маркером на сухих дисках.

Состав почвы

На практике для выращивания крепкой и здоровой рассады перца применяют как питательный субстрат, купленный в магазине, так и приготовленную в домашних условиях почвосмесь на основе садовой земли. Главное – чтобы грунт был легким, воздухо-и влагопроницаемым.

• готовая смесь – если производитель не вызывает сомнений, дополнительных обработок не требуется, в иных случаях желательно провести обеззараживание, например, раствором фитоспорина, а для повышения воздухопроницаемости добавить разрыхлитель в виде перлита или вермикулита и кокосового субстрата (по 1 части на 3 части почвосмеси);
• хорошей альтернативой рыхлому грунту служит почвобрикет, который для готовности необходимо всего лишь на 10 минут залить кипятком;
• садовая земля – необходима тщательная обработка биологическими, химическими или иными средствами. Для улучшения состава к 3 частям земли добавляют 2 части торфа и одну часть разрыхлителя (перлит или вермикулит).

Удобнее пользоваться одноразовыми емкостями, многоразовые придется тщательно вымыть и продезинфицировать

При любом варианте почву рекомендуется подготавливать заблаговременно, хранить в плотно закрытой мешкотаре (чтобы не улетучивался азот), не допускать повышения кислотности, поддерживая нейтральный уровень pН 6-7, избегать внесения дополнительных удобрений в виде золы, перегноя, навоза.

Советы по посеву и выращиванию

Посев семян осуществляют разными способами – все зависит от желаемого количества рассады и имеющихся условий для ее содержания.

При использовании ящиков или контейнеров общую емкость заполняют почвой слоем 3-4 см, слегка уплотняют. На поверхности проделывают бороздки и обильно смачивают теплой водой или раствором фитоспорина. Семечки раскладывают в бороздки с расстоянием в 2-3 см, чтобы при последующей пересадке (пикировке) можно было максимально забрать грунт, не повредив при этом корневую систему. Сверху посадки присыпают более легким грунтом, толщиной примерно 1 см, и вновь увлажняют. Контейнер закрывают пищевой пленкой или стеклом и оставляют при температуре 25. 28 ℃, без света.

После появления первых зеленых росточков пленку снимают, температуру снижают до +20 градусов, а через неделю вновь повышают до 22. 25 ℃

Чтобы стимулировать корневую систему и предотвратить вытягивание молодых растений, желательно создавать перепады между ночными и дневными температурами, хотя бы на 2-3 градуса, например, с помощью приоткрытой на ночь форточки, но не допуская сквозняков.

После появления первых 3-4 настоящих листочков проводят пересадку (пикировку) сеянцев в индивидуальные стаканчики. При этом для наполнения отдельных емкостей берут более питательную, обогащенную почву, например, с добавлением биогумуса (100-200 г на 1 кг почвы) или зрелого компоста (200-300 г на 1 кг).

Зачастую при пикировке корневая система повреждается, что приводит к остановке в росте на 10-14 дней. Избежать этого можно с помощью другого способа посадки – в кассеты, торфяные таблетки или небольшие (100-200 мл) стаканчики с последующей 2- или 3-разовой перевалкой в тару большего объема.

При каждой перевалке повышение плодородия почвы является обязательным

На личном опыте проверено: если в качестве посадочных емкостей использовать два одноразовых пластиковых стаканчика, один из которых заранее разрезать вдоль напополам и вставить в другой, то при пересадке растение с легкостью вынимается из распавшихся половинок вместе с комом земли без повреждения корневой системы.

Также при выращивании рассады перцев важно учитывать ряд нюансов:

• выращиваемые в стаканчиках растения не должны соприкасаться – конкуренция за свет приведет к их интенсивному вытягиванию;
• овощная культура очень требовательна к поливу, на его недостаток реагирует увяданием листьев, поэтому необходимо ориентироваться на состояние грунта и увлажнять его примерно раз в 3-4 дня водой комнатной температуры;
• перцы – теплолюбивые растения, критичной для них является температура воздуха +14 градусов, при более низких показателях рассада может погибнуть;
• корневая подкормка должна осуществляться только специально предназначенными для рассады удобрениями, строго по инструкции. Однако более эффективно обогащать почву при 2-3-кратной перевалке, в ходе которой добавляют биогумус (первоначально 10% от общего объема земли, в последующем – 20%);
• при пересадке перца, в отличие от томата, стебель не рекомендуется заглублять, иначе рассада будет отставать на 2-3 недели в росте и в большей степени подвергаться риску развития такого заболевания как черная ножка.

Планируя дальнейшее выращивание в теплице, сеянцы не нужно адаптировать к условиям открытого грунта путем предварительного закаливания

Таким образом, если ответственно подходить к выращиванию перца, соблюдая общеизвестные правила и отдельные нюансы агротехники, можно получить крепкую, здоровую рассаду, а значит впоследствии собрать богатый урожай вкусных, ароматных, полезных плодов.

