Как вырастить перец и помидоры
Перцы и помидоры — это очень теплолюбивые растения. В Уральском и Сибирском регионах России выращивание этих овощных культур без рассады не представляется возможным.
- Как вырастить перец и помидоры
- Как поливать перец и помидоры
- Можно ли сажать в одной теплице помидоры и перцы
- Семена помидоров и перцев, ящики для рассады, грунт, вода, удобрения.
Март — это время подготовки и посадки семян. Пересмотрите старые запасы, при необходимости докупите новые семена, определитесь с количеством будущих посадок. Первые посадки томатов и перца начинаются уже в середине февраля. Однако торопиться не стоит: действуйте в соответствии со сроками, указанными на упаковке семян. Перед посадкой выполните обработку. Например, томаты выдержите 18 часов в талой воде, а затем на один час замочите их в природном биорегуляторе «Циркон». Пригодность семян перца проверьте таким способом: погрузите их на несколько минут в 3-5% раствор соли. Плохие семена всплывут, а здоровые опустятся на дно. После этого также замочите семена перца в каком-нибудь стимуляторе роста — «Эпин», «Циркон», «Иммуноцитофит».
Теперь приступите к посеву семян. Вначале их можно посадить в большие ящики, а позднее пикировать сеянцы в отдельную тару. Почва для посадки должна быть рыхлой, а также хорошо сохранять влагу и содержать различные питательные элементы. Для получения хорошего урожая томатов используйте дерновую землю. К ней можете добавить перегной и песок. За сутки до посадки землю хорошо пролейте и накройте ее пленкой, чтобы она сохранялась влажной. Обычно вначале рассады выращивают много, а при пикировке отбирают самые сильные и здоровые растения. Итак, сделайте бороздки глубиной 0,5 см и посадите в них семена. После полейте посевы теплым раствором марганцовки, вновь накройте ящик пленкой и поставьте в теплое место.
Первые ростки появятся приблизительно через неделю. А если вы на высоком уровне провели предпосевную обработку семян, то может быть, и раньше. Снимите пленку, поставьте ящик на светлое место, а температуру воздуха понизьте до +15°С. Через несколько дней ростки окрепнут, тогда дневную температуру доведите до +24°С, а ночную до +12°С. Когда ростки станут крепкими и толстыми у основания, у них появится по 3-4 листочка, произведите пикировку в отдельные емкости. Как перцы, так и помидоры пересаживайте с комочком земли на корешках. Так они быстрее приживутся на новом месте. После пересадки землю у корней утрамбуйте руками, чтобы в ней не было пустот. Если растения на некоторое время прекратили рост, но чувствуют себя хорошо, то не переживайте: после пикировки это нормальное явление.
Для того чтобы помидоры и перцы стали активно развиваться в отдельных емкостях, обеспечьте им благоприятные условия: своевременный полив, хорошее освещение, тепло, а также подкормку минеральными удобрениями. Итак, первое внесение удобрений — после 10 дней после пикировки. Купите готовые удобрения в магазине или сделайте такой раствор: 10 литров воды, 30 г суперфосфата, 4 г мочевины, 10 г сульфата калия. Вторую подкормку сделайте через неделю после первой. Не торопитесь с органическими удобрениями: внесите их, когда пересадите растения в грунт. Иначе от органики помидоры и перцы сильно разрастутся, а вот урожай будет, наоборот, маленьким. Обязательно рыхлите землю после полива и подкормок, чтобы к корням лучше поступал кислород и влага.
После высадки растений в грунт к обычному уходу добавьте опрыскивание от вредителей и болезней. Чтобы предотвратить появление грибковых заболеваний, опрыскайте почву раствором медного купороса за неделю до высадки рассады. Позднее при появляющейся гнили плодов томатов опрыскайте растение раствором кальциевой селитры. Белокрылка поражает как томаты, так и перцы. Для избавления от нее используйте биопрепарат «Боверин». Если растение увядает, листья желтеют, а стебель трескается и чернеет, то обработайте его биопрепаратом «Триходермин», а также «Превикуром». При обнаружении серой гнили обрывайте пораженные листья. Против паутинного клеща, который поражает как томаты, так и перцы, применяйте биопрепарат «Актофит».
