Как обустроить маленькую кухню на даче?
Несмотря на компактные размеры кухни, организовать комфортную для отдыха и готовки атмосферу вполне реально. Наши советы помогут красиво оформить маленькую кухню на даче, наполнив её уютом и функциональностью.
Планировка
Обычно кухни на даче имеют небольшую площадь, поэтому пространство лучше задействовать максимально рационально и сделать дизайн заранее. Определитесь, от чего можно отказаться: возможно, от верхних шкафчиков или громоздких стульев.
Установите гарнитур линейно или в виде буквы Г: в первом случае останется больше места для обеденной зоны, но площадь рабочей поверхности сократится. Угловое расположение считается более практичным и вместительным, а дополнительная столешница позволяет готовить с удобством.
Если есть возможность, разместите мойку или рабочую зону у окна: так вы сэкономите на электричестве благодаря естественному освещению, а готовка и мытьё посуды в окружении природы станет приятней и медитативней.
Цветовая гамма
Тесная дачная кухня – не лучшее место для экспериментальных цветовых сочетаний. Придерживайтесь светлой, неброской палитры в естественных тонах: белых, песочных, голубых и зелёных оттенков. Удачно будут смотреться древесные текстуры, натуральный металл. В качестве акцентов подойдут контрастные чёрные элементы.
Кричащих тонов в мебели и оформлении стен следует избегать: ярким может быть декор или текстиль. Насыщенные цвета перетягивают на себя внимание и, если с ними переусердствовать, кухня визуально уменьшится.
Белый цвет расширяет пространство, поэтому не бойтесь использовать его в дизайне кухни. Белоснежные фасады пачкаются не сильнее обычных, а производители давно позаботились о покрытиях, которые легко держать в чистоте даже на даче.
Коммуникации
Перед ремонтом или обустройством компактной кухни лучше заранее определите расположение инженерных коммуникаций, схему розеток и проводки. При необходимости оснастите помещение системой вентиляции, чтобы обеспечить надежный приток и отток воздуха.
Основными бытовыми коммуникациями для дачной кухни выступают электричество и вода. При наличии централизованного водоснабжения или локальной водопроводной сети лучше подключаться к ней, в ином случае – обходиться скважиной или привозной водой. Для каждого случая требуется своя сантехника и специальные устройства, например, электрический водонагреватель.
Если водопровода нет, предусмотрите место для хранения воды: например, под столешницей.
Для приготовления пищи необходима плита: электрические расходуют много энергии, поэтому наиболее бюджетным вариантом является газовая плита. Если газ не проведён, он используется в виде баллона. Чтобы сэкономить место в тесной кухне, можно приобрести двухконфорочную варочную панель. Это особенно удобно для тех, кто не пользуется духовкой: решение поможет освободить больше места для хранения кухонной утвари.
Гарнитур
Это основная конструкция, формирующая образ кухни: от него зависит и дизайн, и удобство во время готовки. В начале определитесь со способом его сборки. Мебель на заказ выйдет намного дороже, чем использование старого гарнитура из квартиры или с интернет-барахолки. Если фасады покрыты плёнкой, её нетрудно снять при помощи фена и перекрасить дверцы в любой цвет.
Также вы можете поискать доступные модульные гарнитуры в масс-маркете: для компактной кухни не понадобится много мебели, покупка получится экономичной, а монтаж не составит труда.
Вешайте верхние шкафчики под потолок, чтобы зрительно приподнять его и создать ощущение единого пространства. Удачно, что пыль на них почти не будет скапливаться.
Чтобы визуально облегчить обстановку, можно использовать открытые полки. Главное – не перегружать пространство и не захламлять его, иначе убираться станет намного сложнее, а помещение покажется ещё более тесным.
Отделка
Пол в дачной кухне должен быть влагостойким и прочным: подойдёт дерево, ламинат, керамическая плитка. Наиболее бюджетный вариант – линолеум, но чтобы не нарушать идиллию дачной жизни, стоит отказаться от искусственных материалов там, где это возможно. Выбирайте светлый рисунок без контрастов, чтобы пол отражал свет и оптически увеличивал небольшое помещение.