Видео

О наиболее результативных способах подготовки и посева перца на рассаду в домашних условиях рассказывают опытные огородники из разных регионов в следующих видеосюжетах:

Давно тянулась ко всему, что растет, цветет и плодоносит, но напряженная служба долгие годы не позволяла окунуться в любимое дело с головой. С недавних пор появились время, возможность, а главное – желание наверстать упущенное. Являясь поклонником правильного питания, на своем участке выращиваю полезные овощи и фрукты, включая лук-порей, спаржу, сельдерей. С удовольствием занимаюсь заготовками на зиму, пытаясь пополнить и разнообразить рацион своей семьи. Поддерживаю активный образ жизни: плаваю в бассейне, занимаюсь скандинавской ходьбой, воспитываю лохматых питомцев. Вместе с тем не покидает годами выработанная привычка делиться полученными знаниями и опытом с окружающими меня людьми.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» — лишь маркетинговый ход).

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Когда сажать перец на рассаду в 2022 году

Пламенный привет коллегам-огородникам! Сегодня разбираемся когда нужно сажать перец на рассаду, обсудим все тонкости и детали, а также определим благоприятные для посева дни. Это совсем не сложно.

Для опытных огородников сезон посевных работ начинается уже в феврале-марте. Именно в этих пределах сажают на рассаду семена сладкого перца, да и горького тоже.

При замачивании семян и высадке рассады можно ориентироваться на лунный календарь. Он является ориентиром для понимания периодов физиологической активности растений. И это правда работает. Хотя, если вы им и не воспользуетесь, все равно что-то вырастет, проверено. Но с ним все-таки лучше, как-то надежнее и спокойнее.

Когда сажать перец на рассаду в 2022 году — по лунному календарю

Скептики, не доверяющие многовековому опыту, могут убедиться в этом, ставя собственные эксперименты. Разумеется, не нужно заставлять себя идти в огород при плохом самочувствии или погоде. Однако, присматриваясь к фазам луны, можно добиться лучших результатов.

Лунный календарь учитывает наиболее благоприятные даты для садово-огородных работ. Периоды новолуния, растущей луны, полнолуния и убывания по-разному действуют на различные растения. Они определяют не только их рост, но и устойчивость к неблагоприятным условиям, и количество-качество урожая.

В период растущей луны, когда активизируются силы роста, можно замачивать семена, высаживать рассаду, пересаживать растения – благоприятна любая посадка.

Период полнолуния (не более 3-х дней) рекомендуется для ухода за растением – борьбы с вредителями, прополки, окучивания.

В период убывания корни растений чувствительны к пересадке, посадке и т.п., поэтому советуют их лишь подкармливать.

Новолуние – неподходящее время для любых посадочных работ. В этот период можно подготавливать грунт для посева.

Благоприятные дни для посева перца в 2022 году

Февраль: 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22, 23 — растущая луна. Особенно хороши дни: с 3 по 14.

Март: 6, 7, 8, 11, 12, 13, 21, 22, 29, 30, 31 — растущая луна. Идеальные дни: 6, 7, 8, 11, 12, 13.

Усложнять ничего не нужно. Странно, но на многих сайтах дается очень противоречивая информация и зачастую неподходящие даты на убывающую луну или полнолуние преподносятся как благоприятные для посева. Будьте внимательны.

Наметьте желаемую дату работ заранее и смело приступайте к делу! Также рекомендуется учитывать не только посевной лунный календарь, но и сроки, подходящие для вашего региона.

Посев перца на рассаду по регионам

Сроки посадки семян на рассаду зависят, в том числе, от местного климата. Поскольку перец теплолюбив, то ранняя высадка его в открытый грунт может привести к печальным последствиям – растения погибнут вследствие заморозков.

Поэтому в регионах с различными климатическими условиями периоды проращивания перца отличаются:

• на юге России – начало февраля;
• в средней полосе – середина февраля – начало марта;
• в северных регионах – начало марта.

Порой семена перца «капризничают», и долго не дают всходов. Поэтому не стоит откладывать их посев до последних сроков. Затягивать с высадкой в открытый грунт также не нужно. Рассада начинает цвести и опадать, а это – потерянный урожай.

Посев семян перцев с учетом сорта

Сортовая принадлежность перца определяет ориентировочный период от момента посева семян до высадки рассады в открытый грунт:

• 55–65 дней – для раннеспелых сортов;
• 65–70 дней – для среднеспелых;
• 70–80 дней – для поздних сортов.

Позднеспелый перец начинают проращивать раньше ранних сортов, чтобы он успел дать урожай в теплый сезон.