Посадка томатов и перцев на рассаду
Огород
Перцы и помидоры – издавна две самые любимые и популярные среди огородников культуры, без выращивания которых не мыслит своего огорода ни один человек, будь то на севере или на юге. И обе культуры даже при последующей посадке в открытый грунт, требуют непременно выращивания рассады для того, чтобы в условиях нашего довольно короткого лета успели созреть по-настоящему вкусные и красивые плоды. И конечно же, каждый огородник мечтает, чтобы рассада помидоров и перца у него получилась самая лучшая, крепкая и здоровая. Эта статья поможет вам учесть все возможные нюансы в этом непростом деле, раскроет некоторые секреты выращивания этих растений. В общем, все, что вы хотели бы знать о рассаде томматов и перца, вы сможете почерпнуть из данной статьи.
В какие дни сеять томаты и перцы
Сроки посадки семян для получения рассады зависят от вида овощной культуры и сорта. Кроме того, необходимо учитывать и сроки прорастания семян, которые также отличаются у различных овощных культур. В среднем семена помидоров прорастают за 7-10 дней, а семена перца — за 10-15 дней
В открытый грунт или теплицу готовую рассаду перца и помидоров высаживают не раньше 60 дней с момента прорастания семян. Вот теперь можно легко подсчитать по формуле обратного счета, когда сеять перец или когда сеять помидоры для получения рассады овощей.
Формула обратного счета (в днях) = дата посадки готовой рассады в открытый грунт — (период прорастания семян + период роста рассады до готовности).
Дата посадки готовой рассады в открытый грунт (теплицу) для каждого региона своя и зависит от географического положения, погодных условий и тому подобных факторов. Но формула обратного счета для вычисления, когда сеять помидоры и, актуальна в любом случае. Для более точного определения даты посадки рассады в грунт желательно посмотреть долгосрочный прогноз погоды.
Выбор и подготовка семян томатов и перцев к посадке
Семена, которые вы покупаете в магазинах, в идеале должны соответствовать ГОСТу, и проходить основные ступени предпосевной обработки. Но в действительности, чего только не встретишь в ярких, красочных с виду упаковках. Поэтому для семян обеих культур, даже если семена свои, домашние, необходимо провести ряд процедур, которые помогут отобрать бракованные, заведомо невсхожие и усилить энергию жизни в остальных.
Приготовьте 3%-й раствор поваренной соли (30 г на 1 л воды), опустите в него последовательно семена тех сортов помидоров и перца, что вы собираетесь садить, хорошо взболтайте ложкой и подождите минут 5-10. Все те, что всплывут – слабые, не годятся для посева – их лучше выбросить. В крайнем случае, если семян мало и вам их жалко, можете составить из бракованных семян всех сортов единую смесь и посеять их в отдельную емкость – вдруг что-нибудь все-таки взойдет. После промывания водой семена помидоров и перца рассыпаются на бумаге и высушиваются. Непосредственно перед посевом семена погружаются в 1%-й раствор марганцовки и держатся там 10-15 минут.
Правильный грунт для посадки томатов и перцев
Универсального грунта, в котором одинаково хорошо чувствовали бы себя помидоры, капуста, огурцы, баклажаны и перец, не существует. У каждой культуры есть свои требования к качеству и составу субстрата.
Чтобы корневая система рассады перца или томатов хорошо развивалась и имела свободный доступ к кислороду, почва должна быть рыхлой и легкой. Даже ее плодородие имеет меньшее значение для перца, чем эти характеристики.
Прежде чем приступить к посеву семян, купите или приготовьте сами подходящий питательный грунт. Для тех, кто не доверяет покупным субстратам, предлагаем несколько вариантов почвенных смесей:
- 2 части перегноя и 1 часть дерновой земли;
- равное количество торфа и перегноя;
- 3 части перегноя и 2 части дерновой земли;
- 2 части питательного торфяного грунта и 1 часть дерновой земли;
- 4 части торфа, 2 части дерновой земли, 1 часть перегноя и 1 часть перепревших опилок.
В покупной грунт (особенно если он приготовлен на основе верхового торфа) добавьте немного мела или доломитовой муки (1-2 ст.л. на каждые 10 л субстрата). А если есть возможность, перемешайте его с таким же количеством обычной огородной земли или субстратом для комнатных растений.
Посадка перцев на рассаду
Перец – весьма теплолюбивая культура, которая считается одной из самых полезных для организма человека. В нем содержится огромное количество витамина С и поливитамина А. Сладкий перец отлично дополняет множество мясных блюд на нашем столе, поэтому дачники выращивают его на своих огородах.
Перцу подходит исключительно рассадный способ выращивания, так как время от всходов до появления первых плодов довольно длительный – 120-150 дней. В открытый грунт перец пересаживают в возрасте 60-80-ти дней, когда на кусте появляются первые бутоны. Приблизительной время посадки определяют по окружающей температуре.