Для отделки стен подойдут износостойкие флизелиновые или виниловые обои (бумажные быстро потеряют свой вид), а для зоны фартука – плитка. Если дача построена из кирпича, кладку можно частично оставить на виду, подчеркнув натуральность интерьера. Также подойдёт вагонка, влагостойкая краска и декоративные панели, но ПВХ-заменители лучше не использовать.
Потолок на дачной кухне экономичней покрыть краской или, если он деревянный, морилкой. Но чем светлее потолок, тем светлее будет маленькое помещение. Если в доме есть балки, не рекомендуем зашивать их: подчеркните конструкции, чтобы сделать интерьер более выразительным.
Обустройство кухни на даче: открытый и закрытый вариант
Обустроенная на свежем воздухе дачная кухня станет любимым местом не только для приёма пищи, но для посиделок. В жару здесь легко можно спрятаться от солнца, а если сделать постройку тёплой, то и согреться после зимних прогулок. Вариантов оформления много и каждый из них использует свои оригинальные приёмы интерьерного дизайна. Чтобы правильно применить их при организации своего уголка, рекомендуется придерживаться советов специалистов.
Варианты кухни на даче
Специфика обустройства кухни на даче будет зависеть от того, какое помещение для неё выделено. Это может быть отдельная комната внутри капитального строения или летние варианты расположения на веранде или отдельном, наполовину открытом домике. Выбор связан с особенностями планировки, площадью, предпочтениями владельцев, расположением или отсутствием коммуникаций и других особенностей.
Кухня в доме
Основной отличительной особенностью дачной кухни является её небольшая площадь из-за небольших габаритов самого строения. Поэтому выбрав оптимальный стиль, его нужно воплотить, а сделать это на такой небольшой площади может оказаться сложно. Чтобы не наделать грубейших ошибок, следует отнестись к задаче с максимальным вниманием.
Отличным решением оформления дачной кухни станет сохранение первозданных поверхностей: бревна, кирпичной кладки. Не исключаются и другие варианты. Например, при выборе напольного покрытия нужно учитывать его маркость и износостойкость. Материал должен иметь повышенную устойчивость к влаге, перепадам температур. В качестве альтернативы могут использоваться керамогранитная плитка, линолеум, натуральное дерево.
Важно! Натуральное дерево, применяющееся в качестве напольного покрытия дачной кухни, должно быть обработано антигрибковым составом.
Как уже упоминалось, стены могут оставаться без изменений или отделываться материалами, которые хорошо переносят вышеупомянутые возможные негативные последствия. При всём разнообразии под ограничение попадают только обои.
Потолок окрашивается или облицовывается декоративными панелями. В зависимости от выбранного стиля, используется натуральное дерево. Как это будет происходить: под видом оставленных на виду деревянных балок или полностью закрытой поверхности, зависит от каждой отдельно взятой ситуации.
Важно! Всё ограничения, связанные с выбором отделочных материалов, приведены из расчёта использования в дачных домиках, не применяющихся для постоянного проживания. Таких, в которых не поддерживается постоянная температура воздуха.
Выбор цвета для кухни на даче происходит с оглядкой на используемый стиль помещения. Запрет применения распространяется на тёмные оттенки, из-за которых небольшое по площади помещение визуально станет ещё меньше. Целесообразнее остановить выбор на более жизнерадостных, светлых тонах. Молочные, нежно-розовые, бежевые, светло-сиреневые – все они способствуют зрительному расширению пространства. Отделка деревом происходит с учётом аналогичных условий: только светлые тона, никакого венге или ореха быть не должно.
Кухня на веранде
Маленькая кухня на даче часто становится причиной её переноса на веранду. Это может быть обособленная, полностью оборудованная коммуникациями конструкция или так называемое «дополнение» к уже имеющемуся помещению с аналогичными функциями.
Преимущества такого выбора очевидны:
- Простая конструкция, которая (вероятно) уже построена.
- Отсутствие запахов во время приготовления пищи.
- Красота и естественность при грамотном оформлении.
- Приём пищи на свежем воздухе.