В более прохладных регионах поздние и среднеспелые виды выращивают лишь в теплицах или парниках. Если вы не житель жаркого юга нашей прекрасной родины, то сосредоточьтесь на раннеспелых сортах, ну среднеспелые еще туда-сюда.

От начала первых всходов перца подсчитывают и примерное время сбора урожая:

• ранние сорта вызревают через 80–100 дней;
• среднеспелые – через 115–130 дней;
• поздние – через 140.

Информация о культуре есть на упаковке – рекомендации аграриев по датам проращивания и высадке семян. Приобретая семена, следует покупать местный материал – он более адаптирован для данных условий.

Если семена заготавливают самостоятельно, то необходимо учитывать их происхождение. Маркировка F1 на первоначальной упаковке – отметка, что культура является гибридной в первом поколении. Растения обладают несомненными достоинствами – устойчивы к вредителям и болезням, дают хороший и качественный урожай. Однако гибридный перец не подходит для заготовки семян – признаки сорта в нем не передаются по наследству (так считается).

Но, бывает, что посев гибридных семян наобум дает хорошие результаты. Тут сам огородник должен решить, готов ли он к экспериментам.

Подготовка семян перцев к посеву

Большинство реализуемых в упаковках семян уже подготовлено к посеву. Если нет уверенности в их качестве, то предварительную обработку нужно провести самостоятельно. Этим можно обеспечить максимальную всхожесть перца.

Для посева отбирают семена средних размеров, удаляя наиболее мелкие.

Для выявления пустотелых оболочек семена помещают в солевой раствор. Его готовят из расчета: 1 столовая ложка соли (30 г) на 1 литр воды комнатной температуры. Спустя 5–7 минут оболочки семян всплывут на поверхность – их можно выбросить.

Далее семечки нужно протравить – обеззаразить. Делают это следующими способами:

а) Обрабатывают в растворе марганцового калия. Нужно растворить 10 грамм 2%-ной марганцовки в ½ л воды и опустить в раствор семена на 15–20 мин. После обработки их необходимо промыть проточной водой и дать просохнуть.

б) Обеззараживают в растворе биофунгицидов (фитоспорина, алирина, триходермина, гамаира и т.п.) – их можно приобрести в специализированных магазинах. Семена после обработки не промывают.

Предпосевное питание семян

Следующий этап – обогащение семян в питательном растворе. Можно приобрести стимуляторы роста, использовать комплексные микроудобрения и следовать инструкции.

Раствор с микроэлементами также готовят самостоятельно. Для этого нужно 2 столовые ложки древесной золы настоять 24 часа в 1 л воды. Затем жидкость процедить и поместить в нее на 3–5 часов семена перца. После обогащения их не промывают, просто просушивают в естественных условиях.

Насыщение семян микроэлементами не является обязательной процедурой, однако она придает рассаде здоровья и сил.

Поскольку семена перца в грунте всходят медленно, то перед заглублением их нужно прорастить. Для этого их помещают в небольшую емкость на салфетку. Сверху семена накрывают той же салфеткой, которая должна быть во влажном состоянии постоянно – за ее состоянием нужно следить.

При комнатной температуре в 22–25 °С через 7–14 дней перец начнет проклевываться. Такие семена готовы к посадке в землю.

Подготовка грунта для семян перца

Высаживают пророщенные семена в ящик (с последующей пикировкой) или в индивидуальные стаканчики (для выращивания без пикировки).

Грунт – смесь земли с речным песком и торфом в соотношении 2:1:1. Вместо песка сейчас модно для разрыхления добавлять перлит, но тогда берем в половину меньше, чем указано в пропорции. А также в грунт добавляем удобрение — немного древесной золы или биогумуса.

Если есть желание, то удобрение можно приготовить самостоятельно.

Для домашнего удобрения нужно растворить 2,5 мл гумата калия в 1 литре воды комнатной температуры. Вода нужна кипяченая или отфильтрованная. Данное удобрение станет первой подкормкой для перца.

Не рекомендуется прогревать грунт в духовке или микроволновке.

Таким образом вы убиваете не только вредную микробиоту, но и полезную. Грунт становится «мертвым» и новые патогены быстро его «захватывают», а вот полезная флора будет расти крайне медленно.

Для обеззараживания лучше пролейте его Фитоспорином (за неделю до посева семян), а затем внесите БИО удобрение с живыми микроорганизмами. Они прекрасно подготовят почву и выгонят вредных микробов.

При высадке пророщенных семян в ящик необходим нижний слой дренажа. Подойдет керамзит, используемый для комнатных растений, рубленный пенопласт и др.

Семена углубляют на сантиметр-полтора, погружают мокрым концом карандаша или неострым пинцетом. Если используются стаканчики, то в один помещают по паре семян. Размещение семян в объемных ящиках – каждые 3 см в ряде. Расстояние между рядами – также 3 см. Семена высаживают в шахматном порядке.