Пустив первые всходы, растение хорошо произрастает при температуре от 12 до 15 градусов днем, и от 6 до 10 ночью. Поэтому ориентировочное время посадки – первая декада июня, когда риск наступления заморозков минимален. В период созревания рассады в теплицах, ей необходима периодическая солнечная закалка, так как растения, не видящие солнца, сразу сгорят.
Посадка томатов на рассаду
Томаты представляют собой круглый красный овощ со сладким или кисло-сладким привкусом. Из всех овощных культур помидоры наименее требовательны в условиях выращивания. Но они довольно требовательны к температурному режиму.
Агротехника посадки рассады совершенно несложная. Сначала нужно заполнить дно выбранной емкости дренажем. Это требуется для хорошего воздухообмена. Подойдут для этих целей скорлупа от яиц либо мелкие камушки.
Теперь сверху на дренаж нужно насыпать подготовленный грунт. Насыпанная земля не должна сильно касаться верхнего края емкости. После этого обильно полейте тёпленькой водой.
Оптимальная глубина для рассады один-два сантиметра. Можете заранее сделать такие ямки для посева, используя продолговатый предмет.
Когда заложите в них семена помидор и закапаете, требуется ещё разок полить почву при помощи с помощью распылителя. Порой бывает так, что при всходе первых листочков, на них остаётся семя. Это очень плохо отражается на дальнейшем произрастании рассады помидор. Чтобы избежать этой проблемы, посыпьте речным песком грунт после посадки, слоем 1-3 миллиметров. Первые всходы помидор можно наблюдать примерно через одну неделю после посадки.
Если все необходимые действия вы совершите правильно, то это будет способствовать быстрому всходу и отличному росту в будущем, а следовательно, получите превосходный урожай сладких и сочных томатов.
Пикировка перца
Нужно сказать, что перцы не слишком любят повышенное внимание к своей корневой системе, поэтому лучше каждый росток сажать в отдельный горшок. Однако, не все имеют такую возможность. Наилучшее время для пикирования – период, когда у растения около 6 листиков, именно тогда им становится тесно в одном горшке.
Пикировка томатов
Для увеличения площади питания рассады помидор, ей необходима пикировка, в процессе которой молодые растения из общей емкости пересаживают в отдельные горшки. Производят эту процедуру после того, как растение достигает возраста 14 дней, но не позднее месяца после появления полных всходов. Чтобы домашняя рассада не заболела после пересадки, горшки с землей подготавливают заранее, почва должна осесть. За два часа до пикировки землю в индивидуальных горшках и в общей емкости хорошо проливают водой.Затем молодые растения аккуратно разделяют, и придерживая пальцами комья земли в прикорневой зоне, переносят их в индивидуальные горшки.
При пересадке корень томата необходимо укоротить на треть. В дальнейшем это поможет сформировать более крепкую и разветвленную корневую систему. Еще одной особенностью пикировки томатов является то, что на новое место растение сажают глубже, чем оно росло раньше. От уровня роста семядольных листочков до земли не должно оставаться больше 1 см. Это действие направленно на укрепление корневой системы, так как на заглубленном в почву стебле со временем образуются дополнительные корни, обеспечивающие дополнительное питание растения.
Правила подкормки рассады томатов и перцев
Даже если семена высевались в специальную почву, обогащенную удобрениями, растениям все равно может не хватать питательных веществ. Рассада выращивается в ящиках на протяжении нескольких месяцев, и минералов, изначально присутствующих в почве, не хватает на этот период.
Недостаток питательных веществ пагубно сказывается на состоянии развития молодых растений. Тем не менее при подкормке рассады важно и не переусердствовать с удобрениями. Большие дозировки и слишком частые подкормки наносят большой вред растениям.
Предпочтительно подкармливать рассаду томатов и перцев жидкими видами удобрений. Если же в арсенале огородника имеются запасы сухих смесей, их лучше развести водой. Объясняется это тем, что корни перца и томатов самостоятельно не могут поглощать из грунта сухие минеральные вещества.
Поступление минералов к корневой системе будет происходить по мере растворения веществ после поливов. Поскольку процесс этот длительный, рассада будет получать питательные вещества в небольших количествах, а это приведет к замедлению роста.
Лучше минералы распределяются в почве, если подкормку осуществлять после полива растений. Лучшее время для проведения таких мероприятий – раннее утро. Вечернее подкармливание может стать причиной развития грибка в почве по причине понижения температуры воздуха.