Достоинства кухни на даче, организованной на веранде, связаны и с эстетикой. В недостатках следует отметить такие:
- Возможность эксплуатации только в тёплое время года.
- Некоторые элементы мебели, интерьера и утвари в случае изменения погоды придётся заносить внутрь.
- Наличие насекомых, оставить пищу на столе не получится.
- Основной недостаток, касающийся практической стороны – отсутствие коммуникаций (водопровода, канализации), без которых приготовление пищи будет затруднено.
Общие рекомендации
Обустраиваются такие кухни на даче преимущественно вплотную к строению, с одной общей стеной, глухой или соединённой с домиком дверью. Внутреннее убранство зависит от предпочтений владельцев и выбранного стиля оформления. Однако, относительно общих черт, следует придерживаться следующих рекомендаций:
- Выбор напольного покрытия для кухни на даче, расположенной на веранде, происходит с учётом того, закрыта она от осадков или нет. Если на застеклённых конструкциях проблем с подбором не возникает, то в построенных по открытому типу применяются только влагостойкие материалы: керамогранит, тротуарная плитка, брусчатка. Обустройство дощатых полов осуществляется только качественными, пропитанными антисептиком материалами. Лучшим вариантом считается композитная доска, в состав которой входят специально обработанные опилки, полимерные добавки, пластик и красители.
- Выбор мебели для дачной кухни также связан с типом веранды. Подбор происходит с оглядкой на выбранный дизайн. Если нет желания переносить её с места на место из-за обещанного дождя, воспользуйтесь иными материалами: плетёные, натуральное дерево, металл, пластик. Любой из перечисленных материалов с достоинством переносит непогоду и способен отлично справиться с возложенными нагрузками.
- Наличие зелёного уголка приветствуется. Даже если площадь веранды не позволяет разместить объёмные растения, аккуратные горшочки с цветами будут только украшать помещение и подчёркивать элегантность хозяйки.
Полезно! При выборе растений, подходящих под определённый стиль кухни на даче, не обращайте внимания на советы по сочетанию интерьеров. Используйте всё, что считаете необходимым. Опираться нужно только на микроклиматические условия, в первую очередь – наличие и количество ультрафиолета.
- Шторы на кухне-веранде станут не только оригинальным дизайнерским шагом, но и практичным элементом. Материалов, из которых они будут изготовлены множество: защищающий от дождя, скручивающийся брезент, преграждающие проникновение солнечных лучей бамбук или разновидности ткани. Все они при грамотном подборе только украсят интерьер.
Летняя кухня – тонкости, нюансы, технические моменты
Летняя дачная кухня представляет конструкцию, выполненную в виде отдельного помещения или вообще не имеющая стен, построенная по принципу веранды. Это условие считается основной классификацией, разделяющих строение на 2 вида: открытого и закрытого.
Уютно обустроенная, она будет отличным местом не только для приготовления и приёма пищи, но и дружеских посиделок и приёма гостей. А организация отопления позволит пользоваться помещением в любое время года. Особенно это касается климата Москвы и области с дождливым летом и ранними заморозками.
Ввиду того, что конструкция является полноценным, отдельно стоящим сооружением, полностью продуманный проект необходим уже на этапе возведения стен. Связано это с подведением необходимых коммуникаций: водопровод, канализация, электричество, газопровод.
Оригинальный вариант планировки летней кухни на даче – отдельно стоящий, небольшой домик, оборудованный собственной террасой или верандой. Внутри организуется рабочая зона и столовая, снаружи – место для послеобеденного отдыха. Рассмотрите её расположение под одной крышей с баней.
Если возведение кухни на даче планируется с нуля, под ней можно организовать погреб для хранений собственной консервации и собранного урожая. Только сначала следует определиться, нужно ли вам подполье на дачном участке.
Важно! Возведение капитальной летней кухни выполняется при строгом соответствии с градостроительными нормативами РФ и внесением в технический план участка. Это позволит избежать возможных проблем в будущем.