Землю аккуратно разравнивают, увлажняют с помощью опрыскивателя и накрывают либо пищевой пленкой, либо стеклом до появления всходов. Таким образом создается тепличный микроклимат.

Перец — уход за рассадой

С момента посева семян до появления ростков температура грунта должна быть не менее +25 °С – в холодной земле ростки выйдут поздно и неоднородно. После появления всходов пленку или стекло снимают.

На первых порах рассаду опрыскивают фильтрованной или отстоявшейся водой. При появлении на стеблях по 2–3 листочка, рассаду из общего ящика или яичного контейнера пересаживают в индивидуальные емкости.

Поливать рассаду умеренно, не допуская замокания и закисания. Это удобно делать с помощью небольшой спринцовки.

Перец любит хорошее освещение. Если света из окон маловато, то обязательно досвечивайте посевы по 10-12 часов в день.

Чтобы предотвратить излишний рост стеблей, меняют температуру воздуха. В первый месяц ростков поддерживают 16-18° тепла, чтобы избежать вытягивания.

Если у сеянцев все хорошо, то они довольно быстро осваивают корнями выделенный им объем и им становится тесно.

По мере роста понадобится их перевалка в больший объем. Для перевалки мы уже берем более питательный грунт, обогащаем его биогумусом.

Если подходить к делу ответственно и осуществлять правильный уход, то у вас получится отличная жирная рассада перца.

Подкормки рассады перца

Также избежать вытягивания можно избегая подкормок с азотом.

Подкармливайте настоем биогумуса (1 ст. л. на литр воды настоять ночь и поливать под корень), раствором золы ( 1 ст. л. на литр воды, настоять сутки, осуществлять полив под корень), есть также биогумус в жидком виде.

Калий и фосфор в этих подкормках будут работать на развитие корневой системы растения, они будут коренастыми с шикарными корнями.

Закаливают перец за 14–21 суток до высадки в открытый грунт. Процедура необходима для укрепления корневой системы рассады. Растения выставляют на открытый воздух, постепенно увеличивая время пребывания.

Постепенно оно доводится до круглосуточного пребывания. Емкости с рассадой можно держать на балконе с открытыми окнами, либо, позже, непосредственно в огороде.

Вторая подкормка молодого перца производится за 7–10 дней до его пересадки в открытый грунт. Те, кто не боится минералки готовят следующую смесь:

• Вода — 5 л.
• Сульфат калия — 5 гр.
• Аммиачная селитра — 5 гр.
• Суперфосфат — 10 гр.

Размешать, дать постоять хотя бы полчаса и поливать под корень по влажной почве. При попадании на листья – смыть обычной водой.

Сторонники природного земледелия по-прежнему подкармливают настоем биогумуса, зольным раствором и коктейлями с живой почвенной биотой, которая поможет лучше усваивать питание.

Высаживаем перец в открытый грунт

Рассада с крепкими стеблями в 15–25 см высотой и с десятком верхних листочков готова к высадке в теплицу или парник. Некоторые считают оптимальным временем, когда на перце уже появились первые цветки.

Я являюсь сторонником высадки перца без цветов, потому что тогда у него будет время нарастить корневую систему в еще большем объеме. В то время как цветущий перец уже занят тем, что вступил в фазу цветения и готовится завязывать плоды, ему не до корней. Но это мои личные мысли, которые я ни в коем случае не навязываю дорогому читателю.

Подходящие погодные условия, как правило, наступают в конце мая – начале июня. К моменту высадки рассада должна быть закалена уличными условиями и открытым солнцем. Если об этом не позаботится, растения могут обгореть на солнце.

Чтобы предотвратить обгорание можно также использовать укрывной материал плотностью 60% на дугах и укрыть саженцы хотя бы дней на 5. Тогда все пройдет абсолютно благополучно.

Перед посадкой растения обильно поливают, чтобы в процессе уменьшить повреждение корней. Осторожно вынимают их тары.

В лунку кладут хорошую порцию перегноя (не жалейте) или можно положить биогумус (3 стакана под 1 саженец), зола тоже пригодится — засыпьте пол стакана под каждое растение. Хорошо полейте.

И совсем идеально будет замульчировать пространство под растениями скошенной травой или соломой. Это уменьшит влагопотерю, особенно если погода установилась жаркая.

О проблемах с рассадой перца можно почитать здесь.

Редакция Огород + желает вам огромного урожая перцев и радости от его выращивания. Низкий поклон и до связи, дорогие друзья!

Источник https://agronom.guru/ogorod/rassada/kogda-sazhat-bolgarskiy-perets-na-rassadu

Источник https://ogorodum.ru/posadka-perca-na-rassadu.html

Источник https://ogorod.plus/kogda-sazhat-perecz-na-rassadu/