Выращивание рассады болгарского перца в домашних условиях представляет определённые трудности, но вполне доступно даже новичку. Если правильно выбрать и подготовить семена и грунт, при соблюдении температурных условий, достаточной освещённости и нехитром уходе рассада вырастает качественной, тратиться на её покупку нет необходимости. К тому же выращенное своими руками всегда добавляет удовольствия. И так ваша рассада готова к посадке в открытый грунт.
Как вырастить хорошую рассаду томатов, перца и баклажанов в домашних условиях
Когда и во что сеять, сколько времени должно пройти до появления всходов, пикировать или нет, чем подкармливать, как бороться с болезнями? Эти и многие другие вопросы волнуют каждого ответственного овощевода, особенно если он в этом деле новичок.
Если и вы порой не уверены в своих познаниях или хотите освежить в памяти информацию о посеве семян и выращивании рассады пасленовых перед новым сезоном, прочитайте нашу памятку. В ней есть самые необходимые знания.
Когда сеять томаты, перец и баклажаны
Чтобы правильно определить время посева культур семейства Пасленовые, надо исходить из условий, в которых они будут выращиваться, и времени высадки на постоянное место. От планируемого момента высадки надо отсчитать назад 60-70 дней у перца и баклажанов и 50-60 дней – у томатов, плюс 3-7 дней на ожидание всходов. Так, если растения планируете высадить в грунт в первых числах мая, то оптимальный срок посева перца и баклажанов – это конец февраля – начало марта, а томатов – середина – конец марта.
Как правильно сеять томаты, перец и баклажаны на рассаду
Для посева пасленовых используют так называемые «жирные» грунты, богатые органикой. Удобнее всего использовать готовые грунты, предназначенные для выращивания рассады овощных культур или специальные грунты для пасленовых. Емкости для рассады обязательно должны иметь дренажные отверстия, чтобы лишняя влага не застаивалась и могла свободно вытекать наружу. При заполнении горшков и кассет землю насыпают доверху, т.к. после полива она чуть-чуть осядет. Грунт перед посевом должен быть хорошо пролит, но вода не должна стоять, иначе семена могут не взойти. А вот присыпать семена лучше слегка подсушенным сыпучим грунтом.
Оптимальная глубина посева для перца, томатов и баклажанов – 1-1,5 см. При слишком мелком посеве семядоли выходят на поверхность с семенной кожурой, которая мешает развернуться молодыми листочкам (в этом случае ее нужно аккуратно снять, опрыснув растения из пульверизатора). При слишком глубоком посеве всходов придется ждать дольше. Если сеять в ящик, расстояние между семенами должно быть около 2-2,5 см, чтобы подросшие растения не затеняли друг друга.
Сроки появления всходов у пасленовых
После посева емкости с рассадой накрывают пленкой и ставят в теплое место.
Оптимальная температура для появления всходов томатов – 24-26°С, перца и баклажанов – 26-28°С. Всходы томатов обычно появляются через 3-5 дней после посева, а вот всходы перца и баклажанов можно ждать дольше – до 10 дней. При оптимальной температуре всходы появятся уже через 5 дней, при понижении температуры до 20-22°С – через 10-14 дней, а при температуре ниже 17°С – почти через три недели.
Пленку снимают сразу же, как только появятся первые всходы, даже если они единичные и это просто петельки. Если ждать появления всех всходов, то растения, взошедшие первыми, вытянутся.
Пикировка рассады
Вторая забота огородника при выращивании рассады пасленовых культур – пикировка. В первую очередь она необходима для томатов, т.к. стимулирует развитие мощной разветвленной корневой системы. Происходит это в результате неизбежного травмирования кончика корня при выемке сеянцев из грунта, что и стимулирует дальнейшее ветвление. К пикировке томата приступают в фазе 1-2 настоящих листьев.
Следует помнить, что семядоли – первые продолговатые листочки, которые появляются на поверхности, не считаются листьями. Первый лист – настоящий, с долями, характерной формы. Вот именно при его появлении и готовятся к пикировке.
Непосредственно перед пикировкой, сеянцы обильно проливают – так их будет легче извлекать из грунта. Удобнее всего вынимать сеянцы из грунта неострым ножом или специальной лопаткой. Для дальнейшего роста томату достаточно емкости размером 6×6 см или 8×8 см.