Относительно внутреннего обустройства, следует обратить внимание на следующие аспекты:
- Деревянные элементы кухни на даче обрабатываются антисептиком, предотвращающим образование грибка, плесени, появления насекомых, грызунов.
- Настоящий камин или печь холодными осенними вечерами станут не только источником тепла, но и местом общего сбора.
- Монтаж высоких панорамных окон делает помещение светлее, создаёт визуальное увеличение пространства (при правильно подобранном фоне). Фрамуги устанавливаются обязательно открывающегося типа. В противном случае в летний зной внутрь невозможно будет зайти, не то что стоять возле плиты.
Если в холодное время года кухня на даче не нужна, можно воспользоваться вариантом открытого типа. В нём частично или полностью отсутствуют стены, а конструкция больше похожа на своеобразный навес с рабочей зоной для приготовления пищи. Такое решение популярно в южных регионах страны. Имеет ли смысл делать такие в климате Московского региона – решать вам.
Стильная, грамотно оформленная кухня на даче в отдельном домике – это выгодное решение разумного человека. Обилие света и свежего воздуха способно в любое время года восстановить хорошее настроение и отвлечь от житейских забот.
Выбор цветового решения
Интерьер кухни на даче может кардинально отличаться от того, что мы привыкли видеть в квартирах и домах. Если в местах постоянного проживания преимущественно используются светлые тона, то здесь выбор более разнообразен. Ограничений дизайнерских идей практически нет. Единственное, что должно учитываться при выборе цветового решения — это несколько основных аспектов:
- На какую сторону света выходят окна дачной кухни. Если на южную – рекомендуется использовать холодные оттенки. Для северной – наоборот, тёплую гамму.
- Экстерьерные нюансы. Окна могут «смотреть» на солнечную сторону, но обустроенные на улице элементы ландшафтного дизайна их перекрывают. В этом случае предпочтение отдаётся светлой цветовой гамме.
- Гармония с интерьером других комнат. В данной ситуации ограничения отсутствуют. Цвет кухни на даче может подбираться с оглядкой на общий дизайн помещений или выглядеть на их фоне обособленным, индивидуальным.
Совет! Дача не предназначена для постоянного проживания, поэтому при возникновении сомнений относительно выбора оптимальной цветовой гаммы допускается поэкспериментировать. Не стесняйтесь использовать оригинальные решения, не применяющиеся в жилых домах.
Выбор дизайна и функциональной мебели
Из-за необходимости деления площади на обеденную и рабочую, нагромождение элементов декора здесь неуместно. Интерьер должен предоставлять максимум свободного пространства, а само место приготовления пищи быть компактным, удобным и функциональным.
Интерьер кухни на даче может соответствовать разным стилистическим направлениям. Главное – чтобы он передавал характер и предпочтения владельцев и совмещал практичность и комфорт. Из наиболее популярных решений организации дизайна можно отметить несколько основных.
Великолепие русской природы, подчёркнутое грациозными, необработанными опорами крыша Источник static.tildacdn.com
Русское кантри, рустикальный. Стили олицетворяют красоту простых привычных форм. Интерьер и наполнение организуются с оглядкой на быт наших дедов и бабушек. Рустикальный отличается большим ударением на изящество и уникальность русской природы.
Максимум света, необработанного дерева и камня – всё что ассоциируется со скандинавскими странами Источник www.remontbp.com
В качестве отделочных материалов в скандинавском стиле берётся необработанная древесина или камень. В центре обязательно должен стоять камин, печь. Интерьер организуется грубой, практически не нуждающейся в обработке посудой, чучелами и шкурами животных. Фон и большинство элементов декора белые, светло-серые.
Стиль кантри, напоминающий о человеческом происхождении, олицетворяет деревенскую бытность. Выполнен незамысловато, но со вкусом. Максимальная простота, отсутствие напыщенности и аристократии европейских стилей. Предпочтение отдаётся светлым тонам.
Интерьер в восточном или средиземноморском стиле предполагает буйство красок и способен преобразить небольшую площадь дачной кухни в райский уголок. Первый подразумевает обустройство в деревянном строении, второй – только в каменном. По экономическим соображениям допускается использование отделочных материалов-имитаций. Оформление в соответствии с национальными устоями.
Классический интерьер дачной кухни даёт возможность зрительного увеличения пространства. Достигается путём применения светлых оттенков интерьера. Хрустальные светильники и винтажная мебель используются в качестве приятного украшения.
Прованс эффектно воплощает деревенский колорит южного французского побережья. Обладает поверхностной простотой декора, но не лишен изящности современного стиля. Основное ударение делается на натуральные материалы и ручные украшения.
Лучше всего, если строение дачной кухни будет возведено из дерева. В этом случае можно воздержаться от дополнительной отделки стен. Поверхность покрывается специальной краской, придающей эффект состаривания. Допускается использование евровагонки или иных материалов, имитирующих натуральную древесину.
Мебель – строго деревянная, отлично смотрятся плетёные кресла.
Важно! Интерьер кухни на даче в стиле прованс оформляется в сдержанных пастельных тонах: сиреневый, голубой, белый или желтый.
Заключение
Почти 90% владельцев загородных дач предпочитают видеть строго уютную, «одомашненную» обстановку, сформированную кантри, провансом, скандинавским, восточным или средиземноморским стилями. Современные хай-тек, лофт или минимализм встречаются крайне редко. Выбор интерьера дачной кухни привязывается к стилистике помещения, и с учётом её особенностей подбираются возможные варианты.
Просто фото: Кухня на даче — 30 решений
Как обустроить кухню на даче или в небольшом загородном доме
► Напоминаем: чтобы получить дополнительную информацию о проекте, увидеть все ракурсы съемки или задать вопрос лично дизайнеру проекта — кликните на понравившееся фото
1. Кухня на даче в деревянном доме
Где: Тверская область
Дизайнер проекта: Женя Жданова
Что нам нравится: Цветовая палитра «Рождества» — зеленый с алым
2. Кухня-столовая с буфетом
Где: Московская область
Дизайнеры проекта: Lavka-Design
Что нам нравится: Атмосфера усадьбы или дачи с вековой историей
_____________________________
В ВАШЕМ ГОРОДЕ …
► Через Houzz можно нанять дизайнера интерьера в любом городе и стране. Начать поиск дизайнера
_____________________________
3. Кухня с расписными фасадами
Где: Московская область
Дизайнеры проекта: Студия Анастасии Немоляевой и Мастерская Вениамина Скальника
Кухня: «Мастерская Вениамина Скальника»; светильники Flos; фартук из изразцов старой печи
Фото: Ольга Шангина
Что нам нравится: Невероятные росписи
4. Прихожая с кухней в одном цвете
Где: Московская область
Архитектор проекта: Алексей Ильин
Что нам нравится: Дачная кухня, которая разрушает стереотип о даче как складе ненужных вещей, месте, где «застыло время» и т.д.
5. Маленькая кухня на небольшой даче
Где: Московская область
Дизайнер проекта: Наташа Сорокина
Кухня: ИКЕА; фурнитура MDM; мойка Blanco
Фото: Дина Александрова
Что нам нравится: Плита у окна — довольно неожиданный вариант планировки
6. Яркая маленькая кухня на даче
Где: Дом под Рузой
Дизайнер проекта: Ирина Осипова
Фото: Юрий Гришко
Что нам нравится: Алая полка, обнимающая окно
7. Маленькая кухня на три стороны
Где: Московская область
Дизайнер проекта: Павел Железнов
Что нам нравится: Решение с витриной для тарелок в качестве акцентной стены
8. Кухня гостиная на даче
Где: Московская область
Дизайнеры проекта: ARTUP BUREAU
Что нам нравится: Стена из гонта (обычно фасадного материала) в роли акцентной
9. Черная кухня на даче
Где: Московская область
Дизайнер проекта: Ольга Латыпова, Oliya Latypova Design and Decor
Что нам нравится: Медный фартук отливает янтарем и умножает количество света