Перед пикировкой необходимо подготовить субстрат, в котором растения сеянцы будут расти до высадки на постоянное место. Если для выращивания рассады используют самостоятельно подготовленный грунт, за 2-3 дня до проведения процедуры его нужно подготовить, пролив сначала водой, а потом раствором Фармайода (10 мл/1 л воды) для дезинфекции.
Если же возиться с приготовлением почвосмеси не хочется, можно использовать специализированные грунты для томатов, перца и баклажанов или универсальные грунты для рассады овощных культур, такие как «Наша дача», «Богатырь» и «Биопит». Они не требуют дополнительной обработки, внесения извести, имеют оптимальный размер частиц и содержат все необходимые элементы питания для правильного развития рассады.
Во время пикировки сразу отбраковывают сеянцы без точки роста – их можно распознать по более темным и грубыми семядольным листьям, настоящие же листочки у них не растут.
Вытянувшиеся сеянцы во время пикировки в отдельные емкости заглубляют до уровня семядолей.
Важный момент во время пикировки – не допустить образования воздушных полостей в зоне корней, ведь из-за этого растения могут не прижиться.
Самый простой способ понять, нет ли пространства возле корней – слегка потянуть за сеянец. Если достать его не удается, все сделано правильно, если же сеянец легко выдергивается, значит, соприкосновения корней с почвой не было, и надо повторить процедуру его еще раз, хорошо обжав землю вокруг ростка. После пикировки растения желательно слегка полить.
Сеянцы томатов легко переносят пикировку и быстро приживаются. Ситуация с перцем и баклажанами немного иная. Эти растения гораздо сложнее переносят пикировку, поэтому зачастую их рекомендуют сеять сразу в отдельные емкости. Однако если такой возможности нет, следует учитывать, что при выращивании перца и баклажанов с пикировкой рассадный период увеличивается на 2 недели.
Если с пикировкой томатов можно и припоздниться, распикировав их в фазе 3-4 листьев, то в случае с перцами и баклажанами лучше не затягивать, т.к. чем старше становятся сеянцы, тем хуже они переносят пикировку.
Уход за рассадой и подкормки
Как только растения приживутся, можно приступать к подкормкам. Подкармливать рассаду желательно раз в 7-10 дней, используя комплексные минеральные удобрения. Хороший вариант – универсальное органоминеральное удобрение «Богатырь», содержащее азот, фосфор, калий, железо, цинк и гуматы. Для подкормки 2 колпачка удобрения растворяют в 1 л воды. В зависимости от емкости, в которой растет рассада, на полив и подкормку одного растения уходит от 150 до 400 мл.
Если растения начинают вытягиваться, стоит ограничить полив, снизить температуру и расставить емкости на максимальное расстояние, которое позволяет площадь.
К моменту высадки на постоянное место рассада томатов, в зависимости от сорта, должна иметь от 5 до 9 листьев и сформированную цветочную кисть, рассада перца и баклажанов – 8-10 листьев и первые бутоны. Перед транспортировкой и высадкой растения 2-3 дня не поливают. Так их ткани станут более эластичными, и кустики не сломаются.
У крепкой здоровой рассады корни оплетают земляной ком полностью. Чтобы легко достать сеянец перед высадкой, достаточно положить ладонь на горшок так, чтобы растение оказалось между пальцами, аккуратно перевернуть емкость и слегка стукнуть по ее дну. Если рассаду выращивали в кассетах, достаточно подвинуть ком земли пальцем вверх через отверстие внизу ячейки.
Борьба с болезнями и вредителями на рассаде
Как только весна вступает в свои права, просыпаются и вредители. На рассаду они попадают чаще всего через открытые окна во время проветривания или с некачественным грунтом и непродезинфицированными емкостями. Наиболее часто на рассаде можно встретить паутинного клеща, трипсов и тлю. Для борьбы с вредителями в домашних условиях можно использовать препараты биологического происхождения – Фитоверм, Битоксибациллин; для борьбы с бактериальными и грибковыми болезнями используют препараты Фитолавин, Фитоспорин-М, Фитобактерин, Бактофит, для борьбы с вирусными болезнями – Фармайод.
Как видите, получить здоровую и жизнеспособную рассаду не так уж сложно. Достаточно заранее учесть все нюансы и следовать рекомендациям специалистов.
Источник https://www.kakprosto.ru/kak-881868-kak-vyrastit-perec-i-pomidory
Источник https://mir-ogorodik.ru/posadka-tomatov-i-percev-na-rassadu/
Источник https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/seedling/14743/kak-vyrastit-xoroshuyu-rassadu-tomatov-perca-i-baklazhanov-v-domashnix-usloviyax.htm