10. Белая кухня и дерево
Где: Московская область
Дизайнер проекта: Александра Телюх
Что нам нравится: Плиточный ковер на полу
11. Белая кухня в срубе
Где: Московская область
Дизайнеры проекта: I.D.interior design
Кухня: ИКЕА; буфет фабрики «Волшебная сосна»
Что нам нравится: Сложный цвет буфета и подвесное кресло
12. Уютная кухня на даче
Где: Московская область
Дизайнеры проекта: Студия Светланы Ильиной
Что нам нравится: Подбор текстиля
13. Маленькая кухня на даче
Где: Дом на воде в Тверской области
Архитектор проекта: типовой проект ДубльДом архитектора Ивана Овчинникова , Bio Architects
Фото: Нина Фролова
Что нам нравится: Кухня в цвет обшивки стен
14. Необычный интерьер кухни на даче
Где: Московская область
Дизайнеры проекта: Ольга Иевлева, OLGA IEVLEVA Interior design & decoration и Екатерина Прокопенко, More Decore
Что нам нравится: Расположение гарнитура вдоль окна
15. Кухня с камином
Где: Московская область
Дизайнер проекта: Ирина Дербенева, ID Design
Что нам нравится: Изумрудный камин на кухне
16. Кухня-кантри в голубом цвете
Где: Ушково, Ленинградская область
Дизайнеры проекта: Юлия Кикоть и Оксана Воленко, студия «вПространстве »
Фото: Maxim Maximov
Что нам нравится: Плиточный столик
17. Кухня у окна
Где: Московская область
Дизайнер проекта: Екатерина Дурава / DKART design studio
Что нам нравится: Шкафчики в роли шторы и полка, которая дополнительно притеняет яркий свет
18. Кухня с полуостровом
Где: Московская область
Дизайнер проекта: Aлексей Данилкин
Что нам нравится: Плиточная (т.н. мурованная) столешница на кухне
19. Современный дизайн кухни на даче
Где: Московская область
Дизайнеры проекта: Марина и Антон Фруктовы, Design3 | Дизайн в кубе
Фото: Ульяна Гришина
Что нам нравится: Сложная конфигурация стен из бруса не помешала удобно смонтировать кухню
20. Кухня-столовая без верхних шкафов
Где: Московская область
Дизайнеры проекта: «Ателье Интерьера»
Что нам нравится: Д екоративные петли нижнего ряда кухни напоминают сундук
22. Кухня с дачным абажуром
Где: Московская область
Дизайнер проекта: Татьяна Трофимова I Дизайн деревянных домов; студия Elizabeth Interiors
Что нам нравится: Эстетика кантри
23. Бюджетный дизайн маленькой кухни на даче
Где: Чеховский район
Авторы проекта: Владельцы дачи
Фото: Наталия Куприянова
Кухня: Куплена в строительном магазине, столешница ИКЕА
Что нам нравится: Минимальными средствами получили свежую кухню с современным функционалом. Плита типа «блины» потребляет много энергии, но ее со временем заменят на настольную индукционную
24. Летняя кухня в беседке
Где: Московская область
Дизайнер проекта: Ксения Бобрикова. Xenia Design Studio
Что нам нравится: Кухня, сложенная из кирпича — в тон печи
25. Маленькая кухня-гостиная на даче
Где: Дачный поселок под Минском
Дизайнер проекта: Хозяйка дома Татьяна Золотарь-Макаренко
Что нам нравится: Как сэкономили на фасадах — сделали их текстильными
26. Веранда с местом для барбекю
Где: Московская область
Дизайнер проекта: Юлия Железнякова
Что нам нравится: Полноценная кухня с мойкой и плитой в неожиданном месте
27. Маленькая кухня-бар
Где: Московская область
Дизайнеры проекта: TB.Design
Что нам нравится: Сочетание привычной кухни с гарнитуром и «дегустационной» зоны
Источник https://design-homes.ru/komnaty/kukhnya-i-stolovaya/malenkaya-kukhnya-na-dache
Источник https://m-strana.ru/design/obustroystvo-kukhni-na-dache-otkrytyy-i-zakrytyy-variant/
Источник https://www.houzz.ru/statyi/prosto-foto-kuhnya-na-dache-30-resheniy-stsetivw-vs~122528975